Đậu Hà Lan luộc kiểu Á
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu Hà Lan non có thể ăn riêng hoặc dùng làm món ăn kèm đơn giản và ngon miệng theo phong cách châu Á bằng cách hấp chín rồi trộn với dầu mè, gừng và hành tây. Dùng kèm với thịt và gà rán, hoặc thưởng thức như món khai vị.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 450 g đậu Hà Lan
- 1 thìa cà phê gừng bào
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu Hà Lan ngọt, củ gừng, hành tím
Nấu món ăn theo công thức:
- Luộc 450g đậu Hà Lan (đã bỏ cuống) trong rổ hấp đặt trên nồi nước sôi liu riu, đậy nắp, trong 3 phút.
- Cho vào bát và trộn đều với 1 muỗng canh hành tím băm nhỏ, 2 muỗng cà phê giấm sherry và dầu mè, cùng 1 muỗng cà phê gừng bào và muối hạt.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
