Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 3

Những món cuốn hấp dẫn này là một ví dụ tuyệt vời về cách thưởng thức bánh mì kẹp mà không cần lo lắng về lượng calo dư thừa. Hãy dùng lá xà lách thay vì bánh mì pita hoặc bánh mì tròn! Làm chả cá hồi chum với sốt teriyaki và ăn kèm với lá xà lách và cà chua. Vừa ngon ngọt vừa hấp dẫn.

Thành phần:

• 340 g phi lê cá hồi chum, cắt thành miếng lớn.
• 1 lon (220g) củ năng, để ráo nước
• 1/4 cốc vụn bánh mì panko
• 2 muỗng canh sốt teriyaki hiệu Archer Farms, cộng thêm một ít để dùng kèm.
• 8 lá xà lách iceberg lớn
• 1 quả cà chua, thái mỏng

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

rau diếp lá, cá hồi, nước sốt teriyaki, củ cải nước

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho cá, củ năng, vụn bánh mì panko và sốt teriyaki vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Nặn hỗn hợp thành 3 miếng chả, mỗi miếng dày 2,5 cm.
Bước 2
• Xếp các miếng thịt thành một lớp duy nhất trong chảo chống dính lớn. Chiên trên lửa vừa, lật một lần, cho đến khi vàng nâu và chín đều, khoảng 8 phút.
Bước 3
• Đặt miếng thịt lên lá xà lách, rưới nước sốt teriyaki, đặt một lát cà chua lên trên, rồi dùng một lá xà lách khác úp lên trên.

Số phiếu: 1