Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Khoai tây nướng giòn với rau bina xào tỏi là món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Sau khi cho rau bina vào khoai tây, cho tất cả trở lại lò nướng trong khoảng một phút để rau héo mà vẫn giữ được vitamin và độ mọng nước.

Thành phần:

• 450 g khoai tây đỏ nhỏ, cắt làm tư
• 4 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
• 1 muỗng canh mù tạt hạt
• 150 g rau bina non
• 2 tép tỏi, băm nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

khoai tây đỏ, rau chân vịt, mù tạt nguyên hạt, tỏi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 200°C.
Bước 2
• Cho khoai tây vào khay nướng, trộn đều với bơ và mù tạt; nêm muối và tiêu. Nướng, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi khoai tây vàng nâu và mềm, khoảng 25 phút. Thêm rau bina và tỏi, tiếp tục nướng cho đến khi rau bina héo, thêm 1-2 phút nữa. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Số phiếu: 1