Thức uống Mint Julep sảng khoái
Số phiếu: 5
Thời gian: 1 giờ 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 63, tổng chất béo - G., chất béo bão hòa - G., protein - G., carbohydrate - G., sợi - G., cholesterol - mg, natri - mg, đường - G.
Lượng calo 63, tổng chất béo - G., chất béo bão hòa - G., protein - G., carbohydrate - G., sợi - G., cholesterol - mg, natri - mg, đường - G.
Cocktail Mint Julep là sự kết hợp tuyệt vời giữa bạc hà tươi, rượu Bourbon và nhiều đá bào, tạo nên một thức uống mùa hè thực sự sảng khoái. Siro bạc hà có thể được làm trước và bảo quản trong tủ lạnh. Theo truyền thống, Julep được phục vụ trong bát bạc hoặc thiếc, nhưng nếu bạn không có, hãy dùng ly rộng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Siro bạc hà
- 1 cốc đường
- 10 nhánh bạc hà
Mint Julep
- 5 lá bạc hà + một nhánh nhỏ để trang trí
- 75 ml rượu bourbon
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bạc hà, rượu bourbon, siro
Nấu món ăn theo công thức:
- Chuẩn bị siro bạc hà:
Cho đường và 1 muỗng canh nước vào một cái nồi nhỏ, đun sôi trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết. Nhấc nồi ra khỏi bếp và cho các nhánh bạc hà vào, dùng muỗng gỗ ấn nhẹ xuống để ngập trong siro. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó vớt ra khỏi siro và bỏ đi. Cho siro vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng. Bạn sẽ có khoảng 1,5 cốc siro; đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 tuần. - Pha một ly đồ uống:
Cho lá bạc hà và 30 ml siro bạc hà vào một ly nhỏ hoặc ly julep. Dầm nhẹ bằng cán thìa gỗ. Thêm rượu bourbon. Đổ đầy đá bào vào ly. Trang trí bằng một nhánh bạc hà.
Cách tốt nhất là bảo quản trong tủ lạnh.
Để giữ cho bạc hà tươi, hãy bọc nó trong một chiếc khăn giấy ẩm, sau đó cho vào túi zip và bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
