25 công thức làm bánh Shepherd's Pie ngon nhất

Bánh Shepherd's pie là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn cần một bữa ăn ấm áp cho gia đình hoặc một món ăn thịnh soạn cho cuối tuần. Chúng tôi đã sưu tầm rất nhiều công thức ngon miệng ở đây.

Hướng dẫn cách làm - 25 công thức bánh Shepherd's Pie ngon nhất

Bánh thịt băm kiểu Anh với thịt bò

Công thức tuyệt vời này đáng để bạn tự làm mọi thứ từ đầu (bao gồm cả khoai tây nghiền), nhưng nếu còn thừa, cứ thoải mái sử dụng nhé.

Công thức: Bánh thịt băm kiểu Anh với thịt bò

Bánh Shepherd's Pie cá nhân với thịt gà tây

Món bánh pie truyền thống của Anh trở thành món chính nhanh chóng và dễ làm cho bữa tối. Để làm phần ăn riêng, chia đều phần nhân vào bốn khuôn ramekin 250ml (8 oz) trước khi phủ khoai tây nghiền lên trên. Nướng trên khay nướng khoảng 15 phút, cho đến khi phần nhân sủi bọt quanh các cạnh và khoai tây hơi vàng.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie cá nhân với thịt gà tây

Món bánh thịt băm ngon nhất

Chúng tôi tuân theo truyền thống và làm món bánh thịt cừu hầm với thịt cừu, nhưng bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng thịt bò xay. Phần nhân mọng nước đầy ắp rau củ mềm, còn lớp phủ kem béo ngậy lấy cảm hứng từ món khoai tây Colcannon của Ireland, gồm có bắp cải, phô mai và tỏi tây.

Công thức: Món bánh thịt băm ngon nhất

Bánh thịt cừu băm nhỏ (Shepherd's pie with lamb)

Thay vì thịt bò, hãy dùng thịt cừu xay thơm ngon. Hầm thịt với cà chua nghiền, thêm cà rốt và củ cải xào (cùng với khoai tây nghiền béo ngậy), bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình.

Công thức: Bánh Shepherd's pie với thịt băm

Bánh Shepherd's Pie với súp lơ

Đây là món ăn ngon miệng mà không gây hại cho sức khỏe. Ellie sử dụng súp lơ, cà rốt và nấm để bổ sung chất xơ, vitamin và tất nhiên là cả hương vị thơm ngon!

Công thức: Bánh Shepherd's pie

Bánh Shepherd's Pie chay

Bạn có đang theo truyền thống "Thứ Hai không thịt" hay bạn là người ăn chay trường? Phiên bản chay của món bánh Shepherd's Pie này sẽ thỏa mãn cơn thèm món ăn ấm áp kinh điển mùa đông của bạn. Nó trông giống hệt món có thịt và cũng ngon không kém. Chúng tôi đã đơn giản hóa quy trình để bạn có một bữa ăn nhanh vào các tối trong tuần: chúng tôi sử dụng đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh, và bánh được nướng trong cùng một chiếc chảo bạn đã dùng để nấu rau củ.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie chay

Bánh Shepherd's pie

Hãy làm ấm cơ thể trong những tháng lạnh giá với món thịt bò băm hầm kèm khoai tây nghiền bông xốp này. Ngon tuyệt!

Công thức: Bánh Shepherd's Pie kiểu Anh

Bánh thịt băm kiểu Anh với thịt gà

Không thích thịt đỏ? Món gà, phô mai và rau bina này cũng ngon không kém.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie với thịt gà và rau bina

Bánh Shepherd's pie với thịt băm từ đậu nành

"Bí quyết của món này là chiên phần thịt thay thế để đạt được hương vị và kết cấu hơi caramel hóa. Và việc phủ thêm khoai tây nghiền lên trên cũng là một điểm cộng!" Damaris nói.

Công thức: Bánh Shepherd chay

Bánh Shepherd's Pie nhân thịt gà tây cho hai người

Đây là một công thức tuyệt vời để sử dụng khi bạn có đồ ăn thừa sau kỳ nghỉ lễ. Món này trông giống như bánh thịt băm kiểu Anh (shepherd's pie), nhưng hương vị lại khiến bạn như đang thưởng thức bữa tối ngày lễ một lần nữa!

Công thức: Bánh Shepherd's Pie nhân thịt gà tây cho hai người

Bánh thịt băm kiểu Anh đựng trong thuyền khoai tây

Đây không chỉ đơn thuần là một củ khoai tây nướng, như vẻ ngoài ban đầu có thể thấy. Bên dưới lớp khoai tây nghiền giòn tan là phần nhân phong phú gồm thịt bò và rau củ. Và không giống như món hầm trong đĩa, phần "bát" khoai tây này cũng có thể ăn được.

Công thức: Bánh thịt băm kiểu Anh đựng trong nồi khoai tây.

Bánh Shepherd's Pie kiểu Marbled

Món bánh Shepherd's Pie này khác biệt hoàn toàn so với những món khác! Nhân thịt gà tây và hai loại khoai tây được kết hợp thành những vòng xoáy đẹp mắt, mang đến cho món ăn kinh điển này một nét độc đáo.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie kiểu Marbled

Chúng tôi khuyên bạn nên

10 loại cocktail Champagne kinh điển

97 món khai vị ngon nhất cho năm mới và Giáng sinh

Các món tráng miệng cho năm mới, 31 công thức

31 công thức món ăn tuyệt vời cho bữa tối đêm giao thừa

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho kỳ nghỉ năm mới

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho đêm giao thừa

88 công thức bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất cho kỳ nghỉ năm mới

88 công thức làm bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất trên

50 công thức nấu ăn nhanh và dễ làm cho kỳ nghỉ năm mới

50 công thức nấu ăn nhanh và dễ dàng cho các món ăn ngày Tết Dương lịch

Bánh Shepherd's pie

Ri chuẩn bị một món ăn nhà làm với thịt bò hầm đặc biệt, phủ bên trên là khoai tây nghiền với cải ngựa. Chắc chắn món này sẽ được mọi người yêu thích!

Công thức: Bánh thịt băm kiểu Anh với sốt thịt hầm

Bánh Shepherd's pie

Thay vì cách chế biến truyền thống, hãy thử phục vụ món bánh thịt băm kiểu Anh (shepherd's pie) trong từng bát nhỏ riêng biệt. Mọi người trên bàn ăn sẽ vui vẻ thưởng thức phần bánh ngon tuyệt này.

Công thức: Bánh thịt băm kiểu Anh (Shepherd's pie) đựng trong các khuôn nhỏ riêng biệt.

bánh Shepherd's Pie ít calo

Thịt bò xay nạc giúp giảm chất béo và calo. Súp lơ được nghiền nhuyễn cùng khoai tây tạo nên phần nhân ít tinh bột nhưng vẫn mềm ngon. Hành lá rắc lên trên tạo thêm sự tươi mát, còn tương cà chua mang lại hương vị đậm đà cho phần nhân.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie nhẹ

Bánh Shepherd's Pie tự làm

Công thức này rất dễ điều chỉnh tùy theo nguyên liệu bạn có sẵn: bạn có thể thay thịt bò xay bằng thịt gà tây hoặc thịt cừu, và thay vì khoai tây, hãy dùng súp lơ nghiền hoặc củ cải nghiền.

Công thức: Bánh thịt cừu của người chăn cừu

Bánh Shepherd's pie

Món ăn quen thuộc này có đầy đủ các nguyên liệu cần thiết: thịt bò, khoai tây tỏi, thịt xông khói vụn và phô mai bào sợi.

Công thức: Món bánh Shepherd's Pie nướng với nhân hầm bia

Bánh Shepherd's Pie làm trong 30 phút

Tên gọi đã nói lên tất cả! Rachel rút ngắn thời gian chuẩn bị nên món hầm thịnh soạn này luôn sẵn sàng để phục vụ chỉ trong vài phút.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie làm trong 30 phút

Bánh Shepherd's Pie với thịt gà tây và khoai lang

Chúng tôi coi món ăn ấm cúng này là sự kết hợp giữa bánh thịt băm kiểu Anh và bữa tối Lễ Tạ ơn. Khoai lang, thịt gà tây và các loại thảo mộc, gia vị thơm như xô thơm, gừng và cỏ xạ hương tạo nên hương vị lễ hội.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie với thịt gà tây và khoai lang

Bánh Shepherd's Pie với thịt gà tây

Món bánh đơn giản của Valerie chỉ mất 20 phút để chuẩn bị: hoàn hảo cho những lúc bạn muốn ở nhà và thưởng thức một bữa ăn ấm cúng.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie với thịt gà tây

Bánh Shepherd's Pie nhanh

Đồ ăn thừa trong tủ lạnh và tủ đông? Hãy tận dụng chúng để làm một món ăn tuyệt vời.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie đông lạnh

Bánh Shepherd's pie

Chỉ cần thêm một chút thịt xông khói sẽ làm tăng thêm hương vị mặn cho món ăn kinh điển này.

Công thức: Món hầm của người chăn cừu

Bánh thịt băm kiểu Anh với thịt bò và thịt cừu

Gấp đôi lượng thịt, gấp đôi sự ngon miệng! Thịt bò và thịt cừu tạo nên sự kết hợp tuyệt vời trong món ăn thịnh soạn này.

Công thức: Bánh thịt băm kiểu Anh với thịt bò và thịt cừu

Bánh Shepherd's Pie cay với xúc xích Chorizo

Mặc dù có lớp khoai tây nghiền phủ bên trên, đây không phải là món bánh Shepherd's Pie thông thường! Chúng tôi đã nâng tầm món ăn này với xúc xích chorizo cay, ớt poblano và phô mai Pepper Jack thơm ngon.

Công thức: Bánh Shepherd's Pie cay với xúc xích Chorizo