Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Thông thường, một ly latte bao gồm cà phê, sữa ấm và một lớp bọt sữa. Latte Mochaccino được làm từ bột cacao và là thức uống được những người yêu thích sô cô la ưa chuộng.

Thành phần:

• 2 tách cà phê rang kiểu Pháp đậm đặc, rót đầy 3/4 tách.
• 2 cốc sữa nguyên kem
• 2 muỗng canh bột ca cao
• Bột ca cao trong lọ đựng muối sạch.
• Bạn sẽ cần một máy xay cầm tay.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

cà phê, sữa, ca cao

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Pha cà phê Pháp đậm đặc hoặc espresso trong ấm pha cà phê. Đun nóng sữa tươi nguyên kem trong một nồi nhỏ và thêm bột ca cao. Rót cà phê vào hai tách cà phê lớn, đổ đầy 3/4 tách. Trong khi sữa đang sôi, dùng máy đánh trứng cầm tay ở tốc độ cao để đánh bông bọt và khuấy đều bột ca cao vào. Khi "sữa sô cô la" đã có lớp bọt đẹp mắt, cẩn thận rót sữa vào tách cà phê, dùng thìa múc lớp bọt lên trên.
Bước 2
• Rắc thêm bột ca cao lên trên.

Số phiếu: 5