Bánh quy bơ đậu phộng

Số phiếu: 1

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 20 chiếc bánh quy

Để nướng những chiếc bánh quy tuyệt đẹp phủ đường này, bạn không cần bất kỳ dụng cụ nhà bếp cầu kỳ nào. Chỉ cần dùng nĩa khuấy nhẹ, và chúng đã sẵn sàng để cho vào lò nướng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc đường và 1/4 cốc để tẩm bột.
110 g bơ ở nhiệt độ phòng, cộng thêm một ít để phết khuôn.
1 quả trứng
1 muỗng canh bơ đậu phộng độ đặc đồng nhất (dạng sệt)
1 thìa cà phê chiết xuất vani
1/2 thìa cà phê muối
1/2 muỗng cà phê bột nở
1,5 cốc bột mì

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Bơ đậu phộng, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, bánh ngọt vỏ giòn

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 190°C. Phết dầu ăn lên khay nướng. Trong một tô lớn, đánh đều đường và bơ cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Thêm trứng vào hỗn hợp. Cho bơ đậu phộng và vani vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh. Thêm muối, bột nở và bột mì rồi trộn đều.

Vo viên bột thành những viên tròn đường kính 2,5 cm rồi lăn qua đường. Đặt chúng lên khay nướng và dùng nĩa ấn nhẹ xuống. Nướng trong 12-15 phút.

Thể loại:

công thức / Món tráng miệng / Bánh quy / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự