Bánh mì kẹp phô mai nóng
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc bánh mì nhỏ, hãy nướng một chiếc bánh hình bánh mì kẹp phô mai nóng khổng lồ để tráng miệng. Nó trông ngon không kém gì một chiếc bánh mì kẹp thật và cũng dễ làm, vì sử dụng bột trộn sẵn mua ở cửa hàng cho phần cốt bánh và nhân. Đối với phần đế bánh, bạn cần một khuôn vuông để có thể cắt "bánh mì kẹp" thành những hình tam giác truyền thống. Sau khi nướng, phần đế bánh đã được phết bơ sẽ được nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, và phô mai tan chảy sẽ trở thành món pudding vani màu cam. Trông rất giống bánh mì kẹp thật. Hãy dùng bánh mì kẹp phô mai nóng này với sốt dâu tây đào.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 gói (450-500 g) bột bánh bông lan trắng khô (+ các nguyên liệu bổ sung cần thiết)
- 450 g dâu tây, bỏ cuống và thái nhỏ
- 3 quả đào vàng, bỏ hạt và thái lát.
- 3 muỗng canh đường
- Nước cốt của nửa quả chanh
- 1 gói (95g) bột pudding vani ăn liền (+ các nguyên liệu bổ sung cần thiết)
- màu thực phẩm vàng và đỏ
- 60 g bơ không muối, đun chảy
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột làm bánh, nước cốt chanh, bánh pudding vani, quả dâu, đào
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C). Xịt dầu ăn vào khuôn nướng vuông 9 inch (22 cm), sâu 2,5 inch (6 cm).
- Trộn bột bánh theo hướng dẫn trên bao bì và đổ vào khuôn. Nướng trong 30-35 phút. Để nguội một chút, sau đó úp ngược bánh lên giá đỡ; để nguội hoàn toàn.
- Trong khi đó, hãy chuẩn bị "món súp"..
Trong một chiếc nồi lớn, cho dâu tây, đào, đường và nước cốt chanh vào. Nấu trên lửa vừa cho đến khi trái cây mềm, khoảng 15 phút. - Dùng máy xay cầm tay (hoặc máy xay sinh tố) xay nhuyễn nước sốt cho đến khi mịn. Đổ vào bát.
- Chuẩn bị bánh pudding theo hướng dẫn trên bao bì; pha màu thực phẩm vàng và đỏ để trông giống như phô mai tan chảy.
- Dùng dao răng cưa lớn cắt tỉa phần trên của bánh cho bằng phẳng.
- Cắt bánh làm đôi theo chiều ngang.
- Làm nóng lò nướng ở chế độ nướng trên. Đặt đế bánh lên khay nướng có lót giấy bạc và phết bơ tan chảy lên trên. Nướng trong 4 phút.
- Cắt bánh làm đôi theo đường chéo. Phết kem lên hai nửa bánh hình tam giác phía dưới, phết gần đến mép.
- Đặt các miếng tam giác chiên lên trên, ấn nhẹ để bánh pudding bong ra. Dùng kèm với sốt trái cây.
Thể loại:
Công thức tương tự
