Bánh que thịt xông khói vị phô mai và siro phong
Số phiếu: 2
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 đến 12 chiếc.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 đến 12 chiếc.
Thịt xông khói tẩm phô mai và siro phong - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 gói bột ngàn lớp đông lạnh
- 1 quả trứng, đánh tan
- 0,25 muỗng canh siro cây phong
- 2 thìa cà phê tiêu cayenne
- Nước ép của nửa quả cam
- 900 g thịt xông khói chưa ướp muối (thái lát khá mỏng)
- 1 cốc phô mai cheddar bào mịn
- 1 muỗng canh lá hương thảo (hoặc xô thơm, hoặc cỏ xạ hương)
- Bạn sẽ cầnQue xiên bằng gỗ hoặc kim loại dài 12 cm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh ngàn lớp, thịt xông khói, phô mai cheddar, Nước cam, hương thảo, cây xô thơm, cỏ xạ hương, ớt cayenne xay, siro cây phong, trứng
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 350°F (190°C). Xịt dầu ăn lên hai khay nướng đã lót giấy bạc.
- Đặt một miếng bột ngàn lớp lên thớt và phết đều hỗn hợp trứng lên trên. Rắc một lượng tiêu cayenne tùy thích (khoảng 1 thìa cà phê) và 1/2 chén phô mai; phủ một lớp bột mì. Rắc bột mì lên cây cán bột và cán mỏng bột để dễ dàng ấn phần nhân vào. Dùng dao cắt bánh có răng cưa, cắt bột thành các dải rộng 1,5 cm.
Lấy thịt xông khói và quấn quanh một dải bột. Sau đó, lấy từng dải bột, gập đôi lại, ấn hai đầu vào nhau và xiên vào que, phân bố thịt xông khói đều khắp các dải bột. Bây giờ, xoắn nhẹ dải bột để tạo thành các dải. Đặt chúng lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. - Trong một bát nhỏ, trộn siro cây phong, hương thảo, nước cam và 1/2 cốc nước. Đun sôi, sau đó tắt bếp. Phết hỗn hợp siro nóng lên các miếng thịt xông khói.
Nướng khoảng 35 phút, xoay khay nướng ở giữa thời gian nướng. Để nguội một chút trên giá đỡ khoảng 5 phút. Dùng ngay.
Thể loại:
Công thức tương tự
