Món gratin thì là

Số phiếu: 1

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Phô mai Parmesan là sự kết hợp hoàn hảo với thì là nướng. Cả hai cùng nhau tạo nên một món hầm tuyệt vời với hương vị sống động, đa sắc thái, được bổ sung bởi tỏi và mù tạt. Kem tươi tạo thêm độ sánh mịn, mềm mại. Hãy thưởng thức món thì là nướng này với bất kỳ món thịt nào và tận hưởng hương vị độc đáo của nó.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

0,5 muỗng canh (7,5 g) bơ
2 củ thì là, thái mỏng
1 muỗng canh phô mai Parmesan bào vụn
1 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh mù tạt
2 cốc kem tươi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bơ, củ thì là, Phô mai Parmesan, tỏi, mù tạt, kem

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 175°C (350°F). Phết dầu ăn vào khuôn nướng hình chữ nhật kích thước 22 x 32 cm (9 x 13 inch). Cho thì là, phô mai Parmesan, tỏi và 1/4 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.
Trộn mù tạt với kem tươi và đổ hỗn hợp lên trên thì là. Nướng khoảng 1 tiếng, cho đến khi món hầm sôi sủi bọt và có màu vàng nâu.

Thể loại:

công thức / Các món chính / Món hầm / Rau và nấm / Trứng và các sản phẩm từ sữa / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự