Bí ngô nghiền
Tuyển tập các công thức nấu ăn có nguyên liệu chính là bí ngô nghiền.
Không gì tuyệt vời hơn một buổi sáng mùa thu se lạnh với món bánh quế bí ngô thơm ngon này. Các loại hạt băm nhỏ và một chút siro cây phong tự nhiên là lớp phủ hoàn hảo, nhưng chúng cũng rất ngon ngay cả khi ăn không. đọc thêm
Để tạo sự khác biệt cho món chả chay truyền thống, hãy thử công thức này, kết hợp bí ngô ngọt với cà ri đậm đà. Những miếng chả đậu gà và bí ngô thơm ngon này được nêm gia vị như: đọc thêm
Những người yêu thích bánh quy yến mạch sẽ thích món bánh bí ngô này với phần nhân mềm mịn như kem trứng. Vỏ bánh và lớp phủ được làm từ bánh quy yến mạch tự làm với quả hồ đào và nho khô, trong khi sữa yến mạch và bơ thực vật được sử dụng... đọc thêm
Đầu bếp bánh ngọt Duff Goldman tạo ra những tác phẩm nghệ thuật thực sự với các món tráng miệng của mình, và ngay cả một chiếc bánh bí ngô đơn giản cũng trở nên đặc biệt dưới bàn tay ông. Ông xoắn và tạo hình bột thành những bông hồng, những đường xoắn ốc và các hình dạng phức tạp khác, và sau đó— đọc thêm
Những chiếc ravioli thơm ngon này thực sự ngập tràn bí ngô: bí ngô được thêm vào không chỉ phần nhân mà còn cả phần vỏ bánh. Để làm nổi bật điều này, hãy dùng khuôn cắt bánh quy để tạo hình quả bí ngô. Dùng kèm với bơ lá xô thơm đã được làm nâu. đọc thêm
Với những miếng sô cô la vụn nhỏ được thêm vào bột, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trong từng miếng bánh mì bí ngô thơm lừng, không men này. Nó hoàn hảo cho bữa sáng, món tráng miệng, hoặc chỉ đơn giản là một món ăn nhẹ trong ngày. Chúng tôi khuyên bạn nên thử bánh mì bí ngô này. đọc thêm
Đây không phải là phiên bản truyền thống của bánh mì chuối ngọt, nhưng nếu bạn yêu thích hương thơm của các loại gia vị mùa thu, chắc chắn bạn sẽ thích nó. Các miếng bột không chỉ được lăn trong bột quế mà còn trong hỗn hợp gia vị bánh bí ngô, sau đó được xếp thành từng lớp trong khuôn. đọc thêm
Những người yêu thích bánh pie bí ngô và bánh quy Snickerdoodle, hãy cùng nhau thưởng thức! Những chiếc bánh quy này vẫn giữ nguyên lớp vỏ đường gia vị đặc trưng của bánh Snickerdoodle, nhưng thay thế bột quế bằng gia vị bánh pie bí ngô. Và phần bột bánh được tẩm ướp đậm đà với... đọc thêm
Món pizza này không chỉ là một công thức không chứa gluten thông thường, mà còn là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm bí ngô tươi ngon và tốt cho sức khỏe vào chế độ ăn uống của gia đình bạn. Đế bánh được làm từ bí ngô xay nhuyễn, một ít bột mì, phô mai Parmesan và các loại gia vị. Nướng bánh thôi nào! đọc thêm
Nếu bạn chỉ nghĩ đến bánh bí ngô trong các món tráng miệng, thì đây là công thức bánh pudding bí ngô thơm ngon sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời, kết cấu mềm mịn và cách trình bày tinh tế. Bánh pudding bí ngô được chuẩn bị trong các cốc nhỏ riêng biệt. đọc thêm
Chiếc bánh bí ngô tinh tế này, phủ lớp kem phô mai thơm ngon, rất dễ làm nhưng lại vô cùng thanh lịch. Cắt bánh thành từng miếng nhỏ và dùng làm món tráng miệng sau bữa tối ngày lễ hoặc dùng kèm với một tách cà phê. Cảm ơn - đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake bí ngô mềm ẩm này, phủ kem bơ sô cô la, được trang trí thêm những chú gà tây dễ thương làm từ nhiều loại kẹo khác nhau, tạo nên món ăn ngon và thú vị cho mùa lễ hội mà cả trẻ em và người lớn đều yêu thích. Bạn có thể nướng bánh trước, nhưng... đọc thêm
Loại bánh mì tráng miệng mềm mại này quyến rũ với hương vị mùa thu. Bí đỏ nghiền, nam việt quất và đường nâu tạo nên kết cấu ẩm, đậm đà. Siro cây phong và gia vị bánh bí ngô mang đến hương thơm nồng nàn, cùng một chút… đọc thêm
Chiếc bánh meringue cao ngất này sẽ là điểm nhấn của bữa tiệc trà Chủ nhật của bạn! Một lớp meringue marshmallow nướng bông xốp như mây nâng đỡ lớp nhân bí ngô mềm mại với các loại gia vị thơm lừng, tất cả nằm trên lớp vỏ bánh giòn tan - đọc thêm
Món bánh bí ngô nướng truyền thống này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với hương vị khói thoang thoảng – được nướng trên vỉ! Một ý tưởng hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ ngoài trời. Sau khi thưởng thức tất cả các món thịt và rau củ nướng, khách của bạn chắc chắn sẽ muốn có món tráng miệng. đọc thêm
Hãy làm một món tráng miệng lấy cảm hứng từ ba loại bánh phổ biến nhất trong Lễ Tạ ơn của Mỹ: bánh hồ đào, bánh bí ngô và bánh táo. Ba loại nhân được chuẩn bị riêng biệt rồi xếp xen kẽ thành từng lớp, với lớp vỏ bánh ở giữa. đọc thêm
Bánh pie làm bằng phương pháp rót khuôn rất nhanh, tiện lợi, ít phải rửa bát và không cần tốn công nhào bột. Tất cả các nguyên liệu làm bánh pie bí ngô được đổ vào khuôn nướng từng cái một (không được đổi chỗ cho nhau!) và nướng bánh. Nó sẽ có tất cả những gì bạn cần— đọc thêm
Những chiếc bánh bí ngô chiên màu vàng tươi này chín rất nhanh, vì vậy bạn có thể chiên chúng trong khi đang hầm thịt hoặc ninh súp để có một bữa ăn ấm áp mùa thu. Bánh được làm từ hỗn hợp bột mì và bột ngô. Sự kết hợp này mang lại cho chúng... đọc thêm
Bánh bí ngô này mềm và ngon đến nỗi bạn hầu như sẽ không nhận ra là thiếu lớp vỏ bánh. Và vì chỉ mất khoảng mười phút để làm, món tráng miệng tuyệt vời này sẽ trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc ngày lễ của bạn. đọc thêm
Khác với bánh bí ngô truyền thống, công thức này nướng cả vỏ bánh cùng với phần nhân. Đây là món tráng miệng đơn giản và ngon miệng cho mùa lễ hội, không cần cán bột, làm lạnh hay nướng sơ. Ngọt ngào - đọc thêm
Loại bánh mì bí ngô lên men này, với chút hương quế và vị ngọt nhẹ từ đường nâu, sẽ trở thành món bánh nướng yêu thích của bạn vào mùa thu. Trước khi nướng, bột được buộc bằng dây ở nhiều chỗ để bánh sau khi nướng có hình dạng quả bí ngô, và hương thơm... đọc thêm
Bánh phô mai này được làm từ phô mai ricotta, có kết cấu nhẹ và xốp hơn so với bánh phô mai truyền thống làm từ kem phô mai. Bí đỏ nghiền nhuyễn và nhiều loại gia vị thơm tạo cho món tráng miệng hương vị và mùi thơm của bánh bí đỏ, còn lớp phủ nam việt quất làm tăng thêm... đọc thêm
Hãy nướng những chiếc bánh quy yến mạch thơm ngon và tốt cho tim mạch với hai siêu thực phẩm quan trọng: hạt quinoa giàu dinh dưỡng và bí ngô giàu vitamin. Đối với công thức này, hãy tìm loại bí ngô xay nhuyễn tự nhiên không thêm muối. đọc thêm
Xếp lớp bánh pudding bí ngô mịn mượt và bánh quy gừng vụn vào các khuôn nhỏ để tạo nên món tráng miệng hoàn hảo cho mùa lễ hội, ngon không kém gì bánh bí ngô nhưng nhẹ nhàng và thanh lịch hơn – một sự kết thúc tuyệt vời cho bữa ăn. đọc thêm
Đậu phộng, nho khô và tương cà chua tạo nên hương vị đậm đà cho món súp bí ngô và gạo này, trong khi bột cà ri mang đến hương thơm ấm áp, cay nồng. Khi dùng, rắc thêm hành lá lên trên và thưởng thức vào những tháng se lạnh của mùa thu và mùa đông. đọc thêm
Cà phê latte hương bí ngô của Starbucks đã chinh phục mọi người với hương vị mùa thu kỳ diệu của cà phê và bánh bí ngô. Nắm bắt xu hướng này, vô số món tráng miệng với sự kết hợp tương tự đã được tạo ra, bao gồm cả những chiếc bánh whoopie này. Nướng bánh quy mềm với sự bổ sung của... đọc thêm
Hãy làm món sinh tố latte bí ngô này cho bữa sáng, và ngày mới của bạn sẽ bắt đầu không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Caffeine sẽ giúp bạn tỉnh táo, và bí ngô nghiền kết hợp với sữa chua sẽ bổ sung vitamin A cho chế độ ăn uống của bạn. (Dành cho...) đọc thêm
Mùa hương vị bí ngô bắt đầu sớm hơn mỗi năm: Các tìm kiếm trên Google về hương vị này bắt đầu từ cuối tháng 7, và vào mùa hè năm 2020, Starbucks đã cho ra mắt lại món latte hương bí ngô vào ngày 25 tháng 8 — gần một tháng trước khi chính thức ra mắt. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake bí ngô thơm lừng này là một ví dụ hoàn hảo về món bánh nướng mùa thu. Bí ngô xay nhuyễn tự nhiên làm cho bánh mềm ẩm và ngon miệng, đồng thời thấm đẫm hương vị tuyệt vời của bí ngô, được tăng cường thêm bởi các loại gia vị thơm. Phủ kem phô mai lên trên bánh cupcake. đọc thêm
Những ai yêu thích lớp vỏ bánh giòn tan sẽ thích ý tưởng làm bánh mini này. Lượng vỏ bánh ở đây nhiều hơn mức cần thiết! Khuôn bánh nhôm dùng một lần có đường kính 12 cm là tốt nhất để làm loại bánh này. Trước khi làm - đọc thêm
Những người yêu thích sô cô la chắc chắn sẽ đồng ý rằng bánh brownie sô cô la mềm và ẩm rất ngon khi ăn riêng hoặc dùng trong các món tráng miệng khác. Ví dụ, trong công thức này, chúng được dùng làm nhân bánh bí ngô. Lớp vỏ bánh quy giòn tan được phủ lên trên một lớp mềm mại… đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake bí ngô này có nhân Nutella mềm mịn. Được phủ lớp kem bơ bông xốp, chúng thực sự là một bất ngờ thú vị! Những chiếc bánh cupcake này rất phù hợp cho lễ Halloween, và để chúng trông thật bắt mắt, đọc thêm
Bí ngô non mềm mại và quế thơm ngát hòa quyện hài hòa trong những chiếc bánh muffin ẩm mượt với nhân kem phô mai mịn như nhung. Mỗi chiếc bánh muffin được phủ một lớp vụn đường nâu giòn tan, thơm mùi gia vị, tạo nên sự tương phản hoàn hảo. đọc thêm
Loại bánh quy mùa thu hoàn hảo! Bí ngô và sô cô la chip kết hợp tuyệt vời trong những chiếc bánh quy mềm mại này, đậm đà hương vị gia vị bánh bí ngô. Những chiếc bánh quy này không nở nhiều trong lò nướng, vì vậy bạn cần làm dẹt chúng trước khi nướng. đọc thêm
Lớp kem phô mai ngọt ngào, hạt hồ đào giòn tan, các loại gia vị thơm nồng và bột bánh bí ngô mềm xốp hòa quyện trong công thức này để tạo nên món bánh babka mùa thu hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật. (Nguồn:...) đọc thêm
Món tráng miệng vô cùng ấn tượng này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu và mùa đông. Lớp nhân mousse mềm mịn được giấu bên dưới lớp vỏ bánh bông lan xoắn. Bí ngô làm tăng thêm độ đậm đà cho bánh và tạo nên kết cấu mềm mượt cho lớp mousse. Và các loại gia vị... đọc thêm
“Tôi được một người bạn đang mang thai nhờ làm món bánh pudding này, người bạn ấy lúc đó có một số sở thích ăn uống khá lạ lẫm,” tác giả công thức Sarah Holden cho biết. “Phần kem nền được làm từ sốt caramel tự làm, và món ăn được ăn kèm với…”. đọc thêm
Sự kết hợp giữa chuối chín và bí đỏ nghiền mịn là một sự kết hợp hoàn hảo! Bộ đôi này không chỉ mang lại cho bánh mì hương vị tuyệt vời mà còn tạo nên kết cấu mềm ẩm, xốp mịn hoàn hảo. Bánh mì có độ ngọt vừa phải với một chút vị cay, nhờ vào... đọc thêm
Món bánh mì bí ngô này đẹp đến nỗi có thể dùng làm quà tặng, và chỉ cần ba nguyên liệu! Bí quyết nằm ở phần nhân bánh bí ngô mua sẵn, đã được tẩm ướp gia vị rất đậm đà. đọc thêm
Từ "bí ngô" gợi cho nhiều người liên tưởng đến một mùa thu ấm cúng với những ly cà phê latte bí ngô của Starbucks và những chiếc đèn lồng Halloween vui nhộn. Nhưng những chiếc bánh muffin bí ngô này ngon tuyệt quanh năm! Chúng được làm từ bí ngô xay nhuyễn mua ở cửa hàng, loại nguyên liệu dễ tìm mua vào mùa đông và— đọc thêm
Trong những tháng mùa thu, chúng ta muốn thưởng thức các món ăn từ bí ngô càng thường xuyên càng tốt, và món lasagna này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bộ sưu tập các công thức nấu ăn ngon nhất có sử dụng loại rau củ ngọt ngào này. Món lasagna được làm theo dạng cuộn với nhân phô mai và bí ngô mềm mịn, mà - đọc thêm
Những chiếc bánh phô mai bí ngô mini này được làm từ bánh quy gừng. Chỉ cần đặt chúng vào khuôn muffin, cho nhân lên trên và nướng. Trang trí mỗi chiếc bánh với kem chua và rắc thêm một chút gia vị bí ngô thơm lừng. đọc thêm
Bánh quy gừng rất vừa vặn với đáy khuôn muffin và là lớp đế tuyệt vời cho bánh phô mai mini không cần nướng. Một chút gelatin giúp phần nhân kem phô mai bí ngô đông lại từ từ mà không làm cho nó quá... đọc thêm
Bánh chiffon nổi bật với kết cấu mềm mịn, xốp nhẹ, đạt được nhờ việc thêm kem tươi và gelatin vào phần nhân. Phiên bản bánh bí ngô này, với các loại gia vị thơm nồng và lớp phủ hạt hồ đào giòn tan, thì tinh tế hơn. đọc thêm
Những chiếc bánh phô mai nhỏ xinh này được nướng trong khuôn muffin bằng kim loại. Mỗi chiếc được làm từ một chiếc bánh quy xốp làm đế. Đặt một chiếc bánh quy vào đáy mỗi khuôn muffin, phủ lên trên một lớp phô mai bí ngô dày, rồi nướng trong lò. đọc thêm
Hãy cùng chào đón mùa bí ngô với món bánh phô mai sang trọng này! Bánh phô mai vani mềm mịn với các lớp bí ngô nằm trên lớp vỏ bánh quy gừng giòn tan tuyệt vời và được phủ lên trên bằng hạt bí ngô rang giòn, thơm mùi gia vị. Không thể cưỡng lại được! A - đọc thêm
Bánh bí ngô này được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tươi: vỏ bánh giòn tan, nhân kem béo ngậy, và thậm chí còn sử dụng bột quế và nhục đậu khấu thay vì gia vị làm bánh mua sẵn. Các loại gia vị được thêm vào với tỷ lệ hoàn hảo để không làm át đi hương vị chính. đọc thêm
Bí ngô là biểu tượng được yêu thích nhất của lễ Halloween, vậy tại sao không làm một món tráng miệng đặc biệt với nó? Bánh pudding bí ngô được phủ một lớp kem tươi dày và phục vụ trong những chiếc ly hình ma nhỏ. Cách trình bày đẹp nhất là... đọc thêm
Ngay khi bạn lấy những chiếc bánh muffin này ra khỏi lò, cả căn bếp sẽ tràn ngập hương thơm tuyệt vời của bánh táo quế. Chúng mềm và xốp, phần giữa được lấp đầy bởi những miếng táo nướng tẩm gia vị, vị chua của táo cân bằng hoàn hảo với... đọc thêm
Bánh bí ngô mềm ẩm, ngấm đẫm siro rượu rum, sẽ lan tỏa hương thơm và không khí lễ hội khắp nhà. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có lỗ ở giữa. Bột bánh được làm từ bí ngô nghiền, bơ và... đọc thêm
Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này rất thích hợp cho bữa brunch vào những ngày đặc biệt hoặc làm món tráng miệng trong dịp lễ hội. Bí đỏ nghiền nhuyễn được trộn vào lớp kem phủ trên bánh mì, cùng với các loại gia vị thơm như quế, nhục đậu khấu và gừng, tạo nên một món ăn ngon tuyệt. đọc thêm
Mùa thu là thời điểm hoàn hảo cho những chiếc bánh rán bí ngô ấm áp và thơm phức. Không giống như bánh rán truyền thống được chiên trong dầu, những chiếc bánh rán này được nướng trong lò nướng bằng một loại khuôn đặc biệt và tốt cho sức khỏe hơn, trong khi kết cấu của chúng thì đơn giản là... đọc thêm
Hãy làm bừng sáng ngày thu của bạn với món bánh pudding bí ngô thơm lừng này, ngập tràn hương vị cay nồng kỳ diệu của quế, tiêu Jamaica, vani, gừng và đinh hương. Món tráng miệng này được làm từ bí ngô xay nhuyễn mua sẵn. Hãy làm theo công thức từng bước một cách cẩn thận để... đọc thêm
Những chiếc bánh quế giàu protein tốt cho sức khỏe này chứa nhiều protein và chất xơ nhờ phô mai tươi, bột protein, yến mạch và bí đỏ nghiền, hương vị được tăng cường hoàn hảo bởi các loại gia vị bánh bí đỏ. Hạt chia bổ sung thêm... đọc thêm
Món tráng miệng thơm ngon và thanh lịch này chỉ mất 5 phút để làm và rất phù hợp khi bạn không có nhiều thời gian và không muốn dùng món tráng miệng mua sẵn cho khách. Nguyên liệu đơn giản chỉ cần trộn pudding vani mua sẵn với bí đỏ nghiền, chuối nghiền và gia vị bí đỏ. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này thu hút mọi ánh nhìn với những đường cắt sọc trắng và cam đẹp mắt, hương vị và mùi thơm bí ngô ngọt ngào và cay nồng, cùng kết cấu đặc biệt. Mềm mại bên trong và giòn tan bên ngoài, chúng sẽ không làm ai thờ ơ. Tuy nhiên, chúng tốn khá nhiều thời gian để làm... đọc thêm
Bánh muffin bí ngô nhân sô cô la chip là món ăn mùa thu tuyệt vời, hoàn hảo cho bữa sáng, tráng miệng hoặc ăn nhẹ buổi chiều. Hương vị bí ngô nhẹ nhàng được bổ sung bởi vị vani ngọt ngào và quế cay nồng. Những chiếc bánh muffin này... đọc thêm
Nếu bạn yêu thích mì Ý sốt phô mai, chắc chắn bạn sẽ thích phiên bản này với gnocchi Ý thay vì mì Ý truyền thống. Những viên bột khoai tây mềm mại được phủ trong lớp sốt phô mai sánh mịn chắc chắn sẽ gây ấn tượng. đọc thêm
Loại kem phủ này là một trong những công thức ngon miệng nhưng vô cùng đơn giản mà bạn sẽ không bao giờ đoán được chỉ cần hai nguyên liệu. Tất cả những gì bạn cần là bí đỏ nghiền đóng hộp và sô cô la thái nhỏ. Bắt đầu thôi nào - đọc thêm
Bạn không cần bật lò nướng cho món tráng miệng này. Đây là sự kết hợp giữa bánh kem lạnh (làm từ tủ lạnh) và bánh bí ngô, với phần nhân mềm mịn, ngọt ngào và cay nhẹ cùng những lớp bánh quy giòn tan. Món ăn đặc biệt thích hợp cho mùa lễ hội này được làm từ... đọc thêm
Món bánh bí ngô này kết hợp những nguyên liệu yêu thích của bạn trong món bánh bí ngô – bí ngô xay nhuyễn mịn, gia vị mùa thu ấm áp và một lượng vani dồi dào – nhưng loại bỏ hoàn toàn sữa hoặc trứng để tạo ra một món ăn chay theo mùa. Hương vị đậm đà hơn – đọc thêm
Món bánh phô mai bí ngô sang trọng này sẽ là điểm nhấn xứng đáng cho bữa tiệc mùa thu của bạn. Mềm mại, nhẹ nhàng và xốp, lớp bánh dày dặn nằm trên lớp vỏ bánh quy gừng giòn tan tuyệt đẹp với hạt hồ đào xay. Tốt nhất nên nướng bánh phô mai vào ngày trước lễ. đọc thêm
Bốn loại bánh nướng phổ biến tại nhà—bánh táo, bánh bí ngô, bánh anh đào và bánh hồ đào—được nướng trên cùng một khay nướng. Một ý tưởng tuyệt vời cho những ngày lễ để làm hài lòng tất cả khách mời của bạn! Cả bốn loại bánh đều được nướng trên cùng một lớp vỏ, riêng bánh táo thì… đọc thêm
Chiếc bánh bí ngô sô cô la cỡ lớn này là một cách dễ dàng để chiêu đãi mọi người bằng món tráng miệng độc đáo. Bánh được nướng trên khay nướng hình chữ nhật và cắt thành từng miếng vuông nhỏ để phục vụ: một chiếc bánh đủ cho 15 phần ăn. Phần đế bánh được làm từ - đọc thêm
Thịt nướng sẽ có hương vị độc đáo và độ bóng tuyệt vời khi được phết sốt barbecue bí ngô. Loại sốt này khác với sốt truyền thống ở hương vị đậm đà, cay nồng hơn và vị ngọt của bí ngô, hài hòa với các nguyên liệu khác. đọc thêm
Món bánh bí ngô ăn kiêng này trông thật bắt mắt và ai cũng sẽ thích. Sự kết hợp giữa bột dừa và bột hạnh nhân, bơ và phô mai kem tạo nên lớp vỏ bánh thơm ngon với kết cấu giòn tan tuyệt vời. Bánh được phủ một lớp trang trí tinh tế... đọc thêm
Bánh mì bí ngô này rất mềm ẩm, ngọt vừa phải và dễ làm đến bất ngờ. Ăn kèm với bánh mì nướng, phết bơ hoặc phô mai kem đều rất ngon. Bánh được làm từ bí ngô xay nhuyễn đóng hộp. đọc thêm
Những chiếc bánh này cực kỳ dễ làm và nhanh chóng, hoàn hảo cho cả những ngày lễ và những buổi trà chiều Chủ nhật cùng gia đình. Bột bánh được làm từ bí đỏ nghiền đóng hộp và một chút quế, tạo nên hương vị ngọt ngào tuyệt vời. đọc thêm
Món mì Ý với thịt viên được phục vụ như một món hầm ngon tuyệt, phủ bên trên là lớp phô mai tan chảy vàng óng. Mặc dù thịt viên được làm từ thịt gà xay, nhưng việc thêm bí đỏ nghiền, phô mai Parmesan và các loại thảo mộc đã tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. đọc thêm
Phiên bản này của món mì ống phô mai nướng nổi tiếng của Mỹ có hương vị độc đáo, và điều đó không chỉ đến từ sự kết hợp của bốn loại phô mai khác nhau—Monterey Jack, cheddar sắc, ricotta và Parmesan. Nước sốt phô mai cũng bao gồm bí ngô nghiền, mà— đọc thêm
Với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm ngon, món purée bí ngô tốt cho sức khỏe này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho khoai tây nghiền trong các dịp lễ hội. Bí ngô nướng có hương vị đậm đà hơn bí ngô luộc, điều mà bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao trong món ăn kèm này. Và vị ngọt tự nhiên của bí ngô... đọc thêm
Những miếng sườn thăn heo tự nhiên này được chiên áp chảo chỉ trong vài phút, cho ra thành phẩm giòn tan, mọng nước và mềm mại – một giải pháp hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ đơn giản. Để tăng thêm hương vị, hãy phết nước sốt lên sườn trong khi chiên. đọc thêm
Để làm món bánh quy ravioli ngọt ngào với nhân bí ngô gia vị này, bạn cần một máy làm mì để cán bột tạo ra những chiếc ravioli gọn gàng, trông giống như thật. Nhân bánh quy bao gồm: đọc thêm
Bánh bí ngô với phần nhân đặc sánh, đậm đà trên lớp vỏ bánh quy giòn tan là một món bánh ngọt phổ biến ở Hoa Kỳ trong các dịp lễ hội mùa thu và mùa đông. Đây cũng là một món ăn tuyệt vời cho bữa trà chiều Chủ nhật, khi bạn có thể thưởng thức loại rau củ tốt cho sức khỏe này. đọc thêm
Chiếc bánh tuyệt vời này kết hợp hài hòa hương vị của bí ngô và dừa - sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa tiệc trà mùa thu đặc biệt. Bánh được nướng qua hai giai đoạn: đầu tiên, bạn làm lớp vỏ bánh từ bánh quy graham nghiền nát với bơ và đường, đọc thêm
Món tráng miệng này là sự kết hợp sang trọng giữa hai loại bánh nướng tự làm nổi tiếng của Mỹ: bánh bí ngô mùa thu và bánh blondie. Đây là công thức không cần bột nhào, mà sử dụng lớp vỏ làm từ phô mai nghiền trộn với kem phô mai. đọc thêm
Món bánh mùa thu này không chỉ sử dụng phần thịt bí ngô mà còn cả hạt bí ngô, tạo nên lớp phủ thơm ngon. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể dùng bột làm bánh mua sẵn. Sau đó, cho bí ngô nghiền vào làm nhân. đọc thêm
Chiếc bánh sang trọng này chứa đầy đủ các nguyên liệu của món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ s'mores: bánh quy graham, sô cô la và kẹo dẻo marshmallow. Sự kết hợp này tạo nên hương vị và kết cấu tuyệt vời. Bánh quy graham nghiền nát được trộn vào lớp vỏ bánh, và - đọc thêm
Làm bánh pudding vani không khó. Để làm kem, bạn cần sữa, trứng, đường, tinh bột ngô, chiết xuất vani và bơ. Khi bánh còn ấm, bạn có thể cho thêm bất kỳ hương liệu nào bạn thích, chẳng hạn như sô cô la hoặc... đọc thêm
Hãy dùng món tráng miệng này kèm với nước chấm hương vị bánh bí ngô và xếp bánh quy gừng xung quanh đĩa để chấm. Món ăn này sẽ trông thú vị hơn, giản dị hơn và mang đậm không khí mùa hè hơn là bánh pie. Trẻ em và bạn bè của chúng chắc chắn sẽ rất thích. đọc thêm
Món mac 'n' cheese của Mỹ theo truyền thống được làm từ mì ống và sốt phô mai. Món này thường béo ngậy và nhiều chất béo. Công thức này tạo ra một phiên bản mac 'n' cheese ít calo hơn, lành mạnh hơn mà vẫn ngon miệng. đọc thêm
Vào mùa đông, cơ thể cần bổ sung vitamin hơn bao giờ hết, và bí ngô là một trong số ít loại rau theo mùa cung cấp được điều đó. Món súp bí ngô đơn giản và ngon miệng này sẽ lan tỏa hương thơm ấm áp, cay nồng khắp nhà và sưởi ấm bạn từ bên trong. Bí ngô - đọc thêm
Những chiếc bánh waffle ăn kiêng này chủ yếu được làm từ bột dừa, dầu dừa và trứng, trong khi bí đỏ nghiền nhuyễn giúp bánh mềm và ngọt tự nhiên. Lý tưởng cho người ăn kiêng Paleo và những người muốn thử điều gì đó mới lạ. Chiên chúng lên - đọc thêm
Bánh rán có mặt trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, nhưng người Mỹ đã đón nhận món tráng miệng này đến mức nó gần như trở thành biểu tượng quốc gia. Hàng năm vào thứ Sáu đầu tiên của tháng Sáu, Hoa Kỳ kỷ niệm Ngày Bánh Rán, và hai chuỗi cửa hàng bánh rán nổi tiếng thế giới— đọc thêm
Hãy làm món tráng miệng crème brûlée thơm ngon dưới dạng những chiếc bánh tart nhỏ, với hương vị bí ngô hấp dẫn hơn. Bánh tart sẽ được làm với lớp vỏ bánh giòn tan và mềm mại. Đối với phần nhân crème brûlée, hãy dùng kem phô mai thay cho kem tươi, và trộn đều các nguyên liệu sau: đọc thêm
Bundevara là một loại bánh ngọt của Serbia tương tự như bánh strudel. Nhân bánh được làm từ bí đỏ bào, đường và gia vị, cán thành nhiều lớp bột mỏng và nướng trong lò. Thành phần chính trong nhân bí đỏ là quế, tạo nên hương vị đặc trưng… đọc thêm
Bánh placinta Đức là loại bánh ngọt có nhân bí ngô ngọt và các loại gia vị thơm, rất phổ biến trong cộng đồng người "Đức gốc Nga" sinh sống tại bang North Dakota, Hoa Kỳ. Giống như tất cả các loại bánh nướng khác, loại bánh này được làm bằng một phương pháp đặc biệt, khi... đọc thêm
Sự tiến bộ đang diễn ra trên khắp hành tinh, và nhà bếp của chúng ta ngày càng được trang bị nhiều thiết bị hiện đại giúp cuộc sống dễ dàng hơn rất nhiều. Nhờ những trợ thủ đắc lực này, việc làm một người nội trợ giỏi không có nghĩa là bạn phải dành cả ngày bên bếp núc. Ví dụ, đối với... đọc thêm
Những chiếc bánh muffin rau củ thơm ngon này thậm chí không có vị rau củ, mà hòa quyện hài hòa với các nguyên liệu khác, tạo nên một món bánh ngọt mùa thu tuyệt vời với hương thơm ấm áp của quế và gừng. Vị ngọt của rau củ và vị chua của kem chua làm cho những chiếc bánh muffin này... đọc thêm
Bánh mì kẹp nóng với phô mai tan chảy, bí ngô nướng cay trong siro cây phong, hành tây caramel hóa trong giấm balsamic thơm, và hạnh nhân rang giòn. Một cách thú vị khác để sử dụng bí ngô trong các món ăn. Những chiếc bánh mì kẹp này không phải là... đọc thêm
Bánh bí ngô là một món ăn truyền thống của Mỹ, trở thành món ăn không thể thiếu trong mùa thu hoạch bí ngô, lan tỏa hương thơm ấm áp, cay ngọt đến nhiều gia đình. Bánh bí ngô thường được nướng hở mặt, với phần nhân kem béo ngậy được đổ vào lớp vỏ bánh. đọc thêm
Một trong những món ăn từ bí ngô được yêu thích nhất vào mùa thu là bánh bí ngô. Hương vị thơm ngon và mùi thơm ngọt cay của nó làm ấm áp thời tiết se lạnh và tạo cảm giác ấm cúng. Bánh bí ngô kiểu Mỹ cổ điển được làm trong lớp vỏ làm từ - đọc thêm
Bí xay nhuyễn, dù có vị ngọt và hương thơm đặc trưng, không chỉ có thể dùng làm món tráng miệng mà còn là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt nếu được chế biến đúng cách. Nó sẽ kết hợp hoàn hảo với hương vị của thịt, tạo nên sự tương phản thú vị. Luộc - đọc thêm
Món ăn mùa thu này sẽ thể hiện khả năng cân bằng hương vị của bí ngô; phần bí ngô nghiền nhuyễn, tan chảy trong miệng, hoàn toàn có thể được coi là một món ăn cao cấp xứng đáng có mặt trong thực đơn nhà hàng khi được chế biến đúng cách. Các xu hướng gần đây đã mang đến... đọc thêm
Bánh phô mai bí ngô là món tráng miệng mùa thu tuyệt vời để thưởng thức cùng trà, giúp ngôi nhà của bạn tràn ngập hương thơm ấm áp và tạo nên bầu không khí dễ chịu. Bánh phô mai thơm lừng và có độ ngọt vừa phải, với hương vị kem bí ngô đậm đà. Và màu vàng ấm áp cùng vẻ ngoài đáng yêu... đọc thêm
Các công thức làm crème brûlée truyền thống, ngoài kem tươi, sữa và vani, còn có thể sử dụng nhiều hương vị tự nhiên khác nhau, chẳng hạn như vỏ chanh hoặc vỏ cam. Nhưng khi món tráng miệng kinh điển này được kết hợp với bí ngô, kết quả sẽ hoàn toàn khác biệt... đọc thêm






































































































