Bánh mì Panini kẹp phô mai mozzarella và sốt ô liu tapenade
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 5 bánh sandwich
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 5 bánh sandwich
Những chiếc bánh mì nhỏ này, hay còn gọi là panini ở Ý, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai nếm thử. Lớp sốt ô liu tapenade tan chảy trong miệng càng làm chúng thêm phần hấp dẫn. Vì vậy, đừng từ chối bản thân niềm vui này, đặc biệt là vì những chiếc bánh mì kẹp phô mai mini này khá dễ làm.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Bánh mì kẹp
- 1 một ổ bánh mì trắng làm bằng tay, cắt thành từng lát mỏng, sau đó cắt tiếp thành các hình vuông 8 cm.
- Pate ô liu, công thức kèm theo
- Phô mai Mozzarella, thái lát mỏng
- Bơ mềm
Pate ô liu
- 3 con cá cơm
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng canh lá húng tây tươi
- 1 cốc ô liu đã bỏ hạt, thêm nếu cần.
- 1/4 cốc dầu ô liu nguyên chất, thêm nếu cần.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì trắng, tapenade (bột ô liu), ôliu, phô mai mozzarella, tỏi, cỏ xạ hương, Cá cơm
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt các lát bánh mì lên mặt phẳng làm việc. Phết 1/2 muỗng canh sốt ô liu tapenade lên một nửa số lát bánh mì. Sau đó đặt một lát phô mai mozzarella lên trên và đặt lát bánh mì còn lại lên trên cùng.
Phết bơ lên cả hai mặt bánh mì và nướng từng mẻ trong máy nướng bánh mì panini cho đến khi vàng đều cả mặt trên và mặt dưới. - Đặt lên đĩa phục vụ và phủ giấy bạc để giữ ấm cho đến khi dùng.
Pate ô liuCho cá cơm, tỏi và cỏ xạ hương vào máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm và xay nhuyễn. Thêm ô liu và dầu ô liu. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Nếu hỗn hợp quá lỏng, thêm ô liu đã bỏ hạt. Nếu sốt tapenade quá đặc, thêm dầu ô liu.
Thể loại:
Công thức tương tự
