Salad bắp cải, cà rốt và hành tây ngọt
Số phiếu: 2
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Công thức làm món salad bắp cải, cà rốt và hành tây, trộn với sốt mayonnaise và giấm táo.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 bắp cải nặng 900 g, thái nhỏ, đập dập bằng tay.
- 4 củ cà rốt, cắt thành dải
- 1 củ hành tây cỡ vừa, thái mỏng thành từng lát hình bán nguyệt.
- 1/2 cốc sốt mayonnaise
- 1/4 chén mù tạt
- 2 thìa cà phê giấm táo
- 1 cốc đường
- 1 thìa cà phê tiêu đen xay
- 1/2 thìa cà phê bột ớt cayenne
- Muối hạt
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bắp cải trắng, cà rốt, hành tây, sốt mayonnaise, mù tạt, giấm táo, tiêu đen, ớt, ớt cayenne xay
Nấu món ăn theo công thức:
- Chuẩn bị nước sốt salad: Trong một tô trộn salad, trộn mayonnaise, mù tạt, giấm táo, đường, một thìa cà phê tiêu đen và 1/2 thìa cà phê ớt cayenne xay.
- Thêm rau vào nước sốt: Bắp cải, cà rốt và hành tây trộn đều, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Trước khi dùng, hãy để món salad bắp cải ngọt, cà rốt và hành tây trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Thể loại:
Công thức tương tự
