Củ thì là

Món cuốn thơm ngon này là sự kết hợp hài hòa giữa nhân nấm mềm mại và lớp vỏ bánh phồng giòn tan...

Món bánh mì nhồi thịt gia cầm này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn, với hương vị độc đáo...

Một món khai vị độc đáo cho các bữa tiệc tại gia. Súp gazpacho lạnh kiểu Tây Ban Nha, rưới thêm rượu tequila, được phục vụ trong...

Món khai vị này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc nhà bạn. Khoai tây chiên giòn được phủ một lớp sốt thịt sánh mịn, đậm đà...

Món mì agnolotti vùng Piedmont với nhân đậu Hà Lan non và phô mai ricotta được phục vụ cùng nước sốt tôm thanh nhẹ...

Công thức súp cá Marseille này dành cho một khẩu phần, nhưng nếu cần, chỉ cần tăng lượng nguyên liệu lên...

"Ai cũng đang tìm kiếm công thức gà nướng tuyệt vời mà mình có thể làm đi làm lại nhiều lần. Tôi sẽ chỉ cho các bạn cách làm..."

Đùi gà được chiên giòn rồi đặt lên chảo cùng với nấm đã chiên,...

Củ cải là một trong những loại rau đầu tiên xuất hiện trong vườn vào mùa xuân, và chúng tạo nên những món salad ngon tuyệt, mọng nước và giàu vitamin.

Món salad này trông thật tươi tắn, nhẹ nhàng và thanh thoát như mùa xuân, nhưng nhờ có mì ống nên nó khá no bụng. Tất cả là nhờ...

Nước sốt thảo mộc khô kiểu Ý và thì là ngọt cay làm tăng thêm hương vị cho món salad bắp cải truyền thống...

Bít tết London broil được yêu thích bởi hương vị thịt bò đậm đà, nhưng phần thịt dai này cần được chế biến đúng cách...

"Porchetta là món thịt cuộn heo kiểu Tuscan thơm ngon với các loại thảo mộc và gia vị, được nướng chậm trong lò. Mỗi...

Nướng nguyên con gà trên lớp thì là thơm, tỏi, hành tây và vỏ chanh bào, rưới thêm rượu vermouth khô, cho đến khi...

Công thức này là một cách tuyệt vời để tận dụng cơm risotto còn thừa, vì khi hâm nóng lại, cơm sẽ không còn ngon như trước nữa...

Hãy thưởng thức hương vị phong phú của biển cả trong món hầm thơm ngon này cùng một ly rượu vang trắng khô. Nghêu, trai, sò điệp và các loại hải sản khác...

Nướng phi lê cá bơn trên lớp thì là ngọt và cà chua bi để có một bữa tối nhẹ nhàng, thanh lịch và đầy bất ngờ...

Vị ngọt tự nhiên của thì là sẽ được tăng cường khi nướng và rất hợp với các món ăn Địa Trung Hải, thoang thoảng hương vị...

Rau củ muối chua nhanh là món khai vị tuyệt vời để chuẩn bị sẵn, dù là dùng kèm với bữa ăn hay đồ uống.

Món súp sánh mịn này là một món ăn mùa đông bổ dưỡng và ngon miệng mà bạn nhất định phải thử. Nó được làm từ...

Nếu bạn quyết định nướng hai con gà tây cho kỳ nghỉ lễ, có một cách để cho cả hai con gà tây vào lò nướng mà không...

Sò điệp được yêu thích không chỉ vì hương vị mà còn vì tốc độ chế biến nhanh. Chỉ cần 5 phút nướng, bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời...

Sườn bò hầm sốt rượu vang là món ăn hoàn hảo cho một buổi tối se lạnh. Bí quyết của công thức này là...

Món frittata này thực sự đầy ắp rau củ mùa hè, các loại thảo mộc thơm, gia vị và rất nhiều phô mai Parmesan,...

Món súp nghêu thơm ngon này sánh mịn và bổ dưỡng nhờ đậu trắng, đậu xanh, cà chua và các loại gia vị nhỏ...

Phi lê cá chẽm tươi ngon được phục vụ trong nước dùng trong veo, thơm lừng cùng với các loại rau củ non mùa xuân: khoai tây đỏ,...

Món ăn kiểu Tuscan ngon miệng, tốt cho sức khỏe và ít calo này rất dễ chế biến và hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội lẫn...

Công thức món thịt lợn này được lấy cảm hứng từ hương vị vùng Tuscany: thăn lợn mềm mọng với nho nướng ngọt, thì là thơm và...

Khi chuẩn bị món khai vị cho một bữa tiệc tại gia, đừng đánh giá thấp các loại rau trên bàn. Chúng sẽ nhanh chóng biến mất nếu...

Củ thì là, với hương vị cam thảo, là sự kết hợp tuyệt vời với hành tây ngọt và cay trong món nướng này...

Cá hồi hun khói thường bị bỏ qua so với cá hồi hun khói phổ biến hơn, nhưng sản phẩm này thì khác...

Phi lê cá hồi Bắc Cực nướng trên lớp thì là với nước sốt bơ tỏi cam và ăn kèm với...

Thành phần bí mật trong món ăn này là rượu vermouth khô. Mặc dù nó có tác dụng tương tự như rượu vang trắng khô, nhưng các loại thảo mộc và...

Đùi gà chiên giòn, không da, không xương, vị cay, ăn kèm với bánh mì baguette giòn và salad thì là nhẹ...

Khoai tây và súp lơ là những nguyên liệu chính trong món súp sánh mịn và bổ dưỡng này. Chúng cũng tạo nên...

Món ăn một nồi dễ làm này rất phù hợp cho bữa tối nhanh gọn trong tuần hoặc cho bữa ăn lớn hơn...

Kết hợp mì rigatoni đã luộc chín với sốt cà chua tự làm, xúc xích Ý cay, thì là, rau thơm và phô mai...

"Tôi đã lấy món salad Waldorf cổ điển và làm cho nó tươi ngon hơn (và đậm chất Ý hơn!) bằng cách biến nó thành món panzanella và thêm vào..."

Đĩa phô mai này có thể được dùng làm món khai vị hoặc món tráng miệng kèm đồ uống có cồn. Ba loại phô mai Ý –...

Khoai tây nghiền, thì là thơm và phô mai Taleggio tan chảy là một sự kết hợp tuyệt vời không chỉ dành cho những dịp lễ hội...

Gà tây vàng óng với lớp da giòn tan và thịt mềm mọng, hương vị rượu vang đậm đà và mùi thơm của cỏ xạ hương lưu lại lâu dài...

Công thức bánh nướng nhân thịt này được làm trong một khay nướng lớn, đủ cho cả gia đình. Không giống như...

Bobby Flay yêu thích món salad này vì sự tương phản về kết cấu. Lá arugula nhẹ, cay nồng, thì là tươi giòn,...

Món ăn kiểu Ý đơn giản và ngon miệng này rất thích hợp cho bữa tối giữa tuần hoặc bữa trưa Chủ nhật...

Thì là thường được thêm vào các món ăn để tạo vị ngọt, nhưng trong công thức này, nó lại là nguyên liệu chính.

Món súp lúa mạch Tuscan thơm ngon và bổ dưỡng này chứa rất nhiều rau củ, bao gồm bí ngòi, cải cầu vồng và củ cải vàng, và...

Người ta nói thì là rất hợp với các loại trái cây họ cam quýt. Hãy thử kết hợp loại rau lạ này với bưởi hồng xem sao.

Hãy thưởng thức sự kết hợp tinh tế giữa cam và thì là trong loại nước ngâm này, đậm đà hương vị và...

Táo nướng với củ thì là trong nước sốt bơ và giấm táo là một món ăn đơn giản và...

“Khi mọi người hỏi tôi thích món ăn nhà làm nào nhất, tôi khó mà chọn được giữa một đĩa đầy ắp những món ăn thịnh soạn…

Trong công thức này, đậu không chỉ là món ăn kèm mà còn là một món chay hoàn chỉnh, đầy đủ chất dinh dưỡng...

Những miếng sườn cừu mềm còn nguyên xương này không cần ướp và rất...

Phần thịt dùng cho món bánh mì kẹp thịt này được làm từ thịt cừu xay, một loại thịt khá nhiều mỡ và giàu chất béo, cần...

Chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm rất nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật: các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, nhiều loại rau quả theo mùa...

Hãy chế biến một bữa tối mùa hè kiểu Địa Trung Hải chỉ trong một khay nướng: ngô tươi, cà chua bi, tôm...

Món bánh pudding này kết hợp tất cả hương vị của một đĩa phô mai truyền thống: phô mai Camembert tan chảy, giăm bông, bánh mì baguette Pháp...

Ina Garten gợi ý làm món mì ống nướng thịnh soạn từ súp cà chua và cà tím còn thừa, trộn với...

Thì là thường bị đánh giá thấp và chỉ được dùng làm món ăn kèm với các loại rau khác, nhưng trong công thức này, nó lại đóng vai trò chính và...

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa rau củ và trái cây theo mùa trong món salad tươi ngon, mọng nước này mà bạn có thể làm trong...

Món sandwich cao cấp này hoàn hảo về mọi mặt: sốt mayonnaise rau arugula, salad bắp cải trộn thì là, bít tết nướng mọng nước...

Bắp cải tươi rất ngon khi làm món salad bắp cải, nhưng nếu bạn ninh nhỏ lửa với những miếng bắp cải lớn trong nước sốt cà chua cùng...

Một miếng sườn thăn heo chiên giòn mọng nước, phủ lớp vỏ phô mai cay, được phục vụ kèm với salad rau arugula nhẹ nhàng,...

Để chuẩn bị món ăn kiểu Ý này, bạn có thể sử dụng gà hình bướm hoặc gà được cắt thành 8 phần...

Bơ, những lát cam ngọt và chua, cùng thì là thái mỏng kết hợp hài hòa trong món ăn nhẹ nhàng này...

Món salad này kết hợp các món khai vị antipasti phổ biến, một món ăn Ý được phục vụ trước món chính.

Cách dễ nhất và nhanh nhất để trang trí bàn ăn Giáng sinh là làm món salad theo hình vòng hoa Mùa Vọng. Không...

Hãy thêm chút hương vị Ý vào món gà tây truyền thống của Mỹ bằng cách chế biến nó với thịt mềm, hơi...

Đây là món nhồi bánh mì truyền thống thường được dùng kèm với gà tây trong Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ. Món nhồi này được làm từ...

Bạn không nhất thiết phải tự làm nhân nhồi gà tây từ đầu. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp mua sẵn và biến tấu nó, giống như tôi đã làm...

Một hỗn hợp gồm thì là và nấm tươi thái mỏng như giấy, trộn với nước sốt chanh và phủ bên dưới lớp thái mỏng tương tự...

Món ăn này thực sự ngập tràn hương thơm ngọt ngào và cay nồng tuyệt vời của thì là. Hạt thì là được xoa lên miếng thịt trước khi chiên...

Trong món ăn ngon và bổ dưỡng này, Trisha Yearwood kết hợp cơm gạo lứt với rau củ nướng nhẹ: đường...

Món risotto tinh tế, thoang thoảng hương nghệ tây này có hương vị giống như món hầm hải sản vùng Provence, bouillabaisse. Tuyệt vời...

Ngôi sao của món salad Địa Trung Hải nhẹ nhàng này chính là thì là. Bạn sẽ cần cả phần củ và lá của nó.

Súp minestrone của Ý là một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị và kết cấu đến từ rau củ, đậu, mì nhỏ,...

Nếu bạn đang cân nhắc món ăn nhẹ có xúc xích khô, hãy thử làm món salad Ý nhẹ nhàng và ngon miệng thay vì bánh mì kẹp. Hơn nữa...

Món posole của Mexico, một món hầm đặc sánh và bổ dưỡng, là cách hoàn hảo để làm ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh giá và giúp bạn cảm thấy phấn chấn hơn...

Khi Ina Garten bắt đầu viết cuốn sách nấu ăn mới nhất của mình, bà không thể ngờ rằng chúng ta lại yêu thích nó đến thế...

Hãy làm món risotto lúa mạch thơm ngon và bổ dưỡng. Đúng là kết cấu của nó sẽ khác xa so với món risotto Ý cổ điển, nhưng điều đó sẽ không...

Tortellini là những chiếc bánh bao nhỏ của Ý với nhiều loại nhân khác nhau. Với công thức này, bạn có thể dùng rau bina hoặc phô mai...

Món hầm thịnh soạn, bổ dưỡng này được chế biến nhanh chóng và dễ dàng với đậu trắng đóng hộp và xúc xích Ý hoàn toàn tự nhiên...

Vị thanh nhẹ của cá thịt trắng là nền tảng hoàn hảo cho món ăn kèm đậm đà hơn. Hãy tận dụng hương vị thơm ngon và mặn mà của món Ý...

Xúc xích Ý ngọt và bông cải xanh cay kết hợp với nhau một cách tuyệt vời trong món ăn đơn giản nhưng...

Hãy tự tay làm món pizza sang trọng tại nhà bằng chảo gang, đảm bảo bánh sẽ thơm ngon, mọng nước và có lớp vỏ giòn tan...

Món thịt băm này trông vô cùng hấp dẫn và là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho gà tây trong dịp lễ nếu bạn không dự định ăn gà tây...

Món salad ngon miệng, bổ dưỡng và giàu protein này chứa đầy các vi chất dinh dưỡng có lợi! Tôm, sò điệp,...

Salad mì ống là món ăn hoàn hảo cho mùa hè. Nó giống như mì Ý, nhưng thay vì nước sốt, nó được làm với nước chấm và...

Giấm balsamic trắng có vị ngọt nhẹ hơn giấm balsamic truyền thống, nhưng vẫn giữ được vị chua đặc trưng. Nếu...

Món tôm chiên với salad thì là và cam này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành. Một món ăn nhẹ tuyệt vời...

Tôm và chanh là một sự kết hợp tuyệt vời, đặc biệt là khi chúng được dùng trong món risotto kem kiểu Ý này. Xào sơ...

Món salad thơm ngon, mọng nước với rau củ non và táo này sẽ là điểm nhấn thực sự cho bữa tối của bạn. Nó kết hợp hoàn hảo...

Loại sốt mì này sử dụng xúc xích Ý sống. Hãy bóc bỏ lớp vỏ ngoài để có được món ăn ngon và...

Món ăn thanh lịch theo phong cách Địa Trung Hải này chỉ mất 30 phút để приготвить và rất thích hợp cho bữa tối nhẹ. Phần phi lê...

Bữa tối nấu trong một khay rất nhanh chóng và tiện lợi: bạn có thể nấu thịt và món ăn kèm với rau cùng một lúc. Và nếu bạn làm đúng cách...

Các nguyên liệu chính của món salad ngon ngọt, giàu vitamin này là củ thì là và măng tây. Trước khi cho chúng vào salad, chúng...

Hãy làm món pizza mùa xuân tươi ngon và hấp dẫn mà ai cũng sẽ yêu thích. Thay vì lớp phủ xúc xích truyền thống, chúng ta sẽ sử dụng...