Bánh mì bí ngô không men với vụn sô cô la

Số phiếu: 2

Thời gian: 2 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 266, tổng chất béo 10 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 4 G., carbohydrate 41 G., sợi 2 G., cholesterol 88 mg, natri 208 mg, đường 23 G.

Với những miếng sô cô la vụn nhỏ được thêm vào bột, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trong từng miếng bánh mì bí ngô thơm phức, không men này. Đây là món bánh hoàn hảo cho bữa sáng, tráng miệng hoặc chỉ đơn giản là ăn nhẹ trong ngày. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng kèm với bơ mặn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 và 2/3 cốc bột mì cao cấp
3/4 cốc đường
0,5 muỗng canh sô cô la dạng hạt nhỏ
1 thìa cà phê bột quế
1 thìa cà phê bột nở
1/4 thìa cà phê bột nở
1/4 muỗng cà phê muối biển
3/4 cốc đóng hộp bí ngô nghiền
4 muỗng canh (55 g) bơ không muối đã đun chảy
2 quả trứng lớn
1/4 cốc sữa
0,5 thìa cà phê chiết xuất vani
Bơ mặn dùng kèm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, bí ngô nghiền, trứng, sữa, Sô cô la chip (dạng hạt), quế

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 175°C. Lót giấy nướng vào khuôn bánh mì đường kính 22cm.
Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, đường, sô cô la chip, quế, bột nở, bột nở dạng bột và muối. Trong một tô lớn khác, trộn đều bí đỏ nghiền, bơ tan chảy, trứng, sữa và vani. Từ từ cho hỗn hợp bí đỏ vào hỗn hợp bột và nhẹ nhàng trộn đều bằng thìa.

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị và làm phẳng bề mặt. Nướng cho đến khi que tăm xiên vào giữa bánh rút ra sạch, khoảng 1 tiếng.
Để bánh nguội trong khuôn trên giá đỡ bằng dây thép trong 20 phút. Lấy bánh ra khỏi khuôn, bóc lớp giấy nướng và cắt lát. Dùng bánh mì bí ngô với bơ.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa thu / Bữa sáng / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món tráng miệng / Bánh cupcake, bánh quy / Bánh ngọt, bánh tart và các món hầm / Các món ăn từ bí ngô / Các món tráng miệng và bánh ngọt từ bí ngô / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn