Bánh mì nướng với siro cây phong và phô mai mềm.
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Món khai vị này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Nó cực kỳ dễ làm và mang đến hương vị bùng nổ thực sự. Những lát bánh mì giòn tan, được nướng trong hỗn hợp siro cây phong tự nhiên và bơ, được ăn kèm với một lát phô mai trắng mềm, chẳng hạn như Camembert hoặc Brie. Hương vị mặn mà, béo ngậy của phô mai kết hợp hoàn hảo với vị ngọt ấm áp của bánh mì siro cây phong. Và sự tương phản về kết cấu sẽ khiến không ai có thể thờ ơ.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 bánh pho mát trắng nhỏ, chẳng hạn như Camembert.
- 0,5 muỗng canh siro cây phong
- 3 muỗng canh bơ
- 8 lát bánh mì chua mỏng
- Dùng dầu thực vật để bôi trơn đĩa.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì chua, lời chúc mừng, Phô mai Camembert, siro cây phong
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm bánh mì siro phong thành hai mẻ.:
Làm nóng chảo lớn, đáy dày trên lửa vừa. Khi chảo nóng, cho 1/4 cốc siro cây phong, 1,5 muỗng canh bơ và một nhúm muối vào. Cho 4 lát bánh mì vào và đảo ngay để bánh mì được phủ đều nước sốt. Chiên, đảo thường xuyên bằng dao phết bơ, cho đến khi bánh mì được phủ đều siro và vàng giòn, và đáy chảo chỉ còn một lớp màng khô, khoảng 4 phút. - Lấy bánh mì đã nướng ra đĩa đã phết một lớp dầu mỏng để nguội. Lặp lại thao tác với các lát bánh mì còn lại.
- Xếp những lát phô mai mềm lên bánh mì và dùng ngay.
Tác giả của công thức - Amy Thielen là một đầu bếp truyền hình từng đoạt giải thưởng và là tác giả sách dạy nấu ăn vùng Trung Tây nước Mỹ, hiện đang viết sách và blog về thực phẩm từ trang trại của mình.
Thể loại:
Công thức tương tự
