Bánh mì nướng bí ngòi và thịt xông khói phủ phô mai.
Số phiếu: 1
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 680, tổng chất béo 55 G., chất béo bão hòa G., protein 19 G., carbohydrate 28 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Lượng calo 680, tổng chất béo 55 G., chất béo bão hòa G., protein 19 G., carbohydrate 28 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Bánh mì nướng bí ngòi và thịt xông khói phủ phô mai - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 lát bánh mì sandwich mỏng
- 8 lát thịt xông khói
- 2 quả cà chua chín
- 0,75 muỗng canh phô mai cheddar bào vụn
- 0,75 muỗng canh phô mai mozzarella bào
- 0,75 cốc sốt mayonnaise
- 4 củ hành lá thái nhỏ
- 0,25 chén rau mùi tây thái nhỏ
- 0,5 quả bí ngòi nhỏ, thái lát rất mỏng.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngòi, thịt xông khói, cà chua, phô mai cheddar, phô mai mozzarella, bánh mì trắng, hành lá, rau mùi tây, sốt mayonnaise
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C. Bỏ lõi cà chua và thái mỏng. Cho cà chua vào rổ lọc trong bồn rửa và rắc 0,5 thìa cà phê muối; để ráo nước ít nhất 15 phút.
- Trong khi đó, chiên thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn, khoảng 10 phút; vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu. Chắt bỏ phần mỡ còn lại trong chảo và để riêng, giữ lại 1 muỗng canh mỡ trong chảo. Nướng bánh mì một mặt cho đến khi vàng nâu. Đặt bánh mì, mặt đã nướng xuống dưới, lên khay nướng.
- Trộn phô mai với mayonnaise, hành tây và rau mùi tây. Phết hỗn hợp phô mai lên bánh mì, để dành khoảng một phần ba cốc. Xếp thịt xông khói lên trên. Lắc nhẹ để loại bỏ phần nước thừa từ cà chua và xếp cà chua cùng bí ngòi lên bánh mì nướng. Phủ phần hỗn hợp phô mai còn lại lên trên và rắc tiêu. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 15-29 phút. Dùng nóng.
Công thức Bánh mì nướng kẹp thịt xông khói và ngô.
Thể loại:
Công thức tương tự
