Atiso hầm với sốt chanh
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Atiso hầm sốt chanh - công thức chi tiết.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Trong một chảo lớn, cho 1/2 cốc nước, 1/2 cốc rượu vang, 1 1/2 ounce tim atisô đông lạnh, 3 lát vỏ chanh rộng, 2 muỗng canh nước chanh và 2 muỗng canh dầu ô liu vào, đun gần sôi; nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Đậy nắp và nấu, khuấy đều sau 5 phút, cho đến khi atisô mềm, khoảng 10 phút.
Mở nắp và cho 2 tép tỏi băm nhuyễn, 2 muỗng canh dầu ô liu, rau mùi tây thái nhỏ và bạc hà vào. Nấu, khuấy đều, cho đến khi tỏi mềm, khoảng 1 đến 2 phút.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Atiso, nước cốt chanh, tỏi, rau mùi tây
Thể loại:
Công thức tương tự
