Dứa nướng với sốt mật ong
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Món tráng miệng dứa nướng thơm ngon này được làm rất nhanh chóng, phần lớn thời gian dành cho việc ướp dứa. Nước cốt chanh tạo thêm vị chua dịu cho vị ngọt của lớp sốt. Hương vị tuyệt vời này chắc chắn sẽ khiến bạn muốn làm món này nhiều lần.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/2 quả dứa, cắt thành khoanh dày 2cm, bỏ lõi.
- 1/4 cốc mật ong
- Nước cốt từ 2 quả chanh
- 1/2 thìa cà phê bột quế
- 3/4 cốc kem vani
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Quả dứa, nước cốt chanh, quế, Mật ong
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một khay nướng, trộn đều mật ong, nước cốt chanh và quế. Cho các khoanh dứa vào hỗn hợp nước sốt và ướp trong 2 giờ, thỉnh thoảng đảo đều.
- Làm nóng chảo nướng trên lửa vừa.
Đặt các miếng dứa lên chảo nướng đã được làm nóng trước. Nướng cả hai mặt cho đến khi lớp nước sốt chuyển sang màu caramel và tạo thành các vệt nâu (khoảng 2 phút mỗi mặt). - Để phục vụXếp các khoanh dứa lên từng đĩa riêng và đặt một viên kem lên trên. Rưới phần siro mật ong còn lại lên và dùng.
Thể loại:
Công thức tương tự
