Cờ vua sô cô la

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Nếu bạn quyết định chơi cờ vua bằng sô cô la ăn được, điều quan trọng là phải có khuôn phù hợp và chuẩn bị sô cô la đúng cách để đảm bảo các quân cờ đều nhau và bóng đẹp. Công thức này sẽ giúp bạn. Giữ các quân cờ đã hoàn thành trong ngăn đá cho đến khi chơi.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

800 g sô cô la bán ngọt
800 g sô cô la trắng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la nửa ngọt, sô cô la trắng

Nấu món ăn theo công thức:

Cắt nhỏ 800 g sô cô la bán ngọt; làm tan chảy ba phần tư lượng sô cô la đó trong lò vi sóng, mỗi lần 30 giây, khuấy đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn. Thêm phần sô cô la còn lại và khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn.
Dùng túi bắt kem, đổ sô cô la vào 2 khuôn; để riêng phần sô cô la còn thừa. Cho vào tủ đông 15 phút, sau đó lấy các miếng ra. Dùng sô cô la tan chảy dán hai nửa lại với nhau.

Lặp lại quy trình tương tự với sô cô la trắng, làm tan chảy trong lò vi sóng với khoảng thời gian 20 giây mỗi lần. Lặp lại cho đến khi hoàn thành bộ cờ. Bọc bằng màng bọc thực phẩm và đông lạnh cho đến khi sẵn sàng chơi.

Thể loại:

công thức / Lò vi sóng / Món tráng miệng / Kẹo / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự