Bánh mì nướng khoai lang với phô mai ricotta, các loại quả mọng, mật ong và hạnh nhân.

Số phiếu: 2

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 110, tổng chất béo 6 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 4 G., carbohydrate 12 G., sợi 3 G., cholesterol 15 mg, natri 40 mg, đường 3 G.

Thay thế bánh mì bằng những lát khoai lang nướng, phết phô mai ricotta, trang trí với các loại quả mọng và hạnh nhân thái lát, rồi rưới mật ong. Những món bánh mì nướng không chứa gluten thơm ngon và tốt cho sức khỏe này cũng rất tuyệt vời cho bữa sáng hoặc món tráng miệng lành mạnh. Bạn có thể nướng khoai lang trước và bảo quản trong hộp để làm bánh mì kẹp nhanh chóng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 củ khoai lang cỡ vừa (khoảng 450g tổng cộng)
1 muỗng canh bơ không muối đã đun chảy
0,5 cốc phô mai ricotta
1 cốc quả mâm xôi hoặc quả việt quất (hoặc hỗn hợp cả hai)
2 muỗng canh hạnh nhân băm nhỏ
Mật ong tùy khẩu vị

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai lang, phô mai ricotta, Mật ong, quả việt quất, hạnh nhân

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 230°C.
Cắt bỏ 4 cạnh dài của mỗi củ khoai lang sao cho đều nhau và đặt phẳng trên thớt. Cắt khoai lang theo chiều dọc thành các lát dày 1 cm (khoảng 5 x 12 cm, hoặc 3 lát cho mỗi củ khoai lang).

Trong một tô cỡ vừa, trộn khoai lang, dầu dừa và một chút muối, đảo nhẹ cho đều gia vị. Xếp khoai lang lên khay nướng và nướng, lật một lần, cho đến khi vàng nâu và mềm khi xiên bằng dao, khoảng 15 phút. Chia đều bánh khoai lang nướng ra 2 đĩa.
Phết phô mai ricotta lên bánh mì nướng, thêm các loại quả mọng và hạnh nhân, rồi rưới mật ong lên trên. Dùng ngay. Bạn có thể làm bánh mì nướng trước và bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín tối đa 4 ngày. Hâm nóng lại bằng máy nướng bánh mì trước khi dùng..

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn giàu chất xơ / Các món ăn không chứa gluten / Đồ ăn nhẹ lành mạnh / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món ăn mùa thu / Bữa sáng / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, bánh mì kẹp / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn