Bia nhẹ

Loại cocktail tươi sáng, sủi bọt và đậm đà này được pha chế từ một chai bia nhẹ, nước cam tươi vắt và một chút rượu gin. Đây là thức uống hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật, đặc biệt nếu bạn đang muốn giải rượu. đọc thêm

Michelada là một loại cocktail Mexico giải khát được làm từ bia, nước ép cà chua, tương ớt và nhiều loại gia vị khác nhau. Michelada đặc biệt ngon khi bạn đang bị say rượu. Để giữ cho cocktail luôn sẵn sàng, bạn có thể cho vào khuôn và đông lạnh. đọc thêm

• Siro đường đơn giản

Loại cocktail cay nồng này được pha chế từ vodka, nước ép táo và bia bí ngô, rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu, đặc biệt là Halloween, hoặc khi bạn chỉ muốn thưởng thức hương vị mùa thu. Có vị ngọt vừa phải, với hương thơm nồng nàn của gia vị, thức uống này được phục vụ trong... đọc thêm

• Cá
• Bột bia
• Sốt mật ong đậu nành với quả mâm xôi

Phi lê cá chẽm được bọc trong các dải thịt xông khói chiên giòn, sau đó nhúng vào bột bia và chiên trong dầu cho đến khi vàng giòn. Ngay lập tức rưới nước sốt mật ong-đậu nành mâm xôi tự làm lên cá đã chiên và rưới thêm... đọc thêm

Món chilaquiles của Mexico được làm từ bánh tortilla chiên giòn và sốt salsa, nhưng phiên bản Texas này với thịt xông khói giòn, đậu đen và trứng chiên thậm chí còn no bụng và ngon hơn. Món này được làm theo kiểu casserole và có thể lắp ráp lại với nhau. đọc thêm

Thịt bò được ninh trong nước sốt bia sánh đặc, đậm đà với ớt và nhiều loại gia vị cho đến khi mềm và mọng nước. Nếu cần, có thể làm đặc nước sốt bằng bột ngô, thêm từng chút một cho đến khi đạt được độ sệt mong muốn. đọc thêm

Loại cocktail Mexico này được làm từ bia và các loại nước sốt đậm đà, thường được dùng vào sáng hôm sau một bữa tiệc tưng bừng như một phương thuốc giải rượu hiệu quả. Không có công thức cố định nào cho michelada, vì vậy mọi người đều thử nghiệm với... đọc thêm

• Sườn bò
• Sốt BBQ tự làm

Sườn bò nhiều thịt được hầm trong nước sốt bia cay trong lò nướng cho đến khi thịt mềm rụng khỏi xương, tạo nên món sườn cực kỳ mọng nước và đậm đà hương vị. Để hoàn thiện món ăn, hãy phết lên chúng một lớp sốt barbecue tự làm nhanh chóng, ngọt và cay rồi nướng trên vỉ nướng. đọc thêm

• Thịt bò
• Canh

Hãy làm món súp thơm ngon mang đậm phong cách châu Á bằng mì ăn liền. Hương vị đậm đà đến từ thịt bò xay xào và một chút bia, trong khi tương ớt gochujang của Hàn Quốc tạo thêm vị mặn. Ăn kèm với trứng chiên và rắc thêm... đọc thêm

Những cánh gà thơm ngon với nước sốt barbecue tự làm sánh mịn này là sự kết hợp hoàn hảo với bia. Nước sốt được làm từ mù tạt, bia, gia vị, tương ớt và siro mía, mang đến vô vàn hương vị tuyệt vời. Những cánh gà này thực sự khó cưỡng! đọc thêm

• Nấm
• Thịt cốt lết
• Vòng hành tây
• Burger

Thưởng thức món burger dày dặn, mọng nước với đầy đủ hương vị và kết cấu, đúng như bạn mong đợi từ một nhà hàng. Miếng thịt bò xay phủ phô mai cheddar tan chảy được kẹp trong bánh mì cùng nấm chiên cay và hành tây chiên giòn, tất cả được phủ lên trên... đọc thêm

• Sốt phô mai
• Thịt gà
• Bánh mì kẹp
• Gia vị gà

Món sandwich này được làm từ những lát thịt gà mỏng, chiên giòn với nhiều loại gia vị thơm ngon. Một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bít tết bò khi bạn đang tìm kiếm món ăn ngon và giá cả phải chăng. Đặt thịt gà chiên lên bánh mì, phủ lên trên lớp sốt phô mai đậm đà, và... đọc thêm

• Thịt bò
• Sốt phô mai
• Sandwich

Bánh mì kẹp thịt bò bít tết kiểu Philly là loại bánh mì kẹp với những lát thịt bò bít tết nướng mọng nước, phủ bên trên là lớp sốt phô mai tan chảy. Để nấu thịt bò nhanh chóng, hãy thái thịt thật mỏng. Việc này sẽ dễ dàng hơn nếu thịt bò... đọc thêm

• Nước ướp
• Pico de Gallo
• Hỗn hợp gia vị

Hương vị của cocktail Michelada Mexico, được pha chế từ bia và tương ớt, kết hợp hoàn hảo với bít tết nướng cay và sốt pico de gallo ngấm bia. Để có hương vị ngon nhất, hãy ướp bít tết trong Michelada ít nhất một giờ. đọc thêm

• Súp lơ
• Lớp men

Khi bạn nướng bít tết cho khách trong buổi dã ngoại sắp tới, đừng quên những người ăn chay. Họ chắc chắn sẽ đánh giá cao món bít tết súp lơ này với nước sốt thơm ngon được làm từ gia vị Jamaican jerk, một loại gia vị thường được thêm vào các món thịt nướng. Bít tết từ - đọc thêm

• Cánh
• Nước chấm

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức món ăn nhẹ kèm bia đảm bảo thành công để xem trận đấu, thì công thức cánh gà này chính là lựa chọn hoàn hảo! Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi giòn, sau đó được phủ một lớp sốt bia vị barbecue sánh mịn và thưởng thức - đọc thêm

• Nước muối và gà
• Nước xốt

Gà nướng kiểu truyền thống có hương vị đậm đà với vị ngọt và mặn, cùng một chút hương khói. Ngâm các miếng gà qua đêm trong nước muối trà, sau đó nướng trực tiếp trên than để tạo lớp vỏ giòn. đọc thêm

• Bánh táo chiên
• Sốt caramel với bơ đậu phộng

Hãy làm món bánh táo chiên giòn rụm bằng cách ninh bia và ăn kèm với sốt caramel bơ đậu phộng thơm ngon. Táo Granny Smith có vị chua và rất hợp với sốt ngọt. Nếu bạn thích loại táo ngọt hơn, hãy chọn... đọc thêm

• Nước chấm
• Cà tím
• Bột
• hỗn hợp gia vị Hy Lạp

Món khai vị cà tím chiên giòn này sẽ được yêu thích không chỉ bởi người ăn chay mà còn cả những người hâm mộ cánh gà. Cà tím thái lát được phủ một lớp bột gia vị, sau đó nhúng vào hỗn hợp bột bia đặc và chiên trong dầu cho đến khi vàng giòn. Để chấm: đọc thêm

Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của món cocktail kem tươi mát này chính là thịt xông khói! Chiên thịt xông khói cho đến khi giòn, sau đó băm nhỏ và cho vào món Raspberry Beer Float cùng với kem vani. Vị mặn của thịt xông khói sẽ làm tăng thêm hương vị quả mọng. đọc thêm

Công thức này sẽ nâng tầm món hành tây chiên giòn lên một đẳng cấp mới. Hãy thử món hành tây chiên tẩm bột bia nhồi phô mai mozzarella và xúc xích pepperoni này. Dùng kèm với sốt marinara để chấm, và tận hưởng hương vị của pizza pepperoni trong món ăn này. đọc thêm

Beer Margarita là một biến tấu hấp dẫn của loại cocktail cổ điển, kết hợp giữa tequila, bia, nước cốt chanh và nước cốt chanh đông lạnh. Kết quả là một loại cocktail bia tươi mát, vị cam chanh thơm ngon, hoàn hảo cho... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ kiểu Đức tuyệt vời để chấm cùng bia, thì công thức này dành cho bạn! Loại sốt phô mai sánh mịn này được làm từ bia, tỏi và mù tạt, rất thích hợp để chấm bánh quy xoắn. ​​Nếu sốt bị vón cục, đọc thêm

• Chile
• Phủ bên trên thức ăn

Một phiên bản chay ngon tuyệt của món chili con carne kinh điển. Sự kết hợp phong phú của rau củ, đậu và gia vị làm cho món ăn ấm áp và no bụng, và để đảm bảo ngay cả những người thích ăn thịt cũng không cảm thấy nhàm chán, hãy chế biến theo kiểu bánh cobbler: phủ bên trên bằng bột bắp. đọc thêm

Thức uống mùa hè tươi mát, sảng khoái này được làm từ trà đá mua sẵn có hương vị đào, bia lager và nước chanh. Những người yêu thích cocktail bia chắc chắn sẽ thích sự kết hợp hương vị này. Rót vào ly bia và trang trí bằng một lát chanh. đọc thêm

Mùa hè là mùa của dâu tây và những bữa tiệc bia vui vẻ. Hãy kết hợp cả hai và thưởng thức ly cocktail bia lager tươi mát này với dâu tây tươi và một chút giấm rượu vang đỏ để tạo vị chua. Công thức này là... đọc thêm

Nướng sườn bò thơm ngon với nước sốt caramel sánh mịn được làm từ đường nâu và tương cà. Gừng tươi, ớt đỏ, mù tạt và giấm gạo cân bằng hoàn hảo vị ngọt của nước sốt, làm cho món sườn này... đọc thêm

• Lời chúc mừng
• Nước xốt

Những lát gà xé nhỏ nướng với nước sốt thơm cay này là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia. Hãy loại bỏ da và xương gà nướng mua sẵn, dùng hai chiếc nĩa xé nhỏ thịt thành từng sợi, trộn đều với nước sốt tự làm và thưởng thức. đọc thêm

• Thịt ức bò
• Bột gừng tỏi

Để làm món thịt ức bò thơm ngon và mọng nước tuyệt vời này, Aarti Sequeira tự pha chế hỗn hợp gừng tỏi băm nhuyễn rồi cho vào nồi cùng với một thanh quế, đinh hương, bạch đậu khấu và một chai bia. Sau đó, thịt được hầm trong hỗn hợp này trong lò nướng. đọc thêm

Với công thức này, bạn hầu như không cần làm gì: nồi nấu chậm sẽ làm việc cho bạn cả ngày. Cuối cùng, tất cả những gì bạn cần làm là nướng sườn, nhưng việc đó chỉ mất vài phút. Ớt bột hun khói trong hỗn hợp gia vị và lửa nhỏ trong nồi nấu chậm – đọc thêm

• Cơm với gà
• Gia vị Adobo

Arroz con pollo (tiếng Tây Ban Nha: arroz con pollo) là một món cơm phổ biến ở Mỹ Latinh với thịt gà và nhiều loại gia vị cùng rau củ, bao gồm đậu xanh và ô liu xanh nhồi ớt chuông, tạo nên hương vị đậm đà. Đây là đọc thêm

• Súp tôm
• Mofongo
• Gia vị Adobo

"Mofongo là món nghiền nhuyễn từ chuối plantain xào, tỏi và dầu ô liu. Trong công thức này, nó tạo nên một nền tảng tiện lợi cho món hầm tôm cay. Tôi thích nấu món hầm này với bia nhẹ để có hương vị đậm đà hơn và thêm rau xanh - đọc thêm

• Khoai tây chiên
• Dưa chua phủ lên trên
• Sốt phô mai
• Thịt

Để chiêu đãi một bữa tiệc lớn tại gia, hãy làm món nachos này với đầy đủ hương vị của bánh mì kẹp Cuba. Bánh tortilla chiên giòn được phủ đầy thịt nguội và thịt thăn lợn thái miếng, rưới mù tạt, rưới sốt phô mai sánh mịn và thêm dưa chua thái nhỏ tạo nên hương vị độc đáo. đọc thêm

Nếu bạn thích một ly bia mát lạnh vào mùa hè nhưng muốn thử một cái gì đó khác biệt hơn một chút, hãy thử cocktail Shandy. Theo truyền thống, đó là sự kết hợp giữa bia và cam quýt, nhưng hãy thử thêm một chút bia gừng và siro cây phong, và— đọc thêm

• Trai
• Bánh mì nướng

Một nồi vẹm lớn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng! Có rất nhiều lựa chọn hương vị, và vẹm chín rất nhanh. Gia vị, một chút vị chua và nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn. đọc thêm

Loại cocktail này được đặt tên theo nhân vật Jack trong văn hóa dân gian Ireland, người sau một thỏa thuận thất bại với Ác quỷ đã bị buộc phải lang thang với một chiếc đèn lồng bí ngô được chạm khắc, thứ đã trở thành một trong những biểu tượng của lễ Halloween. Thành phần của nó là bia bí ngô. đọc thêm

Hãy làm món cơm trắng nấu bia cay với rau mùi, tỏi, đậu Hà Lan và cà rốt để làm món ăn kèm trong các dịp lễ hội. Món ăn này thơm ngon, mềm ẩm và hấp dẫn. Đây là món ăn kèm hoàn hảo với thịt hoặc gia cầm! đọc thêm

• Thịt heo xé
• Các món ăn kèm Taco

Thịt heo xé sợi mềm mọng trong nước sốt đậm đà là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho thịt bò xay khi làm món taco. Giada De Laurentiis ướp thịt với bia, thêm vỏ cam bào, gia vị và ớt chipotle, rồi ninh trong nồi nấu chậm cho đến khi thịt heo mềm. đọc thêm

Công thức làm bánh mì Sloppy Joe cổ điển này lấy cảm hứng từ hương vị Tex-Mex. Thay vì thịt bò xay truyền thống, công thức này sử dụng xúc xích chorizo ​​Mexico sống (không nên nhầm lẫn với xúc xích chorizo ​​Tây Ban Nha). đọc thêm

Vào khoảng thời gian từ những năm 1920 đến 1950, một chiếc burrito đã được chiên ngập dầu ở Tucson, Arizona, tạo ra món chimichanga nổi tiếng. Không rõ liệu đây là một sự tình cờ hay là sự cải tiến từ một món ăn kinh điển của ẩm thực Tex-Mex. Dù sao đi nữa, đọc thêm

Nếu bạn muốn thử nghiệm với bia và các loại cocktail bia, hãy thử thêm một chút nước ngâm dưa chua. Vị chua mặn của nước ngâm sẽ làm giảm độ đắng của bia một cách hoàn hảo, tạo thêm hương vị thú vị cho thức uống, để lại dư vị dễ chịu. đọc thêm

Bạn không cần phải ra khỏi nhà và nhóm lửa nướng để thưởng thức hương vị tuyệt vời của món thịt nướng. Thịt gà dùng cho những chiếc bánh mì kẹp này được nấu trên bếp và ăn kèm với nước sốt barbecue sánh đặc, đậm đà với vị ngọt, cay và chua. đọc thêm

• Thịt bò
• Thịt bò hầm với ớt bột trong bia
• Khoai tây nghiền với cải ngựa

Thịt bò được hầm trong nước sốt bia và ớt bột đậm đà, sau đó phủ lên trên khoai tây nghiền với mù tạt thơm ngon và nướng thành món bánh Shepherd's Pie hấp dẫn với lớp vỏ vàng giòn. Bạn có thể hầm thịt bò trước và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi... đọc thêm

Nếu bạn nướng gà bằng lon bia trên bếp than, bạn chỉ cần muối và tiêu; hương vị khói và bia tự nhiên sẽ làm gia vị. Nhớ đặt khay hứng mỡ bên dưới gà để tránh mỡ bắt lửa. đọc thêm

Gà nướng lon bia là một phương pháp nướng phổ biến, nhưng không phải ai cũng có vỉ nướng, và không phải lúc nào cũng có thể thực hiện được trong mọi điều kiện thời tiết. Giải pháp: gà nướng lon bia đơn giản trong lò nướng! Thành phẩm vô cùng mọng nước, mềm và đậm đà hương vị. Và một số điểm nổi bật: đọc thêm

Công thức gà tẩm gia vị thơm ngon này với lớp da giòn tan và thịt mềm mọng nước rất thích hợp để nướng trên vỉ hoặc trong lò. Gà được ướp với hỗn hợp gia vị gồm tỏi, thì là, rau mùi và ớt cayenne rồi xiên vào lon bia. đọc thêm

Shandy là một loại cocktail mùa hè phổ biến được làm từ bia và nước chanh. Đây là một cách tuyệt vời để làm mới bia của bạn, và thức uống này rất dễ làm tại nhà. Thay vì trộn bia và nước chanh như thường lệ, hãy cho nước chanh vào khay đá và đông lạnh, sau đó cho đá vào ly bia. đọc thêm

Những người yêu thích tỏi chắc chắn sẽ thích món sốt rau mùi tây và cá cơm này. Cá cơm có vị nhẹ nhàng nhưng làm tăng thêm hương vị tổng thể của nước sốt, rất hợp với hương vị của thịt xông khói om bia và khoai tây đỏ. Món ăn này rất hợp với các loại đồ uống có vị đậm đà... đọc thêm

Món tôm luộc thập cẩm là một lý do tuyệt vời để tụ tập bạn bè ở sân sau, nhưng bạn cũng có thể làm món này trong một chiếc nồi lớn trên bếp ở nhà. Tôm lớn được ninh cùng xúc xích hun khói, khoai tây nướng, bắp luộc và... đọc thêm

• Lớp men
• Bánh cupcake

Một trong những nguyên liệu chính trong những chiếc bánh cupcake này là hefeweizen, một loại bia lúa mì truyền thống của Đức, và đinh hương xay cùng vỏ cam bào giúp tăng thêm hương vị và mùi thơm tự nhiên của nó. Bia hefeweizen được thêm vào cả bột làm bánh và kem phủ. Trước khi làm bánh - đọc thêm

Món súp phô mai cải ngựa thơm ngon, sánh mịn này là một món ăn tuyệt vời giúp làm ấm cơ thể và cải thiện tâm trạng trong những ngày se lạnh. Phô mai cheddar bào và kem tươi tạo nên kết cấu và hương vị béo ngậy, được cân bằng hoàn hảo bởi các loại gia vị, và một vài thìa bột mì giúp làm đặc súp. đọc thêm

• Stu
• Trang trí

Món thịt bò hầm thơm ngon này rất dễ làm bằng nồi nấu chậm, lò nướng hoặc bếp gas. Nhược điểm duy nhất là thời gian. Bạn sẽ phải chấp nhận vài giờ thưởng thức hương thơm quyến rũ, nhưng kết quả thu được rất xứng đáng. đọc thêm

• Măng tây
• Sốt chấm cay kiểu Ma-rốc

Măng tây tẩm bột bia chiên giòn, được chế biến hoàn hảo, là món khai vị tuyệt vời để thưởng thức cùng bia và cũng là một cách ngon miệng khác để chế biến rau củ. Gia vị kiểu Ma-rốc tạo nên hương vị cay nồng, và hương vị này cũng được thêm vào nước chấm. đọc thêm

Món sandwich này được làm từ thịt ba chỉ heo hầm trong vài giờ với bia, gia vị và cà phê xay, sau đó kẹp vào bánh mì ciabatta phết mứt táo tự làm, ăn kèm với phô mai cheddar tan chảy, táo muối chua và một phần lớn... đọc thêm

Món Chili con carne thường được làm với thịt bò xay, nhưng trong công thức này, Ree Drummond quyết định thêm thịt bò thái hạt lựu. Mất thêm chút thời gian, nhưng kết quả rất đáng giá: những miếng thịt bò săn chắc, mềm tan trong miệng với nước sốt đậm đà. đọc thêm

Theo truyền thống, món hải sản luộc mùa hè thường được nấu ngoài trời trong nồi nước sôi cùng với khoai tây nướng, ngô và xúc xích, nhưng Sunny Anderson gợi ý nên nướng tất cả trong lò và thưởng thức hương vị tương tự mà không cần phải chờ đến mùa hè. đọc thêm

• Thịt gà
• Rau
• Phiên

Món fajitas Mexico rất nhanh chế biến, nên rất thích hợp cho bữa tối ngày thường khi bạn muốn chiêu đãi gia đình một món ăn đặc biệt sau giờ làm việc. Thịt ức gà được thái miếng nhỏ, ướp với nước cốt chanh và gia vị trong vài phút, và... đọc thêm

Công thức Tex-Mex này kết hợp món chili con carne (hay đơn giản là chili) với hương vị thơm ngon của nước sốt mole Mexico, mang đến vị cay, chua và sôcôla đặc trưng—chỉ cần một vài thìa bột cacao và một nhúm quế là đủ. Công thức này... đọc thêm

Cua luộc không chỉ là một món ăn; đó là một truyền thống ở Bờ Đông Hoa Kỳ, nơi các nhóm đông người tụ tập, luộc cua và tận hưởng trải nghiệm, trò chuyện vui vẻ với một cốc bia lạnh. Công thức kiểu Maryland khác với... đọc thêm

Chỉ cần một ít thịt bò xay, một ít bia và một ít ớt chipotle, là bạn đã có ngay món chili thơm ngon chỉ trong nháy mắt! Việc thêm gia vị và bia tạo nên hương vị đậm đà đến nỗi món chili như thể đã được ninh trên bếp hàng giờ liền. Và ớt chipotle với sốt adobo... đọc thêm

Vị đắng ngọt của bia đen là nền tảng hoàn hảo cho nước sốt đậm đà dùng kèm với sườn heo. Hầm sườn đã chiên sơ trong nước sốt này và dùng kèm với bắp cải Napa kho, đậu trắng và thịt xông khói. Thịt mềm ngon tuyệt! đọc thêm

• Cánh
• Nước chấm

Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi giòn, sau đó ngay lập tức được phủ một lớp sốt bia đậm đà. Nước sốt BBQ, đường nâu và sốt chipotle trong lớp sốt này sẽ mang đến cho cánh gà hương vị khói thơm ngon và... đọc thêm

Món chấm đặc biệt này có đầy thịt bò tẩm gia vị, rất nhiều phô mai, cà chua và ớt, và vô cùng no bụng, dù chỉ là món khai vị. Món này được làm với bia, mang lại hương vị đậm đà, phong phú. Thêm - đọc thêm

Loại nước chấm này rất dễ làm với bia và phô mai bào, và có thể tùy chỉnh với bất kỳ loại topping hoặc nguyên liệu bổ sung nào bạn thích. Hãy thử sự kết hợp được gợi ý gồm rau mùi tươi, hành tây đỏ và ớt jalapeño ngâm, hoặc... đọc thêm

• Nước sốt bia

Nhờ hai bí quyết đặc biệt, món gà này có lớp vỏ giòn tan và bên trong vẫn mọng nước, đậm đà hương vị. Đầu tiên, trước khi nướng, gà được xoa đều với hỗn hợp ướp khô làm từ đường nâu và bột nở, sau đó để hở trong vài phút. đọc thêm

Món khai vị hấp dẫn với sốt phô mai và chút bia này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trong bữa tiệc tại gia của bạn. Điều quan trọng là phải sử dụng phô mai bào tươi trong công thức này, vì phô mai bào sẵn được phủ một lớp hỗn hợp giúp nó không bị lắng xuống. đọc thêm

• Sốt Ranch tự làm

Phô mai tươi mềm dẻo được phủ lớp bột bia giòn tan là một trong những món ăn vặt đường phố phổ biến nhất ở Hoa Kỳ tại các lễ hội và hội chợ, đặc biệt là ở Wisconsin. Phô mai được tẩm bột và chiên với số lượng lớn, nhiều miếng cùng một lúc. đọc thêm

Loại bánh mì thơm ngon này, với nhân phô mai và phủ những vòng ớt jalapeño cay nồng, được làm chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và hoàn hảo cho mọi người, ngay cả những người mới bắt đầu làm bánh. Điều tuyệt vời nhất là, nó không cần men, vì vậy bạn sẽ không phải... đọc thêm

Vào một ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy lấy chiếc nồi lớn nhất của bạn ra và bắt đầu nấu một nồi chili thật lớn. Tất cả thời gian bạn bỏ ra cho món ăn này sẽ được đền đáp xứng đáng vào giữa tuần khi bạn nhận ra tủ đông nhà mình đã đầy ắp đồ ăn tối, và bạn có thể... đọc thêm

Shandy là sự kết hợp kinh điển giữa bia và nước chanh. Thức uống này được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị tươi mát, nhẹ nhàng. Trong phiên bản này, siro gừng cay và nước chanh tươi vắt hòa quyện với hương vị đậm đà của bia India pale ale, trong khi soda tạo thêm... đọc thêm

Loại cocktail này là sự kết hợp hài hòa giữa vodka, bia và nước chanh. Hương vị cân bằng, êm dịu và sảng khoái. Punch được pha chế trong một bát lớn và phục vụ với đá và nhiều lát chanh. Rất thích hợp cho cả nhóm… đọc thêm

• Lớp men
• Bánh ngọt

Hương vị và mùi thơm của bia Pilsner cổ điển với chút hương ngô thoang thoảng đã truyền cảm hứng cho món tráng miệng độc đáo này. Các lớp bánh được làm từ kem ngô và bia, tạo nên hương vị đậm đà và kết cấu mềm mịn như nhung. Một chiếc bánh ngọt ngào với vị nhẹ nhàng... đọc thêm

Vị chua ngọt của bưởi, vị mạnh của rượu bourbon và vị cay nồng của gừng tạo nên hương vị sảng khoái cho loại cocktail này, trong khi bia bưởi và soda bưởi mang lại độ sủi bọt đặc trưng. Hãy thưởng thức cocktail với nhiều đá. đọc thêm

Đối với những ai thích một ly bia lạnh và một ly Margarita chua ngọt trong mùa hè này, bạn không còn phải lựa chọn giữa hai loại đồ uống này nữa. Hãy kết hợp chúng trong cùng một ly! Bia Mexico mang đến hương vị mới cho món Margarita cổ điển. Hãy làm đông phần hỗn hợp cocktail từ... đọc thêm

• món hầm
• Mì xào bơ với chanh và rau mùi tây

Món thịt bò hầm rau củ sánh mịn, ấm áp này là món ăn hoàn hảo cho những buổi tối Chủ nhật mùa đông. Điều tuyệt vời của công thức này là nó được ninh trong nồi nấu chậm trong vài giờ. Bạn có thể thêm thịt, nấm và... đọc thêm

Để tránh cho nước chanh có cồn của bạn bị loãng do đá tan chảy khi đang nhâm nhi, hãy tự làm đá có cồn: trộn bia, nước chanh và những lát chanh nhỏ rồi cho vào khay đá và đông lạnh. Một ý tưởng tuyệt vời cho mùa hè... đọc thêm

Với công thức này, hãy yêu cầu người bán thịt xẻ đôi con gà tây. Bằng cách này, gà sẽ chín nhanh gấp đôi và đều hơn, đảm bảo lớp da giòn tan hoàn hảo. Và hỗn hợp ngọt và mặn sẽ mang lại hương vị nướng thơm ngon tuyệt vời. đọc thêm

Bánh mì xoắn mặn, giòn tan, được dùng thay cho bánh mì thông thường, sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món gà tây ăn kèm này. Hãy nướng bánh thật kỹ trước khi nướng để đảm bảo món ăn kèm ngon tuyệt. Và hương vị đặc trưng của bánh mì xoắn Molly Ye's... đọc thêm

Hãy chế biến món thịt lợn mọng nước này trong nước sốt đậm đà, thơm ngon, đặc biệt dành cho bữa tối theo phong cách Mexico, và dùng kèm với bánh tortilla nóng hổi, ​​bắp cải thái sợi, phô mai và hành tây đỏ ngâm chua để mọi người tự phục vụ. đọc thêm

Thay vì dùng khoai tây chiên truyền thống, món nachos này được làm từ khoai lang chiên hình waffle. Trải đều khoai lang lên khay nướng, phủ lên trên lớp thịt bò hầm (hoặc chỉ cần ớt), rắc phô mai và nướng cho đến khi phô mai tan chảy. đọc thêm

Món khai vị này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc tại gia tiếp theo của bạn. Phô mai viên được nhúng vào bột bia có vị ớt bột paprika rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. Món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia! Dùng kèm với nước chấm mayonnaise tỏi nhanh gọn. đọc thêm

Thịt vai heo được hầm trong nước sốt bia thơm lừng với rau củ, cỏ xạ hương và mơ khô cho đến khi thịt mềm và tan ra. Để làm món này, bạn cần một chiếc nồi có nắp đậy kín và có thể dùng được trong lò nướng. đọc thêm

Hãy tưởng tượng món cá và khoai tây chiên kiểu Anh cổ điển, nhưng với nước sốt béo ngậy, thơm mùi bia – món khai vị hoàn hảo cho một bữa tiệc tại gia. Hơn nữa, không cần chiên! Hãy mua cá và khoai tây chiên đông lạnh. đọc thêm

Đây là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Bia và phô mai cheddar kết hợp với nhau tạo nên một loại sốt tuyệt vời cho những que phô mai mozzarella giòn tan – bạn không bao giờ có thể ăn quá nhiều phô mai! Khi dùng, rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên và… đọc thêm

Thịt bò thơm ngon được hầm chậm trong nước sốt bia hành tây, sau đó phủ lên trên lớp thịt xông khói giòn tan và ăn kèm với bánh mì nướng phô mai. Để chuẩn bị món này, bạn cần một cái nồi có nắp đậy kín, tốt nhất là bằng gang, vì thịt sẽ được hầm trong... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích sốt caramel, nhất định phải thử phiên bản bia này. Bia sẽ làm tăng thêm hương vị caramel với những nốt hương đặc trưng của nó, tạo thêm độ đậm đà và chiều sâu cho vỏ cam và bạch đậu khấu. Thêm sốt này vào kem,... đọc thêm

Chili con carne (hay đơn giản là chili) được làm từ ức gà tây nạc và đậu thận đóng hộp, nhưng vẫn rất no bụng, bổ dưỡng, và đậm đà hương vị và mùi thơm từ ớt chipotle hun khói, cà chua, đọc thêm

Nước sốt phô mai cho món mì này được làm từ nhiều loại phô mai, bao gồm cheddar cực cay và Havarti, cùng với bia và sốt barbecue. Hương vị đậm đà và vô cùng thơm ngon, và những chiếc mì hình vỏ sò lớn, nhờ hình dạng của chúng, sẽ... đọc thêm

Nếu bạn quyết định nướng xúc xích tươi trong buổi dã ngoại, thay vì chỉ ném chúng lên vỉ nướng, hãy ninh xúc xích trong bia và hành tây. Hương vị sẽ đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều, và bạn thường luôn có sẵn mọi thứ cần thiết: xúc xích, đọc thêm

Thay thế xúc xích thông thường trong món hot dog của bạn bằng xúc xích Ba Lan chiên, thêm mù tạt cay, hành tây caramel hóa với bia đen, ớt chuông ngâm và cải xoong, và thưởng thức trọn vẹn hương vị chua, ngọt, khói,... đọc thêm

Vị đắng nhẹ của bia lager Mỹ biến bột làm bánh mua sẵn thành một món tráng miệng tinh tế. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thay thế bia lager bằng bia đen hoặc bia nhạt Ấn Độ. Bia không chỉ được thêm vào bột làm bánh. Nó còn được dùng để làm... đọc thêm

• Thịt gà
• Gia vị tự làm

Gà say rượu là một kỹ thuật nấu gà nguyên con khá thú vị và đơn giản. Người ta nhét lon bia đã mở vào khoang bụng gà và nướng gà theo chiều dọc. Phương pháp này đảm bảo gà chín đều từ trong ra ngoài. đọc thêm

• Khoai tây chiên nướng lò
• Bột bia
• Cá tuyết
• Gia vị tự làm

Đây là phiên bản lành mạnh hơn của món cá và khoai tây chiên kiểu Anh. Thay vì khoai tây thông thường, công thức này sử dụng khoai lang cắt thành sợi, và thay vì chiên ngập dầu, chúng được nướng trong lò, tạo ra một món ăn giòn ngon giống như khoai tây. đọc thêm

• Thịt lợn
• Sốt BBQ

Sườn heo được nướng đến khi vàng nâu, sau đó nướng tiếp trong lò. Bạn thậm chí có thể dùng bếp nướng điện gia đình – hương vị sẽ tuyệt vời! Loại bỏ màng mỡ khỏi sườn và để yên trong vài phút trước khi nướng. đọc thêm

• khoai tây chiên
• Bột bia
• Gia vị tự làm

Cá và khoai tây chiên là món ăn vặt truyền thống của Anh, gồm cá tẩm bột chiên giòn ăn kèm với khoai tây chiên. Công thức này làm cho món ăn đặc biệt ngon miệng, vì cá được chiên trong bột bia. Gia vị tự làm gồm muối, tiêu đen và... đọc thêm

Một lựa chọn lành mạnh hơn thay thế cho món cá và khoai tây chiên kiểu Anh, đây là những miếng cá chiên tẩm bột ăn kèm với khoai tây. Thay vì khoai tây chiên truyền thống, hãy làm khoai tây nghiền: khoai tây luộc cả vỏ và trộn với bơ. đọc thêm

Món bánh mì kẹp kiểu Đức này sẽ làm hài lòng cả những người yêu bia và nhiều người khác. Nó kết hợp hoàn hảo với một ly bia và bản thân nước sốt cũng được làm từ bia. Bánh mì được làm từ một ổ bánh mì dài, sau đó được cắt thành nhiều phần nhỏ hơn dễ ăn hơn. Trong - đọc thêm

Món khai vị Mexico queso fundido là một món ăn tuyệt vời cho nhóm đông người. Món này được nấu trong chảo gang và đặt ngay giữa bàn, nơi mọi người đã tụ tập sẵn, háo hức chấm khoai tây chiên vào hỗn hợp phô mai tan chảy. đọc thêm

• Sốt Aioli
• Nấm

Nấm Portobello rất thích hợp cho món khai vị này. Chúng có hương vị và mùi thơm đậm đà, và mũ nấm đủ lớn để cắt thành dải dài và chiên trong bột. Trộn bột với bột mì (bột mì và bột ngô theo tỷ lệ bằng nhau), bia và trứng. đọc thêm