Thạch hương bí ngô
Số phiếu: 1
Thời gian: 2 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Thạch hương bí ngô - Công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 500 gr. gelatin với hương cam
- 12 quả anh đào ngâm rượu
- 1,5 cốc vodka (tùy chọn)
- 2 muỗng canh đường nâu
- 2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô (nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, đinh hương)
- Bạn sẽ cầnKhuôn nướng bánh muffin mini cho 12 chiếc.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Xịt nhẹ khuôn nướng bánh muffin bằng dầu ăn chống dính. Đặt một quả anh đào vào giữa.
- Trong một cái bát, hòa tan gelatin trong 2 cốc nước cho đến khi tan hoàn toàn. Thêm rượu vodka (hoặc thay thế bằng 1,5 cốc nước lạnh), đường nâu và... gia vị bánh bí ngô Trộn đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị và cho vào tủ lạnh cho đến khi đông lại, khoảng 2 tiếng.
- Cẩn thận úp ngược khuôn lên một bề mặt sạch và nghiêng nhẹ để lấy thạch ra. Thạch có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần trong hộp kín hoặc bọc bằng màng bọc thực phẩm.
Thể loại:
Công thức tương tự
