Salad bắp cải đỏ với nho
Số phiếu: 4
Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Công thức làm món salad bắp cải đỏ với nho, trộn với mù tạt Dijon và giấm táo.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/2 bắp cải đỏ, thái sợi nhỏ.
- 2 cốc nho đen tươi, bỏ hạt, cắt đôi.
- 1 muỗng canh mù tạt Dijon
- 2 thìa cà phê đường
- 1/4 cốc dầu ô liu
- 1/3 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ
- 6 củ hành lá, cắt khoanh
- 2 muỗng canh giấm táo
- Muối và tiêu xay tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bắp cải đỏ, quả nho, giấm táo, hành lá, mù tạt, mù tạt Dijon, rau mùi tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Chuẩn bị nước sốt salad: Trong một tô lớn, trộn giấm táo, mù tạt, đường, 1 thìa cà phê muối và 1/2 thìa cà phê tiêu. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Thêm bắp cải đỏ, rau mùi tây, hành lá và nho, trộn đều. Cho vào tủ lạnh 1 tiếng trước khi dùng.
Thể loại:
Công thức tương tự
