Hoa diên vĩ sữa

Những viên kẹo độc đáo này rất dễ làm nhưng lại trông rất bắt mắt! Sô cô la sữa, bánh quy mặn, caramel và hạt hồ đào được xếp lớp với nhau để tạo nên hương vị nhiều tầng. Món ăn này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia hoặc... đọc thêm

Nếu bạn có sẵn bột làm bánh mua ở cửa hàng, việc làm bánh mì khỉ ngọt rất dễ dàng. Công thức này hoàn hảo cho những ai đi dã ngoại và muốn gây bất ngờ cho bạn bè với món tráng miệng phù hợp với dịp đó. Bánh mì khỉ được nướng trong khuôn muffin bằng kim loại. đọc thêm

Nhiều người yêu thích táo bọc caramel, nhưng mùa thu này, sao không thử lê bọc caramel kem nhỉ? Để làm sốt caramel, chúng ta chỉ cần làm tan chảy kẹo bơ cứng mềm với kem trong lò vi sóng. Nhúng từng quả lê vào caramel kem, rắc thêm... đọc thêm

Món bánh blondie này mềm mại và ẩm mượt hoàn hảo, có hương vị caramel dễ chịu và được điểm xuyết bằng những miếng kẹo bơ cứng và quả óc chó. Phía trên cùng được phủ mứt dâu tây, tạo thêm hương vị trái cây thơm ngon. đọc thêm

• Kẹo sô cô la
• Chiết xuất vani tự làm

Để làm kẹo bơ cứng tự làm với độ đặc hoàn hảo, bạn cần một nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo. Đun nóng siro ngô, đường, sữa, bột ca cao và bơ với nhau, sau đó đổ vào khuôn cho đến khi kẹo đông lại. Cắt thành từng miếng nhỏ. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Bạn chắc chắn sẽ thích món bánh pecan này! Sự kết hợp giữa hạt pecan, kẹo bơ cứng mềm và tinh chất bơ tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bánh có độ ngọt vừa phải, và... đọc thêm

"Các cháu tôi rất thích những chiếc bánh quy này, và chúng có thể tự làm được!" Nancy Fuller chia sẻ. Thật vậy, những chiếc bánh quy bơ đậu phộng, sô cô la, kẹo bơ cứng và yến mạch này không cần nướng: tất cả các nguyên liệu chỉ cần trộn lẫn với nhau, sau đó hỗn hợp... đọc thêm

Món bánh pudding mềm mịn với những miếng kẹo bơ cứng và hương vị caramel đậm đà này rất dễ làm với bột bánh sô cô la và bột pudding mua sẵn. Nguyên liệu chính là cà rốt bào, giúp bánh có kết cấu mềm ẩm thơm ngon. Thưởng thức thôi nào - đọc thêm

Những chiếc đùi gà này không cần chiên ngập dầu. Nhìn kỹ bạn sẽ thấy chúng trông giống hệt như bánh que chiên! Để làm những chiếc đùi gà giả chiên này, hãy trộn vụn bánh sô cô la với kem phủ và tạo hình thành... đọc thêm

• Các lớp bánh quy bơ và bột bánh quy
• Lớp bánh brownie

Hãy nướng một chiếc bánh brownie tuyệt vời với đầy những nguyên liệu ngon khác. Bên trong lớp bánh brownie sô cô la mềm mại là những chiếc bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ, bánh quy bơ và một ít kẹo M&M. Món tráng miệng này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt. đọc thêm

• Bột bánh quy
• Thực phẩm bổ sung
• Đổ đầy

Những chiếc bánh quy lớn, mềm này chứa đựng hương vị thơm ngon tuyệt vời. Bột bánh được làm từ bơ đậu phộng, sau đó thêm những miếng kẹo bơ cứng. Bên trong bánh là những miếng sô cô la vụn, tan chảy trong lò nướng, trở nên mềm ngon khó cưỡng. đọc thêm

• Lớp men
• Bánh ngọt

Hương vị mạch nha và ca cao rang đặc trưng của bia stout được tăng cường trong chiếc bánh sô cô la này nhờ việc thêm bột sữa mạch nha và ca cao kiềm hóa. Chiếc bánh sau khi hoàn thành được ngâm thêm trong siro bia stout rồi phủ lên trên. đọc thêm

Sự kết hợp giữa những miếng kẹo bơ cứng tan chảy trong miệng và quả óc chó giòn tan làm cho những chiếc bánh quy này thực sự đặc biệt. Để tăng thêm hương vị hạt, bạn có thể nướng quả óc chó trong lò trước. Thêm đường nâu vào bột sẽ làm cho bánh càng thêm thơm ngon. đọc thêm

Những người hâm mộ Oreo chắc chắn sẽ thích món kẹo bơ cứng này, vì nó tái hiện hương vị và màu sắc của loại bánh quy kẹp nổi tiếng, đặc biệt là vì chính những chiếc bánh Oreo cũng được thêm vào món tráng miệng. Nghiền nát bánh quy và rắc lên trên kẹo bơ cứng sô cô la trắng và kẹo dẻo cho đến khi... đọc thêm

Bạn sẽ không thể ngừng ăn món ăn vặt ngọt ngào này. Đó là sự kết hợp giữa ngũ cốc phủ sô cô la và bơ đậu phộng, bên trên rắc chuối khô và kẹo bơ cứng. Có thể làm trước và bảo quản trong hộp kín trong tối đa 3 ngày, mặc dù... đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh tart nhỏ

Những chiếc bánh tart xốp nhẹ này được lấp đầy bằng nhân caramel cà phê tinh tế, viền bánh được phủ sô cô la và rắc thêm kẹo bơ cứng băm nhỏ. Món tráng miệng này sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho bữa tiệc của bạn. Mặc dù hương vị phức tạp và... đọc thêm

• Đế bánh quy
• Kẹo Nougat

Những chiếc bánh quy phủ sô cô la sang trọng này, rắc thêm vỏ cam kẹo, ẩn chứa một bữa tiệc hương vị và kết cấu tuyệt vời. Bên dưới lớp vỏ sô cô la đen, bạn sẽ tìm thấy những lớp bánh quy bơ tan chảy, mứt mâm xôi và kẹo nougat mềm mại, thơm ngon. đọc thêm

Những chiếc bánh quy mềm, dai với kẹo bơ cứng và vụn hạt hồ đào này có hương vị caramel và hạt dẻ đặc trưng riêng, nhờ vào việc thêm đường nâu và bơ nâu. Để làm bơ nâu, chỉ cần đun chảy nó trong chảo. đọc thêm

Món tráng miệng này kết hợp tất cả những điều tuyệt vời của kẹo bơ cứng mềm mịn, bánh brownie và bánh phô mai thành một chiếc bánh tuyệt đỉnh. Để làm món này, bạn cần kẹo bơ cứng phủ sô cô la, phô mai kem, đường nâu và một vài nguyên liệu khác. Kết quả là... đọc thêm

Những thanh bánh bơ đậu phộng và ngũ cốc thơm ngon này có độ ngọt, vị ngon và độ dai vừa phải. Được phủ một lớp sô cô la trộn với kẹo bơ cứng tan chảy, chúng được rắc thêm những mảnh muối biển để tạo nên hương vị phức tạp hơn. đọc thêm

Món tráng miệng bơ đậu phộng không cần nướng này rất thích hợp cho mùa hè. Làm ấm bơ đậu phộng giòn, thơm, trộn với bánh quy graham nghiền nát, dàn đều thành một lớp mỏng và để nguội cho đông lại. Trang trí bên trên với... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ, bạn sẽ thích ý tưởng nướng chúng với nhiều loại sô cô la và kẹo bơ cứng khác nhau. Bạn có thể thêm sô cô la chip trắng, đen hoặc sô cô la đắng vào bột. Sử dụng tất cả cùng một lúc hoặc... đọc thêm

Bánh quy yến mạch cổ điển với việc thêm kẹo bơ cứng sẽ có hương vị caramel đậm đà hơn, trong khi nam việt quất khô, với vị chua nhẹ, cân bằng vị ngọt một cách dễ chịu và tạo thêm hương vị phong phú, phức tạp hơn. Bánh được nướng với các nguyên liệu có tỷ lệ bằng nhau: đọc thêm

Làm thế nào để món bánh blondie mềm mịn, vị caramel thêm ngon hơn nữa? Hãy thêm hai món ăn vặt mặn phổ biến: khoai tây chiên và ống hút muối. Trẻ em nào cũng thích chúng! Và để có một khoảng thời gian vui vẻ với con cái, hãy mời chúng vào bếp giúp đỡ. Các bé nhỏ có thể... đọc thêm

Kẹo bơ cứng sô cô la trắng là một món tráng miệng thanh lịch, có thể dùng trong các dịp lễ hoặc ăn kèm với cà phê. Sau khi kẹo bơ cứng đông lại, rắc thêm anh đào khô và hạt dẻ cười thái nhỏ lên trên. Với những quả anh đào đỏ sẫm và... đọc thêm

Loại kẹo bơ cứng sô cô la tinh tế này được làm bằng cách thêm sữa mạch nha khô, tạo nên hương vị đậm đà và thú vị hơn, và được phủ lên trên bằng những viên mạch nha nghiền nhỏ trong sô cô la, khiến nó trông rất hấp dẫn và bắt mắt. đọc thêm

Ai cũng thích kẹo bơ cứng sô cô la, và món tráng miệng hình vòng hoa Giáng sinh này sẽ là điểm nhấn thực sự cho kỳ nghỉ của bạn. Món này làm rất nhanh và ngon tuyệt. Vòng hoa là một khối kẹo bơ cứng sô cô la đông đặc với những miếng quả óc chó và... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích những loại kẹo thủ công độc đáo, hãy thử kẹo bơ cứng sô cô la vị ớt chipotle và ớt jalapeño hun khói. Kẹo được làm từ sô cô la bán ngọt và sữa đặc có đường. Đun chảy hỗn hợp trong nồi cách thủy, thêm ớt chipotle và để cho đông lại. đọc thêm

Hãy hoàn thiện chiếc bánh sinh nhật của con bạn với những viên kẹo thủ công rực rỡ sắc màu mà mọi người đều yêu thích. Được làm từ sô cô la trắng, kem tươi, bơ, đường và kẹo dẻo marshmallow, kẹo bơ cứng có kết cấu mềm mại, ngon miệng. Mặc dù hỗn hợp không... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Grillage
• Lớp men

Lấy cảm hứng từ thanh sô cô la Butterfinger của Mỹ, những chiếc bánh cupcake này sẽ chinh phục mọi người với vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng. Bánh cupcake sô cô la cổ điển được phủ kem bơ đậu phộng và... đọc thêm

Thành phần chính trong bánh blondie mềm là đường nâu, tạo nên màu sắc và hương vị caramel thơm ngon cho bánh. Ngoài ra, bạn chỉ cần bột mì, trứng, bơ, muối và bột nở – tất cả đều dễ dàng tìm thấy trong hầu hết mọi gia đình. đọc thêm

Món bánh mì vòng kẹp cá hồi hun khói và phô mai kem này thực chất được làm từ một chiếc bánh rán ngọt rưới mật ong và phủ lên trên những miếng sô cô la và kẹo bơ cứng nhỏ xíu, mô phỏng lớp phủ hạt anh túc và mè cổ điển. Nó có tất cả mọi thứ! đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh tart nhỏ

Những chiếc bánh tart xốp nhẹ này được phủ sô cô la tan chảy quanh viền và rắc những miếng kẹo bơ cứng nhỏ, bên trong là lớp nhân cà phê caramel mềm mịn, tất cả được rưới thêm sốt caramel. Món tráng miệng trông rất tinh tế và— đọc thêm

Nướng bánh quy Snickerdoodle nhân quế, kẹo bơ cứng và hạt hồ đào. Đặc điểm nổi bật của loại bánh này là viền bánh giòn rụm và phần giữa mềm xốp. Những chiếc bánh này được làm theo phương pháp nổi tiếng của blogger ẩm thực Sarah Keiffer. Bí quyết là... đọc thêm

Kẹo caramel muối tiêu nghe có vẻ lạ, nhưng nếu bạn là người thích caramel muối và những sự kết hợp hương vị độc đáo, bạn sẽ không thể cưỡng lại được những viên kẹo tự làm này. Sau khi cắn một miếng, bạn sẽ tự hỏi tại sao mình chưa từng thử chúng trước đây. đọc thêm

Mềm mại bên trong và giòn tan bên ngoài, bánh Brownie Blondie rất thích hợp để làm đế cho món kem sundae, ăn riêng hoặc dùng kèm với cà phê. Thành phần chính là đường nâu, tạo nên kết cấu hoàn hảo cho món bánh. Bạn có thể rắc thêm... đọc thêm

Bạn có thể làm món s'more kiểu cắm trại (kẹo dẻo nướng trên lửa trại và sô cô la tan chảy kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn) trên than hồng của vỉ nướng sau khi nướng thịt. Một khay nướng sẽ đủ cho cả một nhóm người thưởng thức món tráng miệng này, và nó sẽ không... đọc thêm

Những chiếc bánh này sẽ là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc hay lễ kỷ niệm nào. Chúng dễ làm và ngon tuyệt. Những người yêu thích bơ đậu phộng chắc chắn sẽ rất thích chúng. Đầu tiên, một lớp bánh lớn được nướng từ bột yến mạch và bơ đậu phộng, phủ lên trên là những miếng... đọc thêm

Loại kẹo bơ mềm tan chảy trong miệng này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu và không cần nấu nướng. Hỗn hợp bơ và bơ đậu phộng béo ngậy được trộn với đường bột và chiết xuất vani, sau đó được làm tan chảy trong lò vi sóng, và món kẹo mềm này... đọc thêm

Những chiếc bánh quy này được nướng từ hỗn hợp bột mì và yến mạch rang xay. Phần bột được phủ lên trên bằng những miếng kẹo bơ cứng và hỗn hợp chà là nghiền nhuyễn ngâm trong nước sôi, sự kết hợp này làm tăng thêm hương vị caramel đậm đà cho bánh quy, tạo nên… đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Ganache

Món tráng miệng này là sự kết hợp sang trọng giữa hai loại bánh nướng tự làm nổi tiếng của Mỹ: bánh bí ngô mùa thu và bánh blondie. Đây là công thức không cần bột nhào, mà sử dụng lớp vỏ làm từ phô mai nghiền trộn với kem phô mai. đọc thêm

Những miếng kẹo bơ cứng nhỏ tạo nên hương vị caramel độc đáo cho bánh cupcake blondie, trong khi hạt hồ đào mang lại độ giòn tương phản với phần bánh mềm mại bên trong. Một phần kẹo bơ cứng và các loại hạt được trộn trực tiếp vào bột, khiến bột trở nên rất đặc, và bạn... đọc thêm

Bánh blondie mềm là món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày lễ hoặc cuối tuần. Được nướng thành hình vuông lớn, bánh sau đó được cắt thành từng thanh hoặc miếng vuông tiện dụng. Bên trong có những hạt kẹo bơ cứng và những miếng táo, bánh mềm ẩm và... đọc thêm

Ngay cả khi không có máy làm kem chuyên dụng, bạn vẫn có thể làm ra món kem cà phê tuyệt vời với những lớp caramel thơm ngon và những miếng kẹo bơ cứng giòn tan. Nguyên liệu chính của kem là sữa đặc và kem tươi. Một phần của kem là đọc thêm

• bánh quy sô cô la chip
• Quán bar sâu

Những chiếc bánh quy sô cô la chip này, với nhiều loại nhân phủ khác nhau, rất thú vị để làm và thưởng thức. Chúng được cả người lớn và trẻ em yêu thích và hoàn hảo cho mọi dịp. Đầu tiên, hãy nướng những chiếc bánh quy sô cô la chip hình chữ nhật giòn đơn giản bằng bột mì, bột ca cao, đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh phô mai

Bánh phô mai chỉ mới trở nên phổ biến ở Nga gần đây và chủ yếu được coi là món tráng miệng kinh điển của Mỹ. Tuy nhiên, loại bánh ngọt này đã được chế biến ở Hy Lạp cổ đại, nơi nó là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc cưới và cũng được phục vụ... đọc thêm

Những chiếc bánh quy này thơm ngon tuyệt vời, với phần bên trong mềm dai và phần bên ngoài giòn tan, khiến bạn sẽ muốn làm đi làm lại nhiều lần. Chúng là sự kết hợp hoàn hảo của tất cả những gì mọi người yêu thích ở bánh quy: yến mạch, hạt phỉ thơm, đọc thêm

Chiếc bánh kem này trông giống như một chiếc bánh sinh nhật thực thụ, vì nó gồm nhiều lớp, điều này thể hiện rõ qua mặt cắt đẹp mắt. Xếp bánh vào khuôn nướng có viền và cho vào ngăn đá sau mỗi lớp. Và để... đọc thêm

Một khi đã bắt đầu ăn những chiếc bánh quy này, bạn sẽ khó lòng dừng lại. Món tráng miệng này kết hợp hoàn hảo những món ăn yêu thích thời thơ ấu: kẹo bơ cứng và sữa đặc. Vị ngọt được cân bằng và tăng cường một cách tuyệt vời bởi vị chua của chanh. Bạn cũng có thể dùng giấy bạc thay vì nướng bằng... đọc thêm

Bánh quy đường được dùng làm quà tặng trong các dịp lễ hội, và ở Bắc Mỹ, bột làm bánh quy đường được dùng để làm bánh kẹo Halloween. Loại bánh quy này không chỉ là một trong những loại bánh phổ biến nhất mà còn là một trong những loại bánh lâu đời nhất. Người ta tin rằng nơi khai sinh ra bánh quy đường là... đọc thêm

Chuẩn bị một lớp vỏ bánh ngàn lớp xốp và giòn, có những khe hở để phần nhân thơm ngon lộ ra ngoài. Cán mỏng lớp vỏ bánh, xếp các lát táo mỏng và những miếng kẹo bơ cứng béo ngậy lên trên, rồi phủ một lớp vỏ bánh khác lên trên cùng. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Đồ trang trí

Bánh cupcake là một ý tưởng siêu dễ thương cho bữa tiệc bể bơi mùa hè. Món tráng miệng trông rất tuyệt và ai cũng được thưởng thức một chiếc cupcake. Để làm một chiếc bánh cupcake độc ​​đáo, tất cả những gì bạn cần là bột làm cupcake, kem phủ và... đọc thêm

• bánh croissant mini
• Bơ đậu phộng với chuối
• Giăm bông và phô mai Gruyere
• Kẹo bơ cứng hạt hồ đào mặn

Bánh croissant mini luôn được mọi người yêu thích. Bạn có thể dùng những chiếc bánh nhỏ xinh này cho bữa sáng, món tráng miệng, mang theo khi đi dạo hoặc đãi khách. Hãy làm một mẻ lớn bánh croissant thơm ngon, giòn tan với nhiều loại nhân khác nhau... đọc thêm

Món tráng miệng thơm ngon, độc đáo này rất thích hợp cho một ngày hè nóng bức. Bánh gồm nhiều lớp bánh quy, sốt sô cô la và kem, được trang trí bằng những miếng kẹo bơ cứng ở hai bên và ốc quế ở trên cùng. đọc thêm

Công thức này không chỉ làm ra bánh brownie thông thường mà còn là bánh brownie vàng nhạt, có thể nướng với sô cô la trắng. Công thức yêu cầu kẹo bơ cứng. Tuy nhiên, nếu bạn không có sẵn, hãy thử kẹo nougat hoặc kẹo sorbet thay thế. đọc thêm

Việc còn thừa một chiếc bánh phô mai lớn trong tủ lạnh mà mọi người đều đã chán ăn không phải là chuyện thường xuyên xảy ra. Nếu điều này xảy ra, có một cách chắc chắn để giúp món tráng miệng này có một "cuộc sống" thứ hai. Chiếc bánh trên que này - đọc thêm

• Đế bánh quy
• Lớp caramel
• Lớp phủ sô cô la

Bạn sẽ ngạc nhiên vì những thanh kẹo này giống hệt kẹo Twix thật, và chắc chắn sẽ làm các bé thích thú trong dịp Halloween này. Nhưng vì chúng tươi ngon và được làm từ những nguyên liệu chất lượng, nên chúng thậm chí còn ngon hơn cả kẹo Twix thật. Lớp đế là một chiếc bánh quy giòn, và bên trong... đọc thêm

Ở Mỹ, loại kẹo này được gọi là "Taffy", ở Anh là "Chewies" (chúng từng rất phổ biến ở Nga vào những năm 90), kẹo dẻo được làm từ đường và siro ngô, thêm bơ, giấm, hương liệu và phẩm màu. Phần nhân caramel - đọc thêm

Nửa kẹo, nửa bánh quy – những chiếc tổ này rất dễ làm, và những ống hút giòn, mặn kết hợp tuyệt vời với lớp caramel ngọt ngào. Trẻ em có thể giúp bẻ vụn ống hút, lắp ráp tổ và đặt những quả trứng nhỏ vào bên trong. đọc thêm

Hãy thưởng thức những chiếc bánh quy yến mạch truffle yêu thích của bạn! Chúng tôi phủ lên lớp siro bơ đường lên bột bánh quy yến mạch và nho khô không trứng. Đó là sự kết hợp hoàn hảo—hãy tưởng tượng hương vị của mùa thu và Lễ Tạ ơn hòa quyện vào nhau! đọc thêm

• Mousse bí ngô
• Thiết bị đặc biệt

Công thức từng bước làm món tráng miệng ngọt ngào - mousse bí ngô. đọc thêm

Những chiếc bánh blondie ngon nhất thường hơi dai, mềm ẩm, gần như nhão bên trong. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí quyết tạo nên món tráng miệng sô cô la fudge tuyệt đẹp của Rachael Ray chính là tốc độ. Cô ấy kết hợp sô cô la và caramel béo ngậy với sữa đặc, sau đó sắp xếp hỗn hợp khi còn ấm thành hình vòng hoa. đọc thêm