Thời gian: 1 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Để làm món cánh gà kiểu Á ngon tuyệt, hãy nướng cánh gà trong lò đến khi chín một nửa, sau đó phết nước sốt teriyaki mua sẵn lên và nướng tiếp đến khi chín hẳn. Nước sốt teriyaki có chứa đường, khi đường sẽ caramel hóa trên bề mặt cánh gà, tạo thành lớp phủ dính, thơm ngon.

Thành phần:

• 55 g bơ
• 900 g cánh gà
• Muối tỏi
• 1,5 muỗng canh nước sốt teriyaki
• tiêu đen xay
• Sốt phô mai xanhđể nộp hồ sơ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

cánh gà, nước sốt teriyaki, phô mai xanh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 200°C. Cho bơ vào khay nướng và đun chảy.
Bước 2
• Cắt bỏ phần chóp cánh và vứt đi hoặc để dành cho mục đích khác. Tìm các khớp nối và cắt đôi cánh.
Bước 3
• Rắc muối tỏi và tiêu đen lên cánh gà. Đặt lên khay nướng đã được phết dầu và nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 30-40 phút.
Bước 4
• Rưới nước sốt teriyaki lên cánh gà và đảo đều cho ngấm gia vị. Nướng thêm 20 phút nữa, thỉnh thoảng trở mặt cánh gà.
Bước 5
• Thưởng thức cánh gà teriyaki sốt dẻo cùng nước chấm phô mai xanh.

Số phiếu: 1