các công thức món ăn kèm từ bí ngô

Bí ngô kabocha mềm nướng trong siro cây phong với ớt là món ăn mà vị giác của bạn thèm muốn. Ngọt, mặn và cay – tất cả trong một miếng! Dùng món này như một món ăn kèm,...

Với sự kết hợp đa dạng các kết cấu, món salad này sẽ làm bạn thích thú với hương vị mùa thu đậm đà, nhờ vào quả hồ đào, táo mọng nước, phô mai cheddar thơm ngon, nam việt quất khô và...

Nấm Portobello và bí ngô nướng làm cho món salad này đủ no để dùng như một món ăn riêng. Ngon miệng và ấm áp, món ăn này giàu protein và chất xơ, và bí ngô...

Món salad này có sự kết hợp tuyệt vời giữa hành tím nướng ngọt và bí đỏ trên nền rau xà lách tươi, quả hồ đào, hạt bí ngô và hành phi giòn.

Món ăn mùa thu mộc mạc này thật ấm cúng và dễ làm! Trong khi bạn đang nấu phần nhân cơm trong nồi, hãy cho các nửa quả bí ngô vào lò vi sóng – vậy là xong!

Món salad đầy màu sắc này là một lời ca ngợi dành cho những sản vật tươi ngon của mùa thu. Quả óc chó rang, bí ngô nướng ngọt, thịt xông khói chiên mặn, nam việt quất khô và nước sốt ấm nóng, chua nhẹ tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời cho...

Bí ngòi acorn đậm đà, những miếng bí butternut ngọt ngào và bí kabocha mềm mại, có vị hạt dẻ, kết hợp hoàn hảo với nhau trong món salad ngon tuyệt này cùng với rau arugula cay nồng, vị ngọt...

"Tôi thích nấu bí ngòi delicata vì vỏ của nó rất mềm nên không cần phải gọt vỏ," Alexandra Atter nói. "Tôi trộn bí ngòi với siro cây phong, bột ớt và muối, rồi..."

Những chiếc ravioli thơm ngon này thực sự được làm từ bí ngô: bí ngô không chỉ được thêm vào nhân mà còn cả vào vỏ bánh. Để làm nổi bật điều này, hãy dùng khuôn cắt bánh quy để tạo hình ravioli hình quả bí ngô.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí ngòi Acorn vốn có vị ngọt tự nhiên, nhưng công thức này sẽ nâng vị ngọt đó lên mức như caramel. Rắc đường nâu lên mỗi nửa quả bí ngòi, thêm bơ để…

Bạn muốn biết bí quyết để làm món bí ngòi caramel hóa hoàn hảo với lớp vỏ giòn tan chỉ với rất ít dầu? Đó chính là chiếc nồi chiên không dầu thông minh! Chúng tôi rắc phô mai Parmesan lên bí ngòi đã nướng và rưới...

"Công thức này là của đầu bếp người California, Maria Sinsky. Hương vị và kết cấu thật tuyệt vời!" Ina Garten chia sẻ. Món ăn được nướng trong một chiếc đĩa nhỏ, giống như một chiếc đĩa hầm: lớp lúa mạch tơ ở dưới cùng được phủ lên trên một lớp bột mềm...

Món salad bổ dưỡng và ngon miệng này hội tụ đầy đủ các hương vị hòa quyện hài hòa. Bí ngô mềm, lúa mì dai, quả óc chó giòn, cải xoăn mọng nước, thịt xông khói...

Bí ngòi không chỉ là món ăn kèm ngon miệng mà còn có thể dùng làm bát đựng thức ăn độc đáo, trông rất ấn tượng. Cắt đôi quả bí, nướng chín và nhồi nhân bằng các nguyên liệu nướng…

Bí ngô Haninat có vẻ ngoài tương tự như bí ngô butternut, nhưng ngọt hơn, nhỏ hơn và có vỏ mỏng hơn. Nó rất thích hợp cho một bữa tối trang trọng, trong đó hai nửa quả bí được nhồi nhân...

Ở Hàn Quốc, có rất nhiều công thức chế biến món thịt ba chỉ heo được yêu thích, có thể nướng nguyên miếng, áp chảo hoặc nướng lò. Nồi chiên không dầu cũng đang ngày càng phổ biến. Thiết bị này...

Đây không chỉ là món gà nấu rượu vang trắng thông thường, mà là một món ăn đậm đà và hấp dẫn hơn. Tỏi nướng thơm lừng, hương cam tươi mát và lá tarragon thơm ngát mang đến cho món gà này hương vị tuyệt vời và...

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách bằng một món ăn kèm độc đáo, hãy nướng bí ngòi bổ đôi trong lò và phục vụ mỗi người một nửa. Món ăn trông rất bắt mắt, nhưng lại khá dễ làm với nước sốt kem...

Món mì Ý Bolognese chay, không gluten, ít calo nhưng vô cùng ngon miệng này là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang ăn kiêng. Thay vì mì Ý truyền thống, món này được làm từ bí spaghetti, được cắt đôi...

Guy Fieri chia sẻ: "Công thức đơn giản này là cách tốt nhất mà tôi biết để chế biến một loại rau củ kỳ lạ. Thoạt nhìn, nó trông giống như một quả bí ngô hoàn toàn bình thường, nhưng sau khi nướng, nó dễ dàng...

Bí spaghetti là một cách tuyệt vời để làm mì rau củ mà không cần bất kỳ dụng cụ cắt rau củ hay máy tạo sợi đặc biệt nào. Chỉ cần cho vào lò vi sóng, phần thịt bí sẽ tự tách ra.

Nếu bạn yêu thích bí ngô trong các món mặn, thì công thức món ăn kèm thịt này sẽ không làm bạn thất vọng. Món ăn kèm bí ngô kiểu Trung Đông đầy màu sắc này cân bằng vị ngọt tự nhiên của bí đỏ và chà là...

Bí ngòi nướng kiểu sườn. Phủ bên trên là lớp sốt siro phong ngọt mặn thơm ngon, tạo nên món ăn kèm hoàn hảo cho bữa tiệc nướng mùa thu. Rắc thêm hạt bí ngô lên trên khi dùng,...

Bí ngô nướng vị ngọt và cay là món ăn kèm hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội và bữa ăn hàng ngày. Để món ăn ngon nhất có thể với nguyên liệu tối thiểu, hãy sử dụng...

Món salad thịnh soạn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và kết cấu. Rau xanh tươi ngon kết hợp hài hòa với bí ngô nướng, xúc xích tự nhiên thái lát và hành tây đỏ khoanh tròn, tất cả hòa quyện trong nước sốt chua nhẹ...

Để có món ăn kèm ngon miệng cho mùa thu, hãy nướng các miếng bí ngô với nước sốt làm từ siro cây phong nguyên chất và nước cốt chanh tươi, thêm chút ớt bột để tạo vị cay nhẹ,...

Đừng mua bí ngô đã cắt sẵn ở siêu thị. Bạn có thể dễ dàng tự cắt và nướng, và nó sẽ rẻ hơn nhiều, chưa kể đến việc tươi ngon hơn.

Cách dễ nhất để chế biến bí ngô ngon là cắt thành từng miếng, trộn với siro cây phong và nướng trong lò. Siro cây phong tự nhiên sẽ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngô...

Hương vị béo ngậy của bơ nướng và vị cay nồng của lá xô thơm cân bằng vị ngọt tự nhiên của bí mùa đông thơm ngon. Sự kết hợp này tạo nên một món ăn kèm thanh lịch cho...

Tương ớt gochujang Hàn Quốc cân bằng hoàn hảo vị cay của bí ngô, được nướng trong lò cho đến khi mềm. Chỉ cần trộn tương với dầu ô liu trước khi...

Hãy làm một món ăn kèm tuyệt vời cho kỳ nghỉ lễ với bí ngô, món ăn này kết hợp hoàn hảo với cả gia cầm và thịt. Những miếng bí spaghetti mềm nướng được phủ đơn giản với hỗn hợp hạt hồ đào băm nhỏ,...

Món salad sang trọng này kết hợp hài hòa tất cả những sản vật tươi ngon của mùa thu. Bạn có thể làm trong một bát lớn hoặc chia thành từng phần nhỏ trong các hũ thủy tinh. Điểm nhấn của món salad chính là nước sốt vinaigrette với...

Món nhân bánh mì gà tây thơm ngon này kết hợp nấm shiitake nướng đậm đà với những miếng bí đỏ và hành tím ngọt cay được ninh trong nước táo tự nhiên. Phần đế...

Cơm nhồi cho gia cầm là một món ăn kèm phổ biến, có thể thay thế tuyệt vời cho nhân bánh mì truyền thống. Hơn nữa, món ăn kèm này, được làm từ hỗn hợp gạo lứt và gạo hoang dã cùng bí đỏ nướng,...

Rưới siro cây phong, nước cam và vỏ cam bào mỏng lên những lát bí ngô thơm ngon, rồi nướng cho đến khi mềm, vàng óng và bóng mượt. Rắc thêm rau mùi tây tươi, và bạn đã sẵn sàng thưởng thức...

Món salad châu Á giàu protein và chất xơ này có hương vị đa dạng, với các vị ngọt, chua và mặn. Đậu phụ nướng được kết hợp cùng bí đỏ ngọt và các loại gia vị thơm...

Máy thái rau củ dạng xoắn ốc dễ dàng biến bí đỏ thành những sợi mì bổ dưỡng, trông bắt mắt đủ để bày trên bàn tiệc ngày lễ, mà lại dễ chế biến và hoàn hảo cho sử dụng hàng ngày.

Món ăn kèm từ vỏ bí ngô dễ làm, bổ dưỡng và vô cùng hấp dẫn này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với gia đình bạn trong bữa tối ngày lễ. Dùng thìa múc phần thịt bí ngô đã nướng ra khỏi vỏ, cẩn thận đừng làm hỏng vỏ nhé...

Để làm món ăn kèm ngon miệng từ bí ngô, chỉ cần bổ đôi quả bí và nướng, sau đó tỉa phần thịt theo ý thích. Trước khi nướng hai nửa quả bí,...

Một cách cực kỳ đơn giản để chế biến bí ngô ngon và bổ dưỡng, hoàn hảo để dùng kèm hoặc khai vị. Có thể dùng bất kỳ loại bí ngô nào. Vị ngọt của bí ngô đặc biệt ngon...

Với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm ngon, món purée bí ngô tốt cho sức khỏe này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho khoai tây nghiền trong các dịp lễ hội. Bí ngô nướng có hương vị đậm đà hơn bí ngô luộc, chắc chắn bạn sẽ thích điều đó...

Để tránh dành toàn bộ thời gian trong bếp trong những ngày lễ bận rộn, hãy cân nhắc những món ăn dễ chế biến và tạo ra những món ăn thực sự mang không khí lễ hội.

Loại bí ngòi nhỏ nhắn này, với phần thịt màu cam và vỏ màu xanh lá cây, luôn trông độc đáo khi được bày biện. Thậm chí không cần chuẩn bị đặc biệt gì để làm hài lòng mọi người với hương vị của nó: chỉ cần...