Salad bí ngô ấm với quýt và rau bina
Số phiếu: 7
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 282, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 3 G., carbohydrate 42 G., sợi 7 G., cholesterol 0 mg, natri 187 mg, đường 18 G.
Lượng calo 282, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 3 G., carbohydrate 42 G., sợi 7 G., cholesterol 0 mg, natri 187 mg, đường 18 G.
Công thức chi tiết salad ấm Được làm từ bí ngô, quýt và rau bina.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 700 g bí ngô butternut, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành khối vuông 3 cm.
- 6 chén rau bina tươi (không nén chặt)
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- 3 thìa cà phê tươi băm nhỏ hương thảo
- Muối và tiêu xay tươi
- 4 quả quýt
- 1/4 cốc nam việt quất khô
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngô, bí ngô butternut, quýt, nam việt quất, xa lát, rau chân vịt, hương thảo
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200 độ.
- Trộn bí ngô với 2 muỗng canh dầu ô liu và dàn đều thành một lớp mỏng trên khay nướng. Rắc lên bí ngô 2 muỗng cà phê hương thảo, muối và tiêu. Nướng trong lò, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút, khoảng 15 phút.
- Trong khi bí ngô đang nướng, gọt vỏ 3 quả quýt và thái hạt lựu, bỏ hạt. Vắt lấy nước quýt còn lại và trộn nước quýt với dầu ô liu và hương thảo còn lại. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Trộn bí ngô ấm, rau bina, quýt và nam việt quất với nước sốt. Chia rau củ ra các bát để thưởng thức.
Thể loại:
công thức / Các món ăn mùa thu / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn không chứa gluten / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Món ăn kèm nhanh / Món ăn kèm / Salad / Salad nóng / Salad rau củ / Salad trái cây / Các món ăn từ bí ngô / Món khai vị bí ngô / Các món ăn kèm từ bí ngô / Marcela Valladolid
Công thức tương tự
