Xúc xích kiểu Miami


Số phiếu: 3

Cách làm xúc xích kiểu Miami
Ảnh món ăn: Tyler Zager

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8


Công thức chi tiết cho món xúc xích kiểu Miami.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 8 xúc xích bò
  • 8 miếng thịt xông khói
  • 8 bánh mì xúc xích
  • 1 quả cà chua thái hạt lựu
  • 0,5 cốc xoài thái nhỏ
  • 4 củ hành tây thái nhỏ
  • 1 bó rau mùi thái nhỏ
  • 2 thìa cà phê giấm táo
  • 0,25 thìa cà phê bột tỏi
  • Mù tạt cay dùng kèm.
  • 1 muỗng canh ớt jalapeño băm nhỏ (đã bỏ hạt)
  • Khoai tây chiên vụn để trang trí.



Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình. Cho cà chua, xoài, tỏi tây, rau mùi (để dành vài muỗng canh), ớt jalapeño, giấm và bột tỏi vào một bát lớn. Nêm muối và tiêu rồi trộn đều. Cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng.
  2. Bọc mỗi xúc xích bằng một miếng thịt xông khói. Nướng, lật mặt, cho đến khi thịt xông khói giòn, khoảng 5 phút. Phết mù tạt lên bánh mì và đặt xúc xích vào bên trong. Trang trí với sốt xoài, khoai tây chiên và rau mùi còn lại.

    Nếu bạn thích vị xoài trên xúc xích, hãy thử làm món này. xúc xích theo một công thức phức tạp hơn.




Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm