Ảnh thạch bầu cử tổng thống

Số phiếu: 7

Cách làm món thạch rượu mừng bầu cử tổng thống

Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!

Thời gian: 1 giờ 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 ly

Nếu bạn muốn làm cho bữa tiệc thêm phần thú vị, thạch rượu là giải pháp hoàn hảo. Những ly thạch này trông rực rỡ và rất ngon miệng (hay đúng hơn là ngon miệng)! Điều tuyệt vời nhất là chúng rất dễ làm tại nhà. Để làm, hòa tan gelatin trong chất lỏng nóng, khuấy đều với rượu, đổ vào ly nhỏ và để đông lại. Nếu bạn làm thạch hai màu, hãy đợi cho đến khi lớp dưới đông hoàn toàn trước khi đổ lớp trên. Loại thạch rượu này kết hợp hương vị của rượu Blue Curaçao và siro grenadine, và nhờ có vodka, món "tráng miệng" này mạnh mẽ không kém gì những ly cocktail thú vị nhất.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Thạch xanh

7 g gelatin
1/4 cốc đường
3/4 cốc rượu mùi Blue Curacao
0,5 cốc rượu vodka

Thạch đỏ

7 g gelatin
3/4 cốc siro grenadine
0,5 cốc rượu vodka
Kem tươi đánh bông, tự làm hoặc mua sẵn, dùng để trang trí.
Thiết bị đặc biệt: 12 ly nhựa nhỏ, dung tích 60 ml.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gelatin, Rượu mùi Blue Curacao, siro grenadine, rượu vodka

Nấu món ăn theo công thức:

Thạch xanh:

Đổ 1/4 cốc nước lạnh vào bát, cho gelatin vào và để yên trong 2 phút cho mềm. Thêm 0,5 cốc nước sôi và khuấy cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Cho đường vào, khuấy cho tan, sau đó thêm rượu Blue Curacao và vodka.
Đổ hỗn hợp vào 12 ly nhỏ, đổ đầy một nửa ly. Cho vào tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại, khoảng 25 phút.

Thạch đỏ:

Đổ 1/4 cốc nước lạnh vào bát, cho gelatin vào và để yên trong 2 phút cho mềm. Thêm 0,5 cốc nước sôi và khuấy cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Thêm siro grenadine và rượu vodka.
Cẩn thận đổ hỗn hợp màu đỏ lên lớp thạch màu xanh. Cho vào tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại, khoảng 1 giờ. Trang trí bằng kem tươi và thưởng thức.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa hè / Các món ăn lễ hội / Tiệc cocktail / Món tráng miệng / Thạch / Cocktail có cồn / Cocktail với vodka

Bộ sưu tập công thức nấu ăn