Đậu Hà Lan với củ cải


Số phiếu: 1

Cách nấu món đậu Hà Lan xào củ cải
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Đậu Hà Lan xào củ cải - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 350 g đậu Hà Lan
  • 2 bó củ cải trắng, thái mỏng
  • 1 củ hành tây, thái mỏng
  • 1 tép tỏi, đập dập
  • 1 muỗng canh đường
  • Bơ để chiên
  • Rau mùi tây thái nhỏ để rắc lên trên.
  • Chanh dùng để trang trí, cắt thành từng miếng.
  • Muối và tiêu xay tươi



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: củ cải, đậu Hà Lan ngọt, hành tây, tỏi, rau mùi tây, chanh vàng

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Luộc đậu Hà Lan trong nồi với nước muối khoảng 3 phút. Cho củ cải trắng thái lát vào và nấu thêm 2 phút. Vớt ra để ráo nước.
  2. Phi hành tây và tỏi trong bơ. Cho rau củ đã luộc và đường vào. Nêm nếm muối và tiêu. Rắc thêm rau mùi tây thái nhỏ. Dùng kèm với chanh.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm