Salad với atiso, đậu và cá ngừ

Số phiếu: 5

Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 340, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa 1,5 G., protein 22 G., carbohydrate 40 G., sợi 4 G., cholesterol 20 mg, natri 780 mg, đường 0 G.

Đồ hộp cũng có thể tốt cho sức khỏe, và món salad này là minh chứng cho điều đó. Nó dễ chế biến, rất bổ dưỡng và ngon miệng. Các nguyên liệu chính là đậu trắng đóng hộp, tim atisô và cá ngừ. Tất cả được trộn với hành tây đỏ băm nhỏ, cần tây và rau mùi tây, sau đó rưới dầu ô liu và nước cốt chanh. Để salad trong tủ lạnh cho các hương vị hòa quyện, và dùng như món chính hoặc món khai vị. Để có lựa chọn nhẹ nhàng hơn, hãy dùng salad với rau arugula tươi, hoặc để no hơn, hãy làm thành bánh mì kẹp.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 lon (425 g) đậu trắng đóng hộp, đã rửa sạch
1 lon (425g) tim atisô đóng hộp, để ráo nước và cắt làm tư.
1 cọng cần tây, thái nhỏ
2 muỗng canh hành tây đỏ, thái nhỏ
1 lon (170 g) cá ngừ đóng hộp, xé nhỏ (đã ráo nước)
3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
Nước cốt và vỏ bào của 1 quả chanh
1/4 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu trắng, Atiso, cá ngừ, cần tây, nước cốt chanh, rau mùi tây, rau arugula, hỗn hợp salad

Nấu món ăn theo công thức:

Cho tất cả các nguyên liệu vào một tô, nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Khuấy nhẹ và để trong tủ lạnh 45 phút trước khi dùng.
Mẹo phục vụ

Dọn salad ra đĩa cùng với rau trộn và bánh mì. Hoặc, bạn cũng có thể kẹp salad và rau arugula vào giữa hai nửa bánh mì như một chiếc bánh sandwich.

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn giàu chất xơ / Các món ăn không chứa gluten / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món khai vị / Bánh mì kẹp / Món khai vị cá / Salad / Salad với cá / Salad với đậu / Kelsey Nixon

Công thức tương tự