Đậu Hà Lan xào chanh và húng quế

Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Món rau củ mùa hè này với đậu Hà Lan ngọt mọng nước chỉ mất vài phút để chế biến và mang đến hương vị phong phú, với vị ngọt, chua và cay. Cắt bỏ hai đầu của đậu và xào chúng trong dầu ô liu, nêm muối, cho đến khi chín mềm và có màu sắc tươi tắn. Trước khi dùng, trộn đậu với bơ, húng quế tươi thái nhỏ, tỏi, hành lá và vỏ chanh bào. Đây là món ăn kèm tuyệt vời với thịt, gia cầm và cá.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Trong một chảo lớn, đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trên lửa vừa. Cho 450g đậu Hà Lan đã cắt bỏ cuống cùng một ít cà chua bi (tùy chọn) và 1/4 muỗng cà phê muối hạt vào. Xào, đảo đều, cho đến khi đậu chín mềm nhưng vẫn giòn, khoảng 2 đến 3 phút. Trộn đều với 1/2 muỗng canh bơ, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, vỏ chanh bào và 1 củ hành lá thái nhỏ. Rưới nước cốt chanh và nêm muối cho vừa ăn. Rắc thêm húng quế thái nhỏ.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu Hà Lan ngọt, húng quế

Thể loại:

công thức / Đi chơi picnic / Các món ăn mùa hè / Các món chính / Món ăn kèm / Rau và nấm / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn