Cơm cay với bia
Số phiếu: 1
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Hãy làm món cơm trắng nấu bia cay với rau mùi, tỏi, đậu Hà Lan và cà rốt để làm món ăn kèm trong các dịp lễ hội. Món ăn này thơm ngon, mềm ẩm và hấp dẫn. Đây là món ăn kèm hoàn hảo với thịt hoặc gia cầm!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 chén gạo hạt dài
- 1 bó rau mùi
- Một phần tư củ hành tây đỏ
- 1 cốc đậu Hà Lan đông lạnh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gạo hạt dài, cà rốt, đậu Hà Lan, bia nhẹ, hành tây đỏ, rau mùi
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho vào máy xay sinh tố 1 bó rau mùi, 1/4 củ hành tây đỏ, 2 tép tỏi, 1/2 cốc bia, 1 muỗng canh muối hạt và 1 muỗng cà phê thìa là. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Cho hỗn hợp vào chảo với một ít dầu thực vật, đảo đều cho đến khi thơm, khoảng 5 phút. Thêm 2 chén gạo hạt dài và khuấy đều. Thêm 2 chén nước dùng gà và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
- Trộn 1 chén hỗn hợp cà rốt và đậu Hà Lan đã rã đông vào cơm và để yên trong 5 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự
