Ptitim với nho khô
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Nếu bạn quyết định dùng ptitim (còn gọi là couscous Israel) làm món ăn kèm với thịt, hãy làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn với hương vị phương Đông bằng cách thêm một vài nguyên liệu đặc biệt. Thêm hành tây xào với nho khô và quế, cùng với hạnh nhân thái lát và rau mùi tây tươi băm nhỏ. Chỉ trong vài phút, bạn sẽ có một món ăn ngon trên bàn, với hương vị ngọt và cay hài hòa, kết hợp hoàn hảo với hương vị của thịt nướng hoặc gia cầm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Luộc 2 cốc ptitim theo hướng dẫn trên bao bì; để ráo nước. Xào 1 củ hành tây thái hạt lựu với một chút quế trong dầu ô liu cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút. Thêm 1 cốc nho khô nhạt màu và 2 muỗng canh nước, nấu trong 2 phút; trộn nho khô với ptitim và thêm một ít hạnh nhân thái lát và rau mùi tây băm nhỏ. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Công thức tương tự
