Cà tím nướng mật ong với tương miso trong lò
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cách dễ nhất và nhanh nhất để làm món khai vị cà tím ngon tuyệt là cắt đôi chúng và nướng trong lò. Vài phút trước khi chín, khi chúng có màu vàng nâu và mềm, hãy phết lên chúng một lớp sốt đơn giản nhưng ngon tuyệt gồm mật ong, dầu mè và tương miso Nhật Bản. Điều này sẽ giúp món rau củ sau khi nướng có độ bóng đẹp và hương vị đậm đà, độc đáo. Công thức này hoàn hảo cho cả bữa ăn hàng ngày và các dịp lễ hội.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Cắt đôi 2-3 quả cà tím theo chiều dọc và chiều ngang. Phết 2 muỗng canh dầu ô liu lên cả hai mặt của mỗi lát cà tím. Đặt mặt vỏ xuống khay nướng đã lót giấy bạc. Nướng ở 200°C (400°F) cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Trộn 2 muỗng canh tương miso trắng và 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng cà phê dầu mè. Lật mặt cà tím, phết hỗn hợp gia vị lên và nướng cho đến khi giòn, khoảng 4 phút. Rắc hành tây và rau mùi thái nhỏ lên trên.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà tím, miso (tương đậu nành), dầu mè, Mật ong
Thể loại:
Công thức tương tự
