Món xào với cà tím và cà chua bi


Số phiếu: 2

Cách làm món xào cà tím và cà chua bi
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 110, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 2 G., carbohydrate 12 G., sợi 6 G., cholesterol 0 mg, natri 127 mg, đường 5 G.



Món xào cà tím và cà chua bi - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 quả cà tím, cắt thành khối vuông.
  • 3 tép tỏi, đập dập
  • 300 g cà chua bi
  • Rau mùi thái nhỏ



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà tím, tỏi, cà chua bi, rau mùi

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa lớn. Cho cà tím thái lát và tỏi vào, đảo đều cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút. Thêm cà chua bi và tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa. Nêm muối, một chút đường và rắc rau mùi lên trên.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm