Bánh ngọt vỏ giòn
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là bột bánh quy giòn.
Món bánh pie truyền thống của Tennessee này có lớp phủ phô mai béo ngậy, nhưng chính phần nhân cà chua mọng nước mới làm nên vẻ đẹp tuyệt vời và sự tươi ngon đến bất ngờ của nó. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể làm đế bánh bằng bột bánh pie mua sẵn. Nhưng... đọc thêm
Một khi đã thử món bánh mặn này, bạn sẽ muốn ăn thêm nữa. Không thể nào cưỡng lại được sự kết hợp tuyệt vời giữa cà chua chín mọng mùa hè, các loại thảo mộc thơm ngát và rất nhiều phô mai tan chảy trên lớp vỏ giòn tan, vàng óng! Bánh cà chua - đọc thêm
Giada De Laurentiis làm món tráng miệng nhanh này bằng bột bánh quy đường mua sẵn và mứt cam. Kết hợp với các loại hạt và sô cô la, món ăn ngọt ngào này rất thích hợp cho các dịp lễ hội. Chỉ mất 15 phút để hoàn thành! đọc thêm
Những chiếc bánh tart mặn này là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ dịp lễ hội hay tiệc tại gia nào. Phần đế bánh được làm từ bột nhào giòn, nhân gồm hành tây chiên caramel, phủ trứng đánh tan và rắc phô mai lên trên. Nướng cho đến khi phần nhân đông lại. đọc thêm
Bên dưới lớp vỏ giòn tan hình mặt trời của món hầm này, bạn sẽ tìm thấy phần nhân phong phú gồm khoai tây chiên Tater Tots, xúc xích chiên giòn, trứng chiên và phô mai tan chảy. Để đảm bảo phần nhân mềm và mọng nước, điều quan trọng là phải nấu đúng cách. đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị mặn của pesto và vị ngọt của cà chua trong món bánh tart mùa hè thơm ngon này. Bánh tart được làm đầy với pesto húng quế và mùi tây tự làm theo tỷ lệ bằng nhau. Múc pesto vào đế bánh đã nướng sơ, xếp các lát cà chua lên trên và nướng tiếp cho đến khi chín. đọc thêm
Hãy thưởng thức hương vị đậm đà của rượu bourbon, siro và hạt hồ đào rang giòn – tất cả trong một chiếc bánh. Bánh hồ đào rất dễ làm, thơm ngon, đậm đà và mang không khí lễ hội. Mặc dù được coi là món ăn truyền thống cho Ngày Valentine, đọc thêm
Trisha Yearwood đã đơn giản hóa công thức làm bánh pecan của mình bằng cách sử dụng bột làm sẵn và các loại hạt đã được thái nhỏ. Chỉ mất mười phút chuẩn bị! Thưởng thức bánh pecan khi còn hơi ấm, với một muỗng kem vani, hoặc... đọc thêm
Công thức này nâng tầm món bánh pecan truyền thống lên một đẳng cấp hương vị hoàn toàn mới. Tyler Florence đã kết hợp phần nhân hạt dẻ với sô cô la nguyên chất không đường và một chút rượu bourbon. Món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông! đọc thêm
"Hãy trang trí mặt trên của bánh bằng những nửa quả hồ đào để có vẻ ngoài tuyệt đẹp!" Trisha Yearwood nói. Bạn không cần phải là một chuyên gia để làm cho bánh hồ đào của mình trông thật hấp dẫn và bắt mắt: chỉ cần sắp xếp các nửa quả hồ đào - đọc thêm
Trisha Yearwood mang đến cho món bánh pecan của mình hương vị tươi sáng và rạng rỡ hơn bằng cách thêm vỏ chanh và nước cốt chanh vào các nguyên liệu khác. Dưới bàn tay của cô, bánh pecan mang một hương vị cam quýt tươi mát, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai… đọc thêm
Công thức bánh pecan này sẽ trở thành món ăn yêu thích của bạn. Nó cực kỳ dễ làm, chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản và có độ ngọt vừa phải. Cắt bánh khi đã nguội hoàn toàn và đông lại, rồi dùng kèm với một viên kem. đọc thêm
Bánh pecan này có hương vị đặc biệt nhờ một nguyên liệu bí mật: rượu whisky! Rượu không được thêm vào chính bánh mà được thêm vào nước sốt kem đơn giản chỉ với bốn nguyên liệu, dùng để rưới lên bánh khi còn ấm. đọc thêm
Một món khai vị dễ làm, ngon miệng và không tốn nhiều thời gian. Sự kết hợp giữa cà chua ngọt, húng quế thơm và phô mai mozzarella tan chảy trên lớp vỏ giòn tan – còn gì ngon hơn nữa, đặc biệt là vào mùa cà chua hè rực rỡ?! đọc thêm
Các loại trái cây có hột được ninh nhỏ lửa trong siro loãng với nước cam, tạo nên phần nhân tuyệt vời cho món bánh bông lan tự làm, phủ bên trên là lớp kem mascarpone mềm mịn. Giada de Laurentiis sử dụng đào và mận trong công thức của mình, nhưng bạn có thể thoải mái sử dụng bất kỳ loại trái cây nào bạn thích. đọc thêm
Công thức này giới thiệu hai biến thể của bánh quy Giáng sinh nhanh chóng và ngon miệng. Cả hai đều được làm từ bột mua sẵn và đều lấy cảm hứng từ những cây kẹo bạc hà đỏ trắng bắt đầu xuất hiện khắp nơi khi Giáng sinh đến gần. đọc thêm
Món quiche thơm ngon này được làm từ khoai tây nghiền, thịt xông khói vụn và xúc xích Ý chiên. Món ăn này khá no bụng và khi kết hợp với salad giòn nhẹ trộn dầu giấm, rất thích hợp cho bữa sáng muộn hoặc bữa tối. đọc thêm
Hãy thưởng thức hương vị nhiệt đới và kết cấu tuyệt vời của chiếc bánh nhân kem trứng với lớp vỏ giòn tan. Vụn dừa và chanh tạo nên hương vị ngọt ngào, tươi mát tuyệt vời. Sau khi nguội, phủ kem tươi lên trên. đọc thêm
Những chiếc bánh quy đường này không chỉ có hương vị cam quýt tươi mát mà còn trông rất bắt mắt nhờ lớp phủ chanh. Phủ lớp đường và nước cốt chanh màu xanh lên bánh sau khi bánh đã nguội hoàn toàn. Một ý tưởng tuyệt vời để biến tấu món bánh nướng hàng ngày - đọc thêm
Còn gì ngon hơn bánh mì khỉ với lớp vỏ sô cô la giòn tan? Loại bánh có những mảng kẹo dẻo và sô cô la mềm dẻo bên trong! Bánh mì khỉ là món tráng miệng tuyệt vời cho một nhóm bạn vui vẻ, ăn bằng cách xé từng miếng ngọt ngào. đọc thêm
Bánh pecan là một loại bánh ngọt kinh điển của miền Nam nước Mỹ. Trong công thức này, hương vị đậm đà, béo ngậy của bánh được kết hợp hài hòa với vị ngọt tự nhiên của mật ong. Bạn không bao giờ có thể cho quá nhiều pecan vào bánh, vì vậy bánh được phủ đầy pecan, và lớp phủ bên trên cũng là pecan! Chiếc bánh này... đọc thêm
Món bánh bí ngô nướng truyền thống này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với hương vị khói thoang thoảng – được nướng trên vỉ! Một ý tưởng hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ ngoài trời. Sau khi thưởng thức tất cả các món thịt và rau củ nướng, khách của bạn chắc chắn sẽ muốn có món tráng miệng. đọc thêm
Loại bánh quy này còn có những tên gọi khác như bánh quy Mexico hay bánh quy cưới Ý, nhưng chúng không có nguồn gốc từ bất kỳ quốc gia nào trong số đó, cũng không phải từ Nga, mà được phát minh tại Hoa Kỳ. Tuy nhiên, bánh quy này rất mềm và ngon. đọc thêm
Bánh Rugelach thường được làm vào dịp lễ Hanukkah, nhưng cũng rất phổ biến quanh năm. Bột nhào vụn dùng để cuộn trái cây và các loại hạt rất dễ trộn trong máy xay thực phẩm, và hỗn hợp này tạo cho bánh một kết cấu nhẹ và giòn. đọc thêm
Biến bí ngòi thành món ăn tinh tế bằng cách nhồi chúng vào bánh galette mặn kiểu Pháp. Trộn những lát bí ngòi non và bí vàng mỏng với hành tây đỏ và thịt xông khói chiên giòn, rồi xếp chúng lên một lớp phô mai trên một miếng bột đã cán mỏng. đọc thêm
Vào mùa hè, khi bí ngòi vào mùa, sau khi đã thử hết các món ăn và món khai vị có loại rau củ dồi dào này, đã đến lúc chuyển sang món tráng miệng! Những chiếc bánh tart này thay thế trái cây ngọt ngào bằng bí ngòi non caramel hóa. Giữa lớp nhân mascarpone ngọt ngào và lớp vỏ bánh vụn... đọc thêm
Yến mạch cán dẹt mang lại cho những chiếc bánh quy mềm này hương vị thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với bơ nâu được thêm vào bột. Bơ được đun nhỏ lửa trong chảo cho đến khi tạo thành lớp cặn màu nâu ở đáy. Lớp cặn này... đọc thêm
Lần sau khi nướng bánh quy đường, hãy nướng bơ trước khi cho vào bột. Bơ rang có hương vị và mùi thơm béo ngậy sẽ thấm vào bánh. Để bánh trông đẹp mắt hơn, hãy kẹp hai chiếc bánh quy vào nhau. đọc thêm
Bánh quy in dấu tay mini rất dễ làm với những nguyên liệu đơn giản và hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội lẫn sử dụng hàng ngày. Tên gọi của chúng xuất phát từ vết lõm ở giữa mà bạn có thể tạo ra bằng ngón tay. Trong công thức này, trước khi... đọc thêm
Khoai lang không chỉ tuyệt vời khi dùng làm món ăn kèm mà còn cả trong các món tráng miệng, như món bánh này, nơi chúng được dùng để làm phần nhân đặc và phủ lên lớp vỏ bánh giòn tan. Kem tươi tạo cho phần nhân khoai lang một kết cấu mềm mịn, và một chút rượu brandy cùng quế làm tăng thêm hương vị. đọc thêm
Một trong những nguyên liệu chính của chiếc bánh này là rượu bourbon. Đừng bỏ qua hoặc thay thế nó nếu có thể. Hương vị cay nồng của nó hòa quyện một cách hài hòa với phần nhân mềm mại cùng quả óc chó giòn tan và sô cô la. Bánh được làm với vỏ bánh shortcrust tự làm. đọc thêm
Món bánh kem việt quất này dễ làm đến bất ngờ nếu bạn có sẵn một nguyên liệu tiện dụng và đa năng: sốt việt quất đóng hộp. Hương vị của kem cân bằng, độ ngọt vừa phải kết hợp với vị chua thanh mát của quả việt quất. Và khi... đọc thêm
Chiếc bánh tart này, với lớp nhân sô cô la đậm đà được bao bọc bởi lớp mứt dâu tây, trông sang trọng và tinh tế, đặc biệt khi được rắc đường bột và trang trí bằng những lát dâu tây tươi. Sử dụng vỏ bánh mua sẵn sẽ giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị. đọc thêm
Món tráng miệng thơm ngon này kết hợp nhân anh đào đậm đà với bánh quy sô cô la chip vàng óng, tạo nên lớp phủ hoàn hảo cho quả anh đào. Bạn có thể dùng anh đào tươi hoặc anh đào đã rã đông, nhớ để ráo nước. đọc thêm
Bánh quy Lofthouse là loại bánh quy đường dày kiểu Mỹ, được phủ một lớp men ngọt, xốp, màu pastel với những hạt rắc màu sắc bắt mắt. Điều làm nên sự đặc biệt của chúng không chỉ là vẻ ngoài độc đáo mà còn là kết cấu xốp như bọt biển. Để đạt được kết cấu này, bạn có thể sử dụng: đọc thêm
Những chiếc bánh quy đáng yêu này trông giống như những chiếc bánh Cinnabon phủ kem mà mọi người yêu thích, nhưng chúng có phần rìa giòn tan và phần nhân mềm mại. Chúng được làm bằng phương pháp cắt và cán bột: bột được cán mỏng, phủ một lớp nhân quế lên trên, và... đọc thêm
Bánh dâu tây này là món ăn đặc trưng của nhà hàng Strawn's ở Louisiana, nơi vẫn giữ được sự nổi tiếng kể từ khi khai trương vào năm 1944, và chắc chắn bạn sẽ không thể rời đi mà không thử món này. Công thức không hề phức tạp. Vào những năm 1920 và 1930, các loại bánh - đọc thêm
Hãy biến tấu những chiếc bánh quy đường đơn giản thành một món ăn độc đáo: quả cầu tuyết! Khách của bạn chắc chắn sẽ nhớ mãi món quà này. Nướng bánh quy với một lỗ ở giữa, và khi bánh nguội, đổ đầy phần lỗ đó bằng một loại siro đặc biệt sẽ đông cứng lại như thủy tinh. đọc thêm
Những bát mousse sô cô la này rất dễ làm, nhưng trông lại vô cùng bắt mắt và rực rỡ, giống như những chiếc bánh ngọt từ tiệm bánh. Phần bát được làm từ bột bánh quy mua sẵn. Và để có vẻ ngoài hợp thời trang và thanh lịch, hãy trang trí chúng với các loại trái cây tươi… đọc thêm
Bánh nướng nhân thịt, hay gà trong nồi bột chiên, là món ăn quen thuộc được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Trong công thức của mình, Sunny Anderson đã quyết định biến tấu món ăn Tex-Mex cổ điển bằng cách thêm một vài nguyên liệu đặc trưng của nền ẩm thực này: đọc thêm
Đây là chiếc bánh hoàn hảo dành cho những người yêu thích sô cô la và những người sành cà phê. Lớp vỏ sô cô la giòn tan bao bọc phần nhân mousse mềm mịn. Toàn bộ chiếc bánh được phủ kem tươi vị mocha, trang trí bằng siro sô cô la cà phê và rắc thêm hạt cà phê giã nhỏ. đọc thêm
Bột bánh quy mua sẵn không chỉ dùng để làm bánh. Trong công thức này, nó được dùng làm món trang trí cho món thịt thăn lợn mềm mọng nước với sốt anh đào. Chiên các miếng bột trong bơ hương thảo và dùng kèm với thịt lợn. Chấm chúng vào... đọc thêm
Món bánh cà chua truyền thống này của miền Nam nước Mỹ được làm theo kiểu Chicago, nướng trong khuôn sâu lòng với phần nhân được đóng kín. Bạn có thể dùng nó như món ăn kèm với gà nướng, hoặc thử làm món chính với salad rau xanh vào buổi tối trong tuần. đọc thêm
Món bánh này là sự tái hiện lại món ăn sáng nổi tiếng miền Nam nước Mỹ gồm bánh quy và nước sốt thịt. Vỏ bánh được làm từ bột bánh quy mua sẵn, còn phần nhân là nước sốt thịt với phô mai và trứng, giúp bánh có hương vị đậm đà hơn... đọc thêm
Hãy trữ sẵn một túi đào thái lát trong ngăn đá tủ lạnh, và bạn có thể làm bánh đào bất cứ lúc nào. Nhưng hãy nhớ rằng đào đông lạnh mua ở cửa hàng không ngọt bằng vì chúng được hái khi còn hơi xanh. Để tăng hương vị cho bánh và làm cho nó ngon hơn... đọc thêm
Món ăn hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật để gây ấn tượng và chiêu đãi những người thân yêu một cách ngon miệng. Bánh quy mua sẵn được xếp chồng lên nhau và nướng với giăm bông và trứng ở giữa. Đừng quên nướng và - đọc thêm
Món bánh galette mặn kiểu Pháp này tương tự như pizza, nhưng bạn không cần dùng bột men. Công thức này sử dụng bột bánh ngọt (paja). Chỉ cần xếp lớp nhân – phô mai Gruyere bào, atisô xào – vào giữa đế bánh. đọc thêm
Trái cây sấy khô tốt cho tim mạch và não bộ, chúng tạo nên những món bánh nướng thơm ngon, và cũng là một cách tuyệt vời để giảm lượng đường tinh luyện mà vẫn giữ được hương vị. Những chiếc bánh quy làm từ quả sung sấy khô và chà là này khá dễ làm. đọc thêm
Món bánh pecan sang trọng này kết hợp hương vị cổ điển của đường nâu, vani và hạt pecan rang. Thêm vài thìa rượu bourbon sẽ là sự kết hợp hoàn hảo. Rượu sẽ bay hơi trong quá trình nướng, để lại những nốt hương khói tuyệt vời và... đọc thêm
Bánh bí ngô này được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tươi: vỏ bánh giòn tan, nhân kem béo ngậy, và thậm chí còn sử dụng bột quế và nhục đậu khấu thay vì gia vị làm bánh mua sẵn. Các loại gia vị được thêm vào với tỷ lệ hoàn hảo để không làm át đi hương vị chính. đọc thêm
Để đảm bảo bánh táo của bạn có hương vị thơm ngon nhất, hãy sử dụng nhiều loại táo khác nhau—táo ngọt, táo chua và táo ngọt pha chua. Một chút rượu bourbon, quế và gừng sẽ làm tăng thêm hương vị trái cây tuyệt vời cùng vị cay nồng. đọc thêm
Công thức này được lấy cảm hứng từ món bánh tart cay kiểu Anh với trái cây khô: một miếng phô mai brie tan chảy được phủ lên trên hỗn hợp mơ khô và hạt dẻ cười băm nhỏ, nêm gia vị với tiêu Jamaica, và một chút giấm táo giúp điều chỉnh độ ngọt của món ăn. đọc thêm
Sự kết hợp giữa mơ, hạt dẻ cười và bạch đậu khấu mang đến cho chiếc bánh này hương vị Thổ Nhĩ Kỳ. Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng bánh không chứa cà phê, tuy nhiên lại rất hợp với một tách cà phê hoặc trà mới pha. Bên trong bánh là lớp nhân mơ mềm mịn. đọc thêm
Bánh galette là một loại bánh nướng kiểu Pháp mộc mạc với phần nhân dễ làm: phết nhân lên lớp bột đã cán mỏng, gập mép bột xuống để nhân không bị chảy ra ngoài, rồi nướng. Công thức này bao gồm: đọc thêm
Món bánh nướng lưới này sẽ lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng sự ấm cúng và hương thơm tuyệt vời của bánh mới nướng. Để có hương vị phong phú và phức tạp hơn, hãy sử dụng nhiều loại táo, cả ngọt và chua, cho phần nhân. Kết hợp với anh đào đóng hộp, hương vị sẽ... đọc thêm
Những chiếc bánh này không cần tốn thời gian gọt vỏ hay thái táo. Mỗi chiếc bánh đều có một vòng táo hình chữ thập đã được khoét rỗng, và phần lõi được lấp đầy bằng một viên kẹo caramel, sẽ tan chảy và mềm ra trong quá trình nướng. đọc thêm
Bánh táo mini xiên que là món tráng miệng hoàn hảo cho trẻ em mang theo. Những miếng bột hình tròn nhỏ được cho một ít nhân táo vào giữa, gắn que vào và nướng trong lò. Nướng trong - đọc thêm
Bánh pecan là một món tráng miệng truyền thống của Mỹ, thường được phục vụ vào Lễ Tạ ơn và các ngày lễ mùa thu và mùa đông khác. Lớp vỏ giòn tan, mềm mại và phần nhân kem trứng mềm mịn như caramel với lớp vỏ giòn... đọc thêm
Món bánh galette kiểu Pháp mộc mạc, quyến rũ này được làm đầy với nhân kem hạnh nhân thơm lừng và táo nướng. Nhân được múc đơn giản lên trên miếng bột hình tròn, và các mép được gập lại để giữ nước sốt. Rắc đường lên phần bột không phủ nhân. đọc thêm
Hãy nướng chiếc bánh bí ngòi vàng này theo công thức của bà Sunny Anderson và tận hưởng hương vị, kết cấu hoàn hảo và sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng bột làm bánh mua sẵn làm đế, và phần nhân chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản: đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp tươi mát giữa vị chua thanh của nam việt quất và vị chanh tươi mát trong chiếc bánh tart sang trọng này. Lớp vỏ bánh giòn tan bao bọc phần nhân nam việt quất và chanh mềm mịn như pudding, phủ bên trên là những quả mọng ngào đường, như thể được bao phủ bởi một lớp sương giá giòn rụm. đọc thêm
Nhiều người thường thắc mắc nên dùng gì để làm vỏ bánh pie: bơ hay shortening? Shortening làm cho vỏ bánh giòn và mềm hơn, nhưng lại thiếu hương vị của bơ. A - đọc thêm
Bánh quy đường thuần chay có hương vị và kết cấu giống như bánh quy truyền thống: viền giòn và phần giữa hơi mềm, nhưng không chứa bất kỳ sản phẩm động vật nào. Một lượng nhỏ bột nở giúp bánh quy có độ xốp nhẹ... đọc thêm
Sự kết hợp giữa quả óc chó và hoa oải hương khô mang lại cho món bánh quy bơ đơn giản này hương thơm và vị ngon tuyệt vời. Nhào các loại quả óc chó đã thái nhỏ vào bột và rắc hoa oải hương lên trên trước khi nướng. Lớp vỏ bánh thành phẩm sẽ mềm và xốp. đọc thêm
Những người yêu thích bánh nướng úp ngược sẽ đánh giá cao phiên bản bánh lê của món bánh táo Pháp, Tarte Tatin. Món tráng miệng này thiên về nấu nướng hơn là nướng; bạn thậm chí không cần khuôn bánh đặc biệt (chảo gang cũng được), và bột bánh thì... đọc thêm
Lớp vỏ giòn tan, thơm mùi bơ của món quiche cổ điển này được lấp đầy bởi lớp kem trứng đặc sánh, phủ bên trên là hành tây caramel hóa, thịt xông khói và phô mai Gruyère. Món bánh Pháp vượt thời gian này hoàn hảo cho mọi dịp, cho dù đó là... đọc thêm
Những chiếc bánh quy bơ giòn tan này, được tẩm ướp phô mai Parmesan, tiêu đen xay tươi và một chút hương chanh, rất thích hợp làm món khai vị hoặc ăn nhẹ nhanh chóng khi đang di chuyển. Chúng rất dễ làm và sẽ biến mất trong nháy mắt! đọc thêm
Hãy cùng chào đón lễ Phục Sinh hoặc mùa xuân với những chiếc bánh quy hình hoa pansy đáng yêu này. Những sắc thái tím khác nhau của bột bánh và một chấm kem vàng nhỏ ở giữa khiến những chiếc bánh quy này trông giống như những bông hoa thật. Để làm chúng, bạn cần: đọc thêm
Bánh việt quất, với lớp nhân việt quất dày trên lớp vỏ giòn tan, phủ đường, là một món ăn kinh điển của Mỹ. Loại bánh này thường được làm kín hoặc trang trí theo kiểu lưới, nhưng công thức này lại mang đến một cách trang trí sáng tạo: đọc thêm
Nướng một món tráng miệng tám vị trên một khay nướng lớn. Món ngon này sẽ làm hài lòng khách của bạn chỉ bằng vẻ ngoài, chưa kể đến sự đa dạng về hương vị. Phần đế của món tráng miệng sẽ là bột bánh quy và bột bánh brownie sô cô la. Sử dụng các loại bột trộn sẵn mua ở cửa hàng và - đọc thêm
Bánh nướng nhân thịt gà và rau củ đậm đà, phủ lớp vỏ vàng giòn, là món ăn gia đình kinh điển giúp nâng cao tinh thần, lan tỏa hương thơm cay nồng khắp nhà và sưởi ấm trái tim trong những ngày lạnh giá. Trong công thức này, Ree Drummond chia sẻ bí quyết của mình: đọc thêm
Thưởng thức hương vị và kết cấu của món bánh nướng nhân thịt truyền thống mà không cần thịt gà. Công thức này hoàn hảo cho người ăn chay hoặc nếu bạn đang ăn kiêng. Nó bao gồm tất cả các loại rau củ truyền thống của bánh nướng nhân thịt: khoai tây, đậu Hà Lan và hành tây. đọc thêm
Bốn loại bánh nướng phổ biến tại nhà—bánh táo, bánh bí ngô, bánh anh đào và bánh hồ đào—được nướng trên cùng một khay nướng. Một ý tưởng tuyệt vời cho những ngày lễ để làm hài lòng tất cả khách mời của bạn! Cả bốn loại bánh đều được nướng trên cùng một lớp vỏ, riêng bánh táo thì… đọc thêm
Món bánh khoai lang ngọt cay tuyệt vời này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu. Nó thực sự quyến rũ với hương vị, mùi thơm và sự kết hợp tương phản giữa lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn như nhung. Để làm bánh, bạn cần: đọc thêm
- Bánh táo vụn với granola
- bánh đào nướng
- Bánh streusel với quả mọng và quả óc chó
- bánh nướng dâu tây-đại hoàng
Bánh táo crumble, bánh đào cobbler, bánh streusel quả mọng và các loại hạt, và bánh dâu tây đại hoàng cobbler có điểm chung gì? Tất cả đều là những món tráng miệng tuyệt vời được làm từ trái cây theo mùa nướng và lớp phủ giòn tan, tất cả đều thuộc họ bánh cobbler. đọc thêm
Chiếc bánh lớn này đủ cho 20 người ăn. Hoàn hảo cho các dịp lễ, đặc biệt là Tết Dương lịch hoặc Giáng sinh! Nhân bánh bằng các loại hạt và sô cô la hảo hạng mang đến hương vị lễ hội đích thực, cùng với lớp vỏ bánh giòn tan hình lưới. đọc thêm
Những loại trái cây mùa hè chín mọng chính là điều làm nên hương vị thơm ngon của chiếc bánh khổng lồ này. Nếu muốn, bạn có thể thay thế đào hoặc dâu đen bằng quả xuân đào và quả mâm xôi, hoặc bất kỳ loại trái cây nào bạn có sẵn. Đừng ngại thử nghiệm với các sự kết hợp hương vị khác nhau! đọc thêm
Với công thức này, bạn có thể nướng một chiếc bánh lưới mùa hè ấm cúng mà không cần tốn nhiều công sức. Bí quyết là sử dụng bột làm bánh mua sẵn và khay nướng thay vì khuôn bánh tròn. Bánh tròn trông chắc chắn rất hấp dẫn, nhưng... đọc thêm
Chiếc bánh nướng khay lớn này có sự cân bằng hoàn hảo giữa nhân đào tươi béo ngậy và lớp vụn hạnh nhân giòn tan, bạn sẽ thưởng thức trọn vẹn hương vị trong từng miếng. Thêm hai điểm cộng nữa: lượng bánh đủ để phục vụ nhiều người, đọc thêm
Sự kết hợp giữa đào và kem quả là sinh ra để dành cho mùa hè! Và hãy nhớ: đào càng mọng nước thì càng ngon. Bánh phô mai này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu chính: vỏ bánh mua sẵn, kem phô mai, đường bột và trái cây. Bí quyết nằm ở... đọc thêm
Nướng bốn loại bánh quy Giáng sinh khác nhau trên cùng một khay nướng. Tất cả đều là những món bánh kinh điển của Mỹ mà cả trẻ em và người lớn đều yêu thích! Đối với công thức này, bạn cần bột làm bánh quy sô cô la chip có đường mua sẵn ở cửa hàng. đọc thêm
Thịt xông khói gà tây là những lát mỏng thịt đùi gà tây hun khói. Nó không béo ngậy như thịt xông khói heo truyền thống, nhưng vẫn ngon và giòn tan khi nướng. Trong công thức này, các lát thịt xông khói gà tây được đan xen vào nhau tạo thành hình lưới, và... đọc thêm
Món quiche này với nhân thịt cua tươi, phô mai fontina Ý và phủ vụn thịt xông khói chiên giòn rất thích hợp cho bữa brunch Chủ nhật hoặc bữa brunch ngày lễ. Bạn có thể dùng đế bánh làm sẵn hoặc mua ở cửa hàng, và... đọc thêm
Để làm phần nhân cho món quiche này, bạn cần xúc xích Ý sống, bỏ vỏ. Chiên xúc xích cho đến khi chín hẳn, sau đó trộn với phô mai mozzarella bào và ớt chuông ngâm thái lát. Trải đều phần nhân lên đế bánh và đổ hỗn hợp vỏ xúc xích lên trên. đọc thêm
Thịt nguội, phô mai, hành tây, trứng và kem là những nguyên liệu truyền thống để làm món quiche ngon tuyệt, thường dễ tìm thấy trong tủ lạnh, đặc biệt là sau các ngày lễ, và nếu bạn có sẵn bột làm bánh quiche đóng gói sẵn, việc chuẩn bị sẽ không tốn nhiều thời gian - đọc thêm
Những chiếc bánh tart nhỏ này rất dễ làm bằng cách sử dụng bột làm sẵn mua ở cửa hàng và dùng khuôn nướng bánh muffin bằng kim loại. Chúng rất thích hợp để phục vụ trong các buổi tiệc chiêu đãi, liên hoan hoặc chỉ đơn giản là ăn sáng. Trẻ em đặc biệt sẽ thích chiếc bánh nhỏ này vì nó rất dễ làm. đọc thêm
Thịt nguội, phô mai, trứng và kem là những nguyên liệu cơ bản của món quiche cổ điển, món ăn này khá dễ làm nếu bạn có sẵn một miếng bột làm bánh trong tủ lạnh, có thể mua ở cửa hàng hoặc làm sẵn theo công thức yêu thích của bạn. Cách chuẩn bị: đọc thêm
Món quiche mềm mại tuyệt vời này được làm từ thịt xông khói vụn, hành tây chiên ngọt cay và phô mai cheddar trên lớp vỏ giòn tan. Tất cả các nguyên liệu làm nhân được trộn với trứng và kem tươi, sau đó trải đều lên lớp vỏ trong một chiếc đĩa nướng bánh sâu lòng. Nướng, - đọc thêm
Hãy nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị món quiche sang trọng với nhân thịt cua và cà chua bi, nằm giữa lớp kem trứng mềm mịn. Công thức này sử dụng bột làm bánh mua sẵn. Tất cả những gì bạn cần làm là cho nhân cua, cà chua và... vào trong bột. đọc thêm
Món súp này được làm từ những nguyên liệu truyền thống của món bánh nướng nhân thịt kiểu Mỹ cổ điển, một loại bánh nướng nhân thịt với phần nhân gà và rau củ sánh mịn, béo ngậy, phủ bên ngoài là lớp vỏ bánh vàng óng. Khác với phần nhân bánh nướng nhân thịt, món súp này sẽ đậm đà hơn... đọc thêm
Nếu bạn có sẵn thịt gà nướng, bột làm bánh pie mua sẵn và một ít rau đông lạnh trong tủ lạnh, bạn có thể làm những chiếc bánh pie nhỏ thơm ngon chỉ trong chưa đầy một tiếng. Nhân bánh dày dặn với thịt gà, hành ngọc và rau xanh... đọc thêm
Chiếc bánh này sẽ chinh phục mọi người với vẻ ngoài sang trọng, hương vị sô cô la đậm đà và phần nhân mềm mịn, phủ bên trên là lớp kem tươi bông xốp. Để làm bánh, bạn cần một vỏ bánh làm sẵn. Mua ở quầy thực phẩm chế biến sẵn trong siêu thị hoặc... đọc thêm
Để làm bánh kem, người ta dùng đế bánh đã nướng sẵn, dày và giòn, sau đó đổ đầy một lớp kem trứng béo ngậy, rồi phủ lên trên là kem tươi đánh bông. Món bánh này trông rất bắt mắt và có thể dùng thay cho bánh kem thông thường. (Xem hình bên dưới) đọc thêm
Vào mùa cà chua chín rộ, hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món bánh cà chua kiểu Ý thơm ngon này. Bánh được làm từ những quả cà chua tươi chín mọng xếp lớp trên đế bánh đã chuẩn bị sẵn và phủ lên trên là cà chua thái nhỏ. đọc thêm
Mặc dù về mặt kỹ thuật là một loại rau, đại hoàng có hương vị trái cây và độ chua thanh mát, khiến nó trở thành nguyên liệu tuyệt vời cho nhân bánh. Chỉ phần thân cây đại hoàng được sử dụng trong công thức này. Hãy chọn những thân cây màu đỏ, mỏng hơn để nhân bánh được... đọc thêm
Trong công thức này, bạn có thể dùng bột làm bánh mua sẵn hoặc tự làm. Điểm mấu chốt ở đây là phần nhân anh đào tuyệt vời, mọng nước, đặc vừa phải, có vị chua ngọt hài hòa. Và nếu bạn thêm... đọc thêm






































































































