Bánh mì bí ngô
Số phiếu: 7

Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 ổ bánh mì
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 ổ bánh mì
Bánh mì bí ngô - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 muỗng canh đường
- 1 cốc dầu thực vật
- 4 quả trứng, đánh nhẹ
- 450 gr. bí ngô nghiền
- 3,5 cốc bột mì cao cấp
- 2 thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
- 1 thìa cà phê bột tiêu Jamaica
- 1 thìa cà phê bột quế
- 1/2 thìa cà phê đinh hương xay
- 2/3 cốc nước
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngô nghiền, bột mì cao cấp, trứng, nhục đậu khấu, tiêu, quế, hoa cẩm chướng, bánh mì soda
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 180°C. Phết bơ và rắc bột vào hai khuôn nướng bánh muffin kích thước 23 x 13 cm. Trộn đường và bơ. Cho trứng và bí đỏ nghiền vào, khuấy đều. Trộn các nguyên liệu khô trong một bát riêng. Cho hỗn hợp nguyên liệu khô và nước vào hỗn hợp ướt, đánh đều.
- Chia đều hỗn hợp bột vào hai khuôn. Nướng trong 30-40 phút, hoặc cho đến khi que tăm cắm vào giữa bánh rút ra sạch. Để nguội trong 10 phút. Lấy bánh bí ngô ra khỏi khuôn và để nguội hoàn toàn.
Công thức bánh mì soda làm từ bột mì nguyên cám.
Thể loại:
Công thức tương tự







































