Bánh bí ngô với kem sữa đông


Số phiếu: 1

Cách làm bánh bí ngô với kem phô mai phủ bên trên
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 16 chiếc bánh


Bánh bí ngô với kem sữa đông - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


Bánh ngọt

  • 450 g bột làm bánh muffin
  • 2 muỗng canh bí ngô nghiền
  • 2 muỗng canh nước
  • 1 muỗng canh dầu thực vật
  • 2 quả trứng

Kem đông vón

  • 100 g phô mai kem mềm
  • 4 cốc đường bột
  • 1 thìa cà phê sữa
  • 2 thìa cà phê vani
  • 2 cốc quả óc chó băm nhỏ



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột làm bánh, bí ngô nghiền, vanillin, trứng, sữa, quả óc chó, đường bột, bột bánh quy, kem phô mai

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 160°C. Xịt dầu ăn vào đáy (chỉ đáy) của khuôn vuông 23cm.
  2. Trong một tô cỡ vừa, trộn đều hỗn hợp bột làm bánh muffin, bí đỏ nghiền, nước, dầu thực vật và trứng (hỗn hợp có thể hơi vón cục). Đổ hỗn hợp vào khuôn.

  3. Nướng trong 17-20 phút (dùng tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra sạch thì bánh đã chín). Để nguội hoàn toàn, khoảng 1 giờ.
  4. Trong một cái bát nhỏ, trộn đều các nguyên liệu. kem phô maiTrộn đều đường bột, sữa và vani cho đến khi mịn; rưới hỗn hợp lên toàn bộ mặt bánh. Rắc thêm quả óc chó. Cắt thành 16 thanh vuông (4 x 4).



Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm