Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 bánh sandwich

Món bánh mì panini kiểu Ý với dưa lưới và thịt nguội prosciutto này chính là thứ bạn đang tìm kiếm nếu bạn yêu thích rau củ tươi ngon, vị đậm đà và hương vị đa dạng, hấp dẫn trong bánh mì sandwich. Món bánh mì nướng nóng hổi này, kết hợp vị ngọt của dưa lưới, vị chua của rau arugula, vị mặn của prosciutto và vị béo ngậy của phô mai Brie, sẽ mang đến cho bạn một sự kết hợp hương vị tuyệt vời đến nỗi bạn chắc chắn sẽ muốn làm lại nhiều lần.

Thành phần:

• 1 hình vuông (10x10 cm) bánh mì focaccia, cắt đôi theo chiều ngang
• 60 g phô mai Brie, thái lát mỏng
• 2 muỗng canh sốt ô liu tapenade
• 2 lát thịt nguội prosciutto mỏng
• 0,5 cốc rau arugula
• 2 lát dưa lưới mỏng

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh mì focaccia, phô mai brie, tapenade (bột ô liu), dưa lưới, giăm bông, rau arugula

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Xịt dầu ăn lên vỉ nướng bánh mì panini hoặc bề mặt nướng. Làm nóng vỉ ở lửa vừa. Trải đều nửa dưới của bánh focaccia với phết ô liuSau đó, xếp một nửa lượng phô mai, tiếp theo là thịt nguội prosciutto, rau arugula và dưa lưới. Đặt những lát phô mai còn lại lên trên để cố định và đậy bằng nửa trên của bánh focaccia.
Bước 2
• Nướng bánh panini, ấn nhẹ xuống và hớt bỏ phần mỡ thừa, khoảng 6 phút, cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì giòn, có màu vàng nâu. Cắt bánh mì làm đôi và dùng.

Số phiếu: 1