Củ cải hầm với rau bina
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Củ cải hầm với rau bina - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 bó củ cải đã gọt vỏ và bổ đôi
- 1 củ hành tây đỏ, cắt thành nửa vòng tròn
- 150 g rau bina non
- Nước cốt của 1/2 quả chanh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: củ cải, hành tây đỏ, rau chân vịt, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong chảo trên lửa lớn, xào 2 bó củ cải đã gọt vỏ và bổ đôi với 1 củ hành tây đỏ, thái lát mỏng, trong dầu ô liu. Nấu trong 8 phút, cho đến khi rau củ mềm. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thêm 150g rau bina non, nước cốt của nửa quả chanh và một chút muối tiêu, đun nhỏ lửa thêm 1 phút nữa cho đến khi rau bina héo.
Thể loại:
Công thức tương tự
