Cà rốt hầm với hành tím xào


Số phiếu: 2

Cách làm món cà rốt hầm với hành tím xào
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Cà rốt hầm với hành tím xào - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 450 g cà rốt non, cắt bỏ phần ngọn, gọt vỏ.
  • 4 muỗng canh (60 g) bơ
  • 1 chén hành tím, thái hạt lựu
  • Hạnh nhân và ngải giấm để rắc lên trên.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà rốt, hành tím, hạnh nhân, ngải giấm

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trong một chảo nông, phi hành tím với bơ, thêm một chút muối và tiêu trong 4 phút.

    Thêm cà rốt và 1/4 cốc nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 5 phút.

    Rắc hạnh nhân rang và lá tarragon thái nhỏ lên trên.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm