Bánh quy yến mạch với sô cô la, nho khô và các loại hạt.
Số phiếu: 8
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Bánh quy yến mạch với sô cô la, nho khô và các loại hạt - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 1/4 cốc đường nâu
- 1 quả trứng
- 2 lòng trắng trứng
- 1/4 cốc dầu thực vật
- 1,5 cốc bột yến mạch
- 1 cốc bột mì nguyên cám
- 1/2 cốc mầm lúa mì
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê muối
- 1/2 cốc sô cô la băm nhỏ
- 1/4 cốc nho khô
- 1/4 cốc quả óc chó
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đường nâu, trứng, yến mạch cán, bột ngũ cốc nguyên hạt, mầm lúa mì, sôcôla, nho khô, quả óc chó
Nấu món ăn theo công thức:
- Đánh đều đường nâu, trứng và lòng trắng trứng trong một tô. Thêm dầu thực vật, yến mạch, bột mì nguyên cám, mầm lúa mì, bột nở và muối, từng nguyên liệu một, khuấy đều sau mỗi lần thêm. Sau đó cho sô cô la thái nhỏ, nho khô và quả óc chó vào rồi trộn đều.
- Làm nóng lò nướng đến 180°C. Lót giấy nướng lên khay nướng. Sau đó, dùng thìa múc từng thìa bột lên khay nướng, nhẹ nhàng làm phẳng bề mặt. Đặt khay nướng vào lò và nướng bánh quy cho đến khi vàng nâu, khoảng 12-15 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự
