Canapé trái cây với phô mai và các loại hạt

Số phiếu: 2

Cách làm món khai vị trái cây với phô mai và các loại hạt

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Món khai vị trái cây với phô mai và các loại hạt - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

240 g phô mai Brie, cắt thành 12 hình tam giác.
1,5 muỗng canh (75 g) bơ
1/4 cốc bánh quy nguyên cám nghiền nhỏ hoặc bánh quy graham không đường
1/4 chén quả hồ đào hoặc quả óc chó băm nhỏ
3 muỗng canh đường nâu
1 nhúm gừng xay
1 nhúm bột nhục đậu khấu
1 quả trứng đánh tan
12 lát quả sung hoặc các loại trái cây khác (táo, lê, dâu tây, mơ, v.v.)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai brie, bánh quy bơ, bánh quy giòn, quả hồ đào, quả óc chó, đường nâu, gừng xay, nhục đậu khấu, trứng, quả sung, táo, quả lê, quả dâu

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 210°C.
Cho bơ vào bát và đun chảy trong lò vi sóng. Thêm bánh quy đã nghiền nát, các loại hạt, đường nâu và gia vị, rồi trộn đều.

Nhúng các miếng phô mai Brie vào trứng đánh tan, sau đó lăn qua vụn bánh mì. Xếp các miếng phô mai Brie lên trên các lát trái cây.
Đặt các miếng canapé lên khay nướng đã được phết một lớp dầu mỏng và nướng trong lò khoảng 4 phút, cho đến khi phô mai tan chảy một phần và lớp bột chiên xù có màu vàng nâu giòn. Dùng canapé trái cây khi còn ấm.

Thể loại:

công thức / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Món khai vị / Canapés / Món khai vị phô mai / Ẩm thực Pháp

Công thức tương tự