Những món hầm ăn sáng ngon nhất

Số phiếu: 2

Cho dù bạn đang tiếp khách hay chỉ muốn chuẩn bị một món ăn đơn giản và bổ dưỡng cho buổi sáng, món hầm luôn là một lựa chọn tuyệt vời.

Cách làm - Món bánh nướng ăn sáng ngon nhất

Món ngô hầm với giăm bông và cải xoăn cho bữa sáng.

Sự kết hợp giữa giăm bông và cải xoăn đã trở thành món ăn truyền thống vì một lý do: nó ngon tuyệt vời!

Công thức: Món ngô hầm với giăm bông và cải xoăn cho bữa sáng.

Bánh mì nướng ăn sáng với rau bina, nấm và phô mai.

Món hầm chay thịnh soạn này là một cách tuyệt vời để tận dụng bánh mì cũ. Những miếng bánh mì nhỏ được nướng ở trên, tạo thành lớp vỏ giòn – có lẽ là phần ngon nhất của món ăn.

Công thức: Bánh mì nướng ăn sáng với rau bina, nấm và phô mai.

Món hầm rau xanh cơ bản cho bữa sáng

Ree Drummond làm món bánh nướng ăn sáng thịnh soạn, đủ cho cả một nhóm người. Hơn nữa, món này có thể chuẩn bị trước: bắt đầu nấu ngay từ ngăn đá!

Công thức: Món hầm rau xanh cơ bản cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp nướng lò với lớp phủ dừa và hạnh nhân

Lớp vỏ dừa-hạnh nhân béo ngậy làm cho món bánh nướng này thực sự đặc biệt và cân bằng với kết cấu mềm xốp, nhẹ nhàng của bánh mì. Tốt nhất nên chuẩn bị món ăn trước một ngày để bánh mì có thời gian ngấm kem.

Công thức: Bánh mì nướng kiểu Pháp nướng lò với lớp phủ dừa và hạnh nhân

Bánh kếp ăn sáng

Bánh pancake nướng với lớp kem béo ngậy sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới cho bữa sáng. Bạn có thể làm sẵn và đông lạnh (rã đông trước khi dùng). Để tiết kiệm thời gian, hãy mua bánh pancake đông lạnh làm sẵn.

Công thức: Bánh kếp ăn sáng

Món thịt băm và rau bina hầm cho bữa sáng

Ăn uống lành mạnh không phải lúc nào cũng có nghĩa là sử dụng các nguyên liệu ít chất béo. Sự kết hợp giữa phô mai cheddar và Parmesan béo ngậy rất dễ gây no, vì vậy chỉ cần một lượng nhỏ là đủ cho món hầm đơn giản này.

Công thức: Món thịt băm và rau bina hầm cho bữa sáng

Bánh nướng hình bánh donut

Món hầm hấp dẫn này được làm từ bánh rán không men cắt lát – sự kết hợp giữa bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh pudding.

Công thức: Bánh rán đông lạnh nướng

Bánh ngọt kiểu Ý cho lễ Phục Sinh (bánh nướng)

Cuối cùng, đã có một cách sử dụng tuyệt vời cho loại bánh phổ biến trong các dịp lễ mà ai cũng thích tặng nhưng dường như chẳng ai ăn. Nho khô, trái cây sấy candied và hạt thông trong bánh panettone làm cho món ăn sáng béo ngậy, thơm ngon này trở nên hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.

Công thức: Bánh ngọt kiểu Ý cho lễ Phục Sinh (bánh nướng)

Bánh mì nướng sang trọng cho bữa sáng

Món hầm trang nhã và đẹp mắt này rất thích hợp cho bữa ăn sáng muộn hoặc bàn tiệc ngày lễ. Bánh muffin Anh được ngâm trong kem tươi rồi nướng cùng thịt xông khói Canada, sau đó phủ lên trên trứng chần và sốt hollandaise chanh trước khi dùng.

Công thức: Bánh mì nướng sang trọng cho bữa sáng

Bánh mì bí ngô nướng

Món hầm mùa thu này vừa béo ngậy lại vừa giòn tan, rất thích hợp cho bữa sáng muộn hoặc thậm chí là món tráng miệng. Chúng tôi sử dụng bí đỏ nghiền – loại đã được làm ngọt và nêm gia vị sẵn, tạo thêm hương vị ấm áp. Vì cần để qua đêm trước khi nướng, nên món này rất lý tưởng để chuẩn bị trước.

Công thức: Bánh mì bí ngô nướng

Món hầm ăn sáng (Chế độ ăn Keto)

Ai cũng sẽ yêu thích món hầm keto đầy màu sắc, thơm ngon này. May mắn thay, nó đủ cho nhiều người ăn!

Công thức: Món hầm ăn sáng (Chế độ ăn Keto)

Khoai tây chiên nướng lò với phô mai

Món hầm này có thể được chuẩn bị từ tối hôm trước cho bữa sáng ngày lễ, để dành thời gian làm những việc khác. Nó gợi nhớ đến món trứng tráng kiểu miền Tây nước Mỹ, với những viên khoai tây chiên giòn bên trong.

Công thức: Khoai tây chiên nướng lò với phô mai

Bánh mì vòng nướng cho bữa sáng

Món ăn nổi tiếng này hội tụ tất cả những gì bạn yêu thích ở một bữa sáng truyền thống với bánh mì bagel kẹp, nhưng được chế biến thành món hầm mà bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước.

Công thức: Bánh mì vòng nướng cho bữa sáng

Bánh kếp quế hạt hồ đào cho bữa sáng

Quan niệm của bạn về bánh pancake sẽ thay đổi mãi mãi. Hãy thử món bánh pancake nướng – những lớp bánh pancake mềm xốp được nướng trong kem quế. Nếu bạn không có nhiều thời gian, hãy dùng bánh pancake mua sẵn.

Công thức: Bánh kếp quế hạt hồ đào cho bữa sáng

Khoai tây nướng với lớp vỏ phô mai

Món hầm thịnh soạn của Ree không dành cho người yếu tim. Cô ấy sử dụng khoai tây bào sợi đông lạnh làm nền, kết hợp với hành tây, ớt, thịt xông khói và hai loại phô mai khác nhau.

Công thức: Khoai tây nướng với lớp vỏ phô mai

Món hầm với giăm bông, phô mai và trứng

Hãy chuẩn bị món hầm thịnh soạn này trước một ngày khi bạn định ra ngoài vào buổi tối và cho vào tủ lạnh qua đêm. Sáng hôm sau, bạn sẽ có một bữa sáng ngon miệng và ấm áp chỉ trong vòng một giờ.

Công thức: Món hầm với giăm bông, phô mai và trứng

Bánh mì nướng phủ hạt óc chó.

Đây là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn sáng muộn. Ngâm bánh mì trong hỗn hợp trứng qua đêm, sau đó sáng hôm sau, phủ vụn bánh mì lên trên và nướng. Bánh mì ngâm, tương tự như bánh mì nướng kiểu Pháp, sẽ có kết cấu giống như bánh soufflé kem.

Công thức: Bánh mì nướng phủ hạt óc chó.

Món hầm ăn sáng của người tiều phu

Kết hợp những món ăn sáng yêu thích của bạn vào một đĩa! Bạn có thể dùng loại phô mai khác nếu thích – hãy thử phô mai Pepper Jack để có vị cay hơn.

Công thức: Món hầm ăn sáng của người tiều phu

Khoai tây hầm với thịt băm nấu bằng nồi nấu chậm

Không gì tuyệt hơn một bữa sáng đầy đủ, sẵn sàng để mang đi, đặc biệt là trong những ngày lễ hoặc khi bạn có khách ngủ qua đêm. Món ăn này gồm nhiều lớp khoai tây bào sợi, thịt xông khói, xúc xích, cà chua, ớt và gia vị mang đậm hương vị Tây Nam nước Mỹ.

Công thức: Khoai tây hầm với thịt băm nấu bằng nồi nấu chậm

Món hầm xúc xích cho bữa sáng

Món thịt hầm nổi tiếng của Trisha Yearwood chỉ cần năm nguyên liệu, và chúng tôi cá chắc bạn đã có sẵn chúng rồi. Một phần xúc xích và phô mai cheddar hào phóng trong món thịt hầm thịnh soạn này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.

Công thức: Món thịt lợn hầm xúc xích cho bữa sáng

Món hầm ăn sáng với khoai tây viên

Khoai tây là một nguyên liệu tuyệt vời cho hầu hết các món ăn sáng kiểu casserole, nhưng ai lại muốn dành thời gian gọt vỏ và thái chúng chứ? Ree Drummond biết cách dễ nhất để thêm khoai tây mà không cần tốn nhiều công sức là sử dụng một gói khoai tây viên đông lạnh.

Công thức: Món hầm ăn sáng với khoai tây viên

Bánh mì nướng với việt quất, dâu tây và kem tươi.

Khách sẽ thích thú với ba loại quả mọng trong bữa sáng ngọt ngào này - việt quất được nướng cùng bánh mì nướng kiểu Pháp, giúp tiết ra nước ép, sau đó được dùng kèm với dâu tây và mâm xôi đã được làm ngọt.

Công thức: Bánh mì nướng với việt quất, dâu tây và kem tươi.

Croque Madame với bánh mì nướng kiểu Pháp

Không cần phải lựa chọn giữa bữa sáng ngọt và mặn. Món hầm dễ làm này là sự kết hợp giữa bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh mì kẹp trứng chiên và giăm bông thịnh soạn, hay còn gọi là croque madame.

Công thức: Croque Madame với bánh mì nướng kiểu Pháp