Bí ngô nghiền
Số phiếu: 4
Thời gian: 1 giờ 57 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 900 g – 1200 g bí đỏ nghiền
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 900 g – 1200 g bí đỏ nghiền
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Khẩu phần ăn: 1 trong 4
Lượng calo 103, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 4 G., carbohydrate 26 G., sợi 2 G., cholesterol 0 mg, natri 1319 mg, đường 11 G.
Khẩu phần ăn: 1 trong 4
Lượng calo 103, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 4 G., carbohydrate 26 G., sợi 2 G., cholesterol 0 mg, natri 1319 mg, đường 11 G.
Công thức chi tiết làm purée bí ngô.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 bí ngô để nướng (1800 - 2700 gr.), để nguyên hạt. đồ ăn nhẹ
- Muối hạt
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngô, bí ngô nghiền
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C.
Cắt một miếng bí ngô nhỏ và đặt úp mặt cắt xuống. Cắt bỏ cuống và bổ đôi quả bí ngô, dùng vật nặng để dễ cắt hơn. Dùng xẻng xúc bỏ hạt bên trong quả bí ngô. - Rắc muối lên các nửa quả bí ngô và đặt chúng úp mặt cắt xuống khay nướng đã lót giấy nến. Nướng cho đến khi mềm, thỉnh thoảng dùng dao kiểm tra xem dao có dễ dàng xuyên qua được không, khoảng 30 đến 50 phút.
- Lấy bí ngô ra khỏi lò và để nguội trong 1 giờ. Múc phần thịt bí ngô ra khỏi vỏ và cho vào máy xay thực phẩm. Xay cho đến khi nhuyễn mịn, khoảng 3-4 phút. Bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tuần, hoặc trong ngăn đá tối đa 3 tháng.
Ra: 900 gr. – 1200 gr.
Bộ sưu tập công thức nấu ăn với Bí ngô nghiền.
Thể loại:
Công thức tương tự
