Bí ngô nghiền nướng

Số phiếu: 2

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm ngon, món purée bí ngô bổ dưỡng này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho khoai tây nghiền trong các dịp lễ hội. Bí ngô nướng có hương vị đậm đà hơn bí ngô luộc, điều mà bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao trong món ăn kèm này. Vị ngọt tự nhiên của bí ngô được cân bằng hoàn hảo bởi một chút nhục đậu khấu và ớt cayenne. Trộn purée với các loại thảo mộc tươi và dùng kèm với thịt hoặc gia cầm. Công thức này sử dụng hai quả bí ngô nhỏ của Mỹ (chaninat) hoặc một quả bí butternut nhỏ.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Cắt đôi và bỏ hạt 2 quả bí caninat (hoặc 1 quả bí butternut nhỏ). Thoa đều dầu ô liu lên toàn bộ bề mặt và nêm muối, tiêu đen. Nướng úp mặt cắt xuống trên khay nướng lót giấy bạc ở 230°C (450°F) cho đến khi mềm, khoảng 25 phút. Cho phần thịt bí vào bát và trộn với 2 muỗng canh bơ, thêm một chút nhục đậu khấu, ớt cayenne và muối. Rắc thêm rau mùi tây và hành lá thái nhỏ.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngô butternut, bí ngô nghiền, ớt cayenne xay, nhục đậu khấu, hành lá

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa thu / Các món chính / Món ăn kèm / Các món ăn từ bí ngô / Các món ăn kèm từ bí ngô / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự