Salad gà kiểu Á

Nguyên liệu cho công thức này:

• 2 cốc thịt gà nướng, cắt thành dải dài
• 1/4 muỗng canh giấm rượu gạo
• 2 muỗng canh bơ đậu phộng kết cấu kem
• 1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
• 2 thìa cà phê tương ớt chipotle
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh mật ong
• 2 thìa cà phê dầu mè rang
• 1/2 muỗng canh dầu canola
• Muối và tiêu đen xay tươi
• 1/2 bắp cải thảo (Napa) thái sợi
• 1/2 búp xà lách romaine xé nhỏ
• 2 củ cà rốt, bào sợi to
• 110 g đậu Hà Lan non còn vỏ, cắt thành dải
• 1/4 chén lá rau mùi tươi thái nhỏ
• 1/4 chén hành lá thái mỏng
• 2 cốc thịt gà nướng, cắt thành dải dài
• 1/2 chén đậu phộng rang băm nhỏ
• 1/4 chén lá bạc hà tươi thái nhỏ
• Dầu ớt, được bán tại các cửa hàng chuyên dụng.
  Nửa quả chanh nướng, dùng để trang trí.