Đậu hầm với bia rễ cây
Số phiếu: 6
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đậu hầm với bia gừng - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 lon (800 g) đậu nướng
- 1 chai (350 ml) bia rễ cây
- 4 lát thịt xông khói, thái nhỏ
- 1 củ hành tây đỏ cỡ vừa, thái hạt lựu.
- 1/4 chén nước sốt Worcestershire
- 1/4 cốc tương cà
- 1/4 chén mù tạt cay
- 3 muỗng canh đường nâu
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu đỏ, bia rễ cây, hành tây, Nước sốt Worcestershire, tương cà, mù tạt, đường nâu, thịt xông khói
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt một chảo lớn lên vỉ nướng hoặc bếp phụ ở lửa vừa và chiên thịt xông khói cho đến khi mỡ tan chảy và thịt bắt đầu giòn.
Cho hành tây băm nhỏ vào thịt xông khói và nấu đến khi mềm. Thêm các nguyên liệu còn lại và khuấy đều. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm lửa nhỏ và đậy nắp nồi. Ninh trong 30 phút hoặc tối đa một giờ, tùy thuộc vào độ đặc mong muốn.
Thể loại:
Công thức tương tự
